美味的蜜汁叉燒
叉燒是我最喜歡的菜之一，家裏常年做有叉燒放冰箱裏，饞了就切幾塊，微波爐熱一下馬上就可以吃了，秒殺市面大部分叉燒。用料叉燒醬120g蜂蜜30g南乳1塊料酒50g蠔油40g生抽30g豬頭肉1000g姜、蒜適量美味的蜜汁叉燒的做法先要學...
蜜汁叉燒（小美版）
用料梅花肉300克叉燒醬70克紅曲粉半湯勺冰糖50克生抽10克料酒30克蜜汁叉燒（小美版）的做法1、肉切大塊，50度/5分鐘/速度5洗肉；2、肉入主鍋，加所有調料，35分鐘/V/反轉小勺，中間速度2顛鍋幾次，確保醬汁均勻裹在肉上；3、烤箱180度...
蜜汁叉燒酥
作者:單尾劉俊成謝絕盜版用料叉燒芡適量洋蔥粒半隻叉燒5兩焗熟芝麻少許叉燒酥皮20只蛋黃液3只蜂蜜一匙焗熟黑白芝麻少許老抽半蓋蜜汁叉燒酥的做法酥皮一張保鮮膜封好，放入雪櫃冷凍5個小時取出後開成薄片用磨具按壓成型...
蜜汁叉燒
給自己做個記錄用料梅花肉250克李錦記叉燒醬2勺蜂蜜2勺生抽半勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜2瓣話梅4顆蜜汁叉燒的做法肉肉衝乾淨，吸水。把所有醬料放進去，醃製一晚。肉肉用牙籤戳幾下，幫助入味。放進預熱後的烤箱，200°烤45分鐘，...
蜜汁叉燒。
叉燒是廣東這一帶的傳統美食，緊實的肉質中帶一點肥，鮮嫩多汁。切出來的肉從表面的焦糖色漸變，色香味俱全喲~用料豬肉（梅花肉豬頸肉）帶點肥的肉最好一塊叉燒醬兩大勺蜂蜜適量料酒一小勺姜適量蒜適量蜜汁叉燒。的做法1.把豬...
蜜汁叉燒肉
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6人份用料豬五花肉1000g韓式烤肉醬1大勺叉燒醬1大勺生抽1大勺蠔油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺紅腐乳1塊生薑3片香菜2顆洋蔥0.5個蒜5瓣蜜汁叉燒肉的做法五花肉切成窄條，去皮...
蜜汁叉燒包
對於叉燒餡的做法，其實並沒那麼玄乎，今天就教大家懶人做法，只要幾勺醬就能調出香濃滑嫩的叉燒餡，肉質不老不柴，特別好吃！做法待會就會奉上，喜歡的不妨收藏起來，材料準備好了就開始做吧！用料中筋粉300克溫水150克乾酵母3克泡打...
蜜汁叉燒.
我就做個實驗記錄,照我做的不好吃不負責.--用料姜,蔥,蒜料酒叉燒醬五香粉八角蜂蜜蜜汁叉燒.的做法選好豬肉洗淨醃製至少6-10個小時(隔夜醃).上烤箱!...
蜜汁烤叉燒
用料梅花肉適量李錦記叉燒醬3勺蜂蜜1勺蠔油1勺姜、蔥3片料酒少許蜜汁烤叉燒的做法加入所有醃料，提前放入冰箱醃製一晚烤箱200度，30分鐘，第15分鐘時取出摸醬汁翻面軟嫩多汁！下飯...
蜜汁瘦叉燒
蜜汁叉燒絕對稱得上是家喻戶曉的廣東燒臘，因爲在省港澳一帶，無論是酒樓、茶餐廳或者是菜市場，甚至是大超市都有賣廣東燒臘的專位檔，而在燒臘檔中，主角當然非蜜汁叉燒莫屬。叉燒，鹹中帶甜的味道，加上豔麗的色彩，可謂色香味俱全...
簡單又美味的蜜汁叉燒
作爲四川成都的妹紙，卻很喜歡吃粵式風味的叉燒，每次去茶餐廳必點，疫情期間到現在都沒吃過，很是想念😋於是自己在家動手做了起來👩🏻🍳用料梅肉300克叉燒醬（李錦記）2勺姜5片生抽2勺老抽小半勺米酒2勺蜂蜜1勺鹽（我沒放）少許簡...
美味蜜汁叉燒肉
蜜汁叉燒想好吃，選好材料是關鍵！用料梅花肉500g薑片6片生抽2勺蠔油2勺叉燒醬2勺蜂蜜2勺鹽適量美味蜜汁叉燒肉的做法梅花肉切大厚片放入薑片，2勺生抽，2勺蠔油，2勺叉燒醬，2勺蜂蜜，半勺鹽充分抓拌均勻，密封醃製一晚入味鍋裏放油，...
烤蜜汁叉燒
用料李錦記叉燒醬3湯匙李錦記蠔油2湯匙五花肉500克叉燒醃料15克醬油3湯匙蜂蜜1湯匙料酒2湯匙雞精少許白砂糖少許鹽少許烤蜜汁叉燒的做法我用這款叉燒醃料肉洗淨，厚切片，約1cm厚，所有材料與肉混合，攪拌均勻，醃3至5小時。烤...
