羊肉巴蛸火鍋
今天婆媽拿出來了羊肉和巴蛸，晚上吃火鍋吧！魚羊一個鮮字!抓巴蛸出紫灰色泡泡的時候我好開心啊!和家人和和美美得吃一頓，不用出去吃大餐，但是有十倍的滿足!用料鹽半一勺小蘇打小半勺糖一點巴蛸一斤白蘿蔔1個胡蘿蔔1根半山...
巴蛸餃子
用料韭菜1根鹽適量巴蛸適量麪粉適量豬肉適量香油適量花生油適量巴蛸餃子的做法巴蛸切丁，肉打碎，麪粉加少許廚師機調好...
生拌辣巴蛸
曾經生拌過牛肉，醃過生蝦爬和蟹子，這次的生拌巴蛸還真就和它們做法都不同，最最最重要的是辣椒醬(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料新鮮巴蛸鹽糖辣椒麪，辣椒醬（韓式）料酒蒜末白醋生拌辣巴蛸的做法新鮮的巴蛸，除了焯水蘸料吃外，還惦記曾...
山羊肉火鍋
溫補營養用料薑片蘿蔔根羊肉克糖克小米辣紅棗枸杞山羊肉火鍋的做法。...
羊肉小火鍋
降溫了，來份暖暖的羊肉黃菜小火鍋快手菜。用料羊肉200克黃菜半個味好美青花椒10粒鹽2克味好美麻辣鍋底料半包乾紅椒3個味好美青花椒椒鹽2克羊肉小火鍋的做法羊肉，黃菜洗淨切片。小火鍋加開水，放入底料+青花椒，乾紅椒。加...
巴蛸炒飯
不羅唆了，上菜上菜，今兒上個新琢磨的巴蛸炒飯。第一次是在韓劇裏見到巴蛸的，還是活的會動的，好像韓國人比較喜歡生吃。現在東北的很多酒店也在推巴蛸，做法則大多是清水煮過，直接蘸辣醬吃。我因爲不能吃辣，所以加到了炒飯裏。...
炭燒小巴蛸
拌勻靜置，煮熟瀝乾，下鍋一炸，就完活了。哎媽呀，四言絕句，我不但是食神，還是一名詩人味道嘛，小巴蛸的小細腿脆脆的，圓肚子有點嫩嫩的，整體味道有炭烤的醇厚感，有小海鮮的鮮嫩感，有微甜又濃郁的焦香，不是初戀的味道，是熱吻的味道用料...
醬羊肉火鍋
用料羊排1000克姜幾片油少許甜麪醬3勺蔥薑蒜少許辣椒油2勺喜歡吃的蔬菜鹽按自己味口加醬羊肉火鍋的做法把羊肉煸炒一下加水，加入蔥伴侶甜麪醬，燉制軟爛多好加入各種蔬菜一盆香噴噴的羊肉火鍋燉好了，給秋涼增加點溫暖...
羊肉湯火鍋
一到冬天，到處都是吃羊肉湯的，菜市場也多了很多專門賣羊肉送羊肉湯的攤位，但是一般我們都自己買肉回家燉，我媽老覺得外面的湯底都加了添加劑，自己吃家裏熬放心又健康，小朋友都可以喝好多碗湯。這裏的做法適合在家裏人比較多...
菠菜巴蛸湯
聽朋友說很好喝就回家自己試試做了果然鮮美可口用料生薑2片蔥1/5根香油菠菜一小把巴蛸3只菠菜巴蛸湯的做法菠菜洗淨去根過沸水輕煮即可撈起過涼水切成小段這樣喝湯的時候比較方便巴蛸去肚子洗乾淨泡在涼水裏待用我用...
青椒炒巴蛸
用料長腿巴蛸3只青椒2個胡蘿蔔半根蠔油1勺料酒1勺生抽2勺十三香1勺雞精1勺鹽適量蔥1根姜3片青椒炒巴蛸的做法巴蛸洗淨刨除內臟切段，鍋中燒滾開的水，把巴蛸放在笊籬裏在鍋裏涮一下立即撈出。量多可以分幾次涮。涮好的巴...
西蘭花巴蛸
對於生長在海濱城市的人，海產品要會隨意搭配用料西蘭花一顆香菇五六顆巴蛸2個蔥姜，花椒西蘭花巴蛸的做法西蘭花掰小塊，洗淨焯水，香菇洗淨焯水切塊巴蛸去內臟洗淨，可以加點麪粉搓洗，尤其爪子要清洗乾淨，然後熱水鍋燙一下，六七...
羊肉火鍋（火鍋底料版）
用料羊肉800克（沒有具體稱，大概一斤多不到兩斤的樣子）胡蘿蔔3根蒜苗3根姜適量鹽適量（鹽可以不加太多，出鍋前視情況再加入）老抽適量八角適量桂皮1個火鍋底料1包料酒適量羊肉火鍋（火鍋底料版）的做法1⃣️、羊肉沖洗下，入鍋加水燒開...
