油酥糖燒餅
哈爸超愛吃糖燒餅，疫情當前，大北京買燒餅應該有點難，畢竟全靠外地手藝人支撐整個早點市場，這種賣主食的攤位，更沒有一個當地人幹了……又不敢出門去找，還是自己動手豐衣足食吧！用料麪糰麪粉500g鹽2g酵母5g水適量（沒稱過）白糖2g...
油酥燒餅
自留用料麪粉500g水300g白糖1勺酵母適量油酥燒餅的做法以上和勻...
酥油燒餅
有時候麪包吃厭了，來塊酥脆脆的小燒餅，再來一碗熱騰騰的辣油小餛飩，美好的一天就這麼開始了。這個方子可以做10個。可以減半做，28*28的金盤，正好一盤。用料油皮面粉220克油（植物油豬油都行，豬油起酥好點）65克糖10克鹽3-4克水1...
油酥火燒/油酥燒餅
非常好吃用料皮：麪粉500g，酵母、水、糖、鹽適量油酥：油300g，面：200g油酥火燒/油酥燒餅的做法鍋燒熱，倒油，油開後關火，麪粉均勻撒到油裏面，用筷子攪勻，油酥成漿糊狀即可（需放涼後使用）；正常發麪，面的軟硬和包子面差不多，不要太硬；不用...
油酥餡燒餅
平時做的麪食總有朋友問我做法，由於太匆忙，也沒想拍照，這個是昨天晚上給上晚自習的閨女做的。今天發出，來廚房的第一個菜譜，喜歡的朋友試試吧！用料麪粉和酵母適量（根據自己家人口我沒具體稱過重量）一個白蘿蔔半斤牛肉油酥黑胡...
紅糖油酥餅
粗糧大姐方子，方便自己使用記錄下用料中筋麪粉500克酵母5克小蘇打3克雞蛋1個水280克胡麻油80克紅糖油酥餅的做法攪成面絮醒面20分鐘一把把白麪一股股麻油做油酥一把把熟面，一把把紅糖，一把把芝麻，一股股麻油做成糖餡面醒...
油酥牛肉燒餅，油酥火腿腸燒餅，油酥鹹甜燒餅
用料餅皮中筋麪粉450克細砂糖15克熱水280克油酥麪粉90克油80克鹽5.5克十三香3克牛肉丁火腿腸丁2根油酥牛肉燒餅，油酥火腿腸燒餅，油酥鹹甜燒餅的做法餅皮材料混合揉成團醒面一小時以上油中加鹽微波爐一分鐘左右倒入麪粉...
早餐系列：油酥糖燒餅
晚上活好面，早上直接烙啊親早餐系列：吃了甜甜的燒餅，一天都好滿足用料麪皮：麪粉200克溫水120克熱油25克油酥糖面：麪粉100克熱油50克白糖3勺～芝麻早餐系列：油酥糖燒餅的做法麪皮食材揉成麪糰，油酥糖麪食材也揉成團擀麪皮，放油酥...
豬油酥燒餅
蚌埠有道名小吃叫燒餅夾裏脊，燒餅就是這小吃的靈魂。自從拖家帶口到廈門工作後，跑遍了廈門的大街小巷也找不到北方的這種燒餅。老公天天唸叨，今天一時興起，做吧，還真叫我做出來了。用料中筋麪粉500克溫水200克五香粉2勺芝...
油酥燒餅
用料a中粉250克酵母2克糖9克鹽2克油25克溫水135克油酥中粉200克油102克鹽1勺五香粉2勺油酥燒餅的做法把麪糰a全部混合在一起，活成光滑的麪糰，保鮮膜蓋住鬆弛20分鐘把油酥材料放在一起用刮刀混合均勻，鹽和五香粉