蜜汁叉燒包
叉燒包作爲廣式早茶裏的常見包點，和燒麥、蛋撻、蝦餃一起，號稱茶樓四大名點。而叉燒包又以其鬆軟可口的外皮以及香豔誘人的內餡，在四大名點中C位出道，一直是茶客心目中特別的存在。飲啖茶，食個包，感受濃郁的叉燒汁在口腔中...
【蜜汁叉燒】
前段時間受疫情的影響，樓下店鋪一直沒能開。所以，想吃叉燒的時候，我便自己動手，這也讓我搗鼓出了好幾種做法：平底鍋版的、烤箱版的以及電飯煲版的。烤箱版蜜汁叉燒相比電飯煲版的，外層會帶焦香，吃起來也更入味。而且簡單、省...
蜜汁叉燒鍋
菜色的關鍵就是燒肉，我用的是自家燒製的五花肉冰箱冷凍食用時切成薄厚適當的肉片主要用於燉菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香葉羊肉丸高湯蜜汁叉燒鍋的做法將新鮮的五花肉切方放入高壓鍋中。適其口感喜好...
蜜汁叉燒👍
用料五花肉500克大蒜20克生薑15克鹽1克蠔油1勺（10克）生抽1勺（10克）老抽1勺（10克）料酒1勺（10克）腐乳汁1勺（15克）叉燒醬1勺（15克）蜂蜜或冰糖20克蜜汁叉燒👍的做法放入所有材料先醃製10分鐘，少許油，小火煎兩面金黃，加水中火燜20分鐘...
老廣的味道！味美銷魂的蜜汁叉燒肉
廚房小白都能做的有靈魂的正宗港式叉燒，必須拿下！用料梅花肉1塊姜適量蒜適量叉燒醬3勺蠔油1勺南乳汁2勺醬油2勺蜂蜜1勺老廣的味道！味美銷魂的蜜汁叉燒肉的做法食材準備梅花肉洗淨吸乾水分加入姜蒜、叉燒醬、蠔油、南乳汁...
黯然銷魂色味俱佳蜂蜜肥叉五花叉燒【蜜汁叉燒】
好吃又好看的叉燒要滿足以下幾個條件1.充分的醃製。48小時以上更入味，而且烤一個小時也絕不會幹柴。2.加蜂蜜。比砂糖上色漂亮，而且更具風味。3.要有肥肉。梅肉都嫌瘦。三七分的腿肉、五五分的五花更棒。蜂蜜的美拉德反...
蜜汁叉燒
和朋友聊天說都喜歡吃叉燒，那就做吧，滿足自己😁用料李錦記叉燒醬100ml梅花肉500g蠔油1勺料酒2勺蜜汁叉燒的做法選擇豬梅花肉，這部分肥瘦相間，而且肉質細嫩，是做叉燒最好的部位。有些地方把這部分肉當前腿賣，你可以到菜市場...
蜜汁叉燒肉（附蜜汁叉燒包的做法～
做叉燒肉少不了叉燒醬～醃製後放入烤箱就成了鮮嫩多汁的叉燒肉～簡單好吃，學起來～❤️附上經典的粵式蜜汁叉燒包做法～用料五花肉400g醬料汁：：分量僅供參考叉燒醬4勺蒜2瓣姜1塊蔥1根鹽一小勺生抽2勺糖1勺料酒2勺蜂蜜適量蜜汁叉燒...
蜜汁肥叉燒
很久以前在廣州吃過一次蜜汁肥叉燒，就愛上，今天終於有時間自己嘗試做一次！味道很好，這是偏甜的。用料珠江橋叉燒汁100克蜂蜜1茶匙生抽2茶匙豬頸肉500克蔥2棵姜適量花生油1茶匙蜜汁肥叉燒的做法首先豬肉洗淨，放入叉燒汁、姜...
蜜汁叉燒，
用料500克梅肉或五花肉去皮，100克糖，50克料酒，20克生抽，1大勺紅曲粉，120克李錦記叉燒醬蜜汁叉燒，的做法將清洗好的肉和所有調料放入主鍋，40分鐘/V/反轉小勺。烤箱預熱180度，將煮好的叉燒塗抹上蜂蜜後放入烤箱，烤制十分鐘，拿出後...
【蜜汁叉燒】甜蜜肥美，色香味俱全哈
可以一次多做一些，切好放在冰箱裏儲存三四天沒問題想吃的時候熱一下或者炒一下，配點米飯、青菜，就跟去港式茶餐廳吃叉燒飯一樣樣哈簡單美味😋用料叉燒醬（李錦記）半瓶豬梅花肉500克蜂蜜1-2勺蒜、蔥段適量料酒1勺蠔油1勺【蜜...
美味蜜汁叉燒飯
時間：約20-25分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料豬梅花肉380g叉燒醬90g老抽8g綿白糖10g洋蔥0.3個冰糖10g其他剩米飯1碗小青菜2棵美味蜜汁叉燒飯的做法洗淨的梅花肉拭乾表面水份，加入洋蔥絲、叉燒醬、白糖和老抽攪拌均勻。...