羊肉銅火鍋
人間帥哥，不如火鍋。👀吃銅火鍋一定要配上具有年代感的器具。於是我拿出了我們家的花桌布，還有大瓷盤。一家人圍着火爐吃着熱氣騰騰的火鍋，炭火賦予了火鍋不一樣的靈魂。ps：吃銅火鍋一定要開啟窗戶通風，通風，通風。重要的事...
火鍋羊肉面
這是自家男人最喜歡吃的面～除了有點費火鍋底料外，沒毛病～用料羊肉片1盒牛奶400ML掛麪2個人的量德莊大火鍋45度中辣底料半袋雞精小半勺芝麻醬化開大半碗火鍋羊肉面的做法準備兩個煮鍋。鍋A放入半份火鍋底料（另外半份可以凍...
羊肉火鍋
用料羊肉2000克南姜1大塊幹辣椒1個八角5個香葉4片香料（一顆顆白色的）7粒料酒適量彭春海老傳統醬油適量鹽適量當歸1片蔥適量羊肉火鍋的做法將羊肉汆水，備用，南姜切大塊拍開鍋裏放適量油，將所有香料炒香（蔥和當歸不要放），下羊肉...
羊肉火鍋
過年吃羊肉，簡單又好吃用料羊肉適量八寶2個桂皮姜若干鹽適量醋甘蔗根1根橘子皮5個砂糖橘皮蘿蔔1塊羊肉火鍋的做法羊肉首先泡水半小時去血水兩個八角+一塊桂皮+羊肉高壓鍋燉，大火煮開後10分鐘出鍋，把第一次的水和香料倒掉...
巴蛸水餃
海邊老人，說這樣好吃，一點不假！之前也做過，放了點肉，就像老人說的沒有鮮味，真是越簡單越美味用料巴蛸一斤韭菜半斤鹽適量巴蛸水餃的做法巴蛸掏出裏面髒的東西，還有嘴，洗淨切丁韭菜洗淨控水，切碎把材料放一起，先放油裹一下，防止水...
火鍋底料版羊肉火鍋
簡單易做麻辣鮮香用料德莊火鍋底料一包羊肉450g姜若干蒜若干各種配菜自己選擇若干火鍋底料版羊肉火鍋的做法羊肉剁塊，洗淨，我是讓賣羊肉的人幫忙剁好的將火鍋底料整袋放入鍋中加熱，化開後放入姜蒜待底料全部化開，放入羊肉...
巴蛸（章魚）炒韭菜
用料韭菜適量鹽少許巴蛸1斤姜少許蒜少許巴蛸（章魚）炒韭菜的做法巴蛸洗淨買巴蛸的時候可以讓賣家幫忙處理下，把內臟拿出來韭黃切段因爲沒買韭菜用韭黃替代1.熱水着巴蛸1分鐘2.撈出涼水沖洗3.熱油蒜姜爆鍋4.放入巴蛸翻炒1...
爆頭鮮巴蛸
用料巴蛸萬能蘸汁爆頭鮮巴蛸的做法調一碗萬能蘸汁，將蔥，蒜，香菜切丁放入小碗中，然後倒入耗油，少量鹽，糖，生抽，（有芝麻放點芝麻，沒有就算了）備用起鍋燒油，待油溫上來，撒入一小把花椒，湊熱將油倒入小碗中（將花椒留在鍋中），趕緊攪拌，待油冷...
涮羊肉火鍋
冬天吃上暖暖的羊肉火鍋～加豆包用料青菜一把羊肉500g魚丸蝦丸適量麻辣湯底適量魔芋6個腐竹適量涮羊肉火鍋的做法食材放入砂鍋慢燉...
紅燜羊肉火鍋
這道美食背後沒有故事用料羊肉一大塊料酒3勺桂皮1塊蔥3根幹辣椒7個八角2個姜7片花椒13粒郫縣豆瓣醬適量火鍋料最好是牛油辣清水適量紅棗3顆紅燜羊肉火鍋的做法羊肉剁塊清水泡30min泡出血水冷水加入薑片，蔥，料酒，倒入泡好...
短腿巴蛸
海邊人的愛用料巴蛸（短腿）適量芥末一勺薑絲適量醋適量醬油適量蔥適量短腿巴蛸的做法巴蛸洗淨水開後加入巴蛸，蔥姜段，焯水斷生芥末加入薑絲，醬油和醋，拌勻，蘸食...
燉羊肉火鍋
用料羊肉（排骨位置）3斤香葉5片八角1個黨蔘4條紅棗8粒馬蹄10粒竹蔗2節豆腐乳7塊蠔油鹽料酒姜燉羊肉火鍋的做法先把羊肉用清水洗，我是洗三次的，一般不用過熱水，實在一點羊騷都受不了可以過一下熱水鍋熱油，放入姜翻炒一下，然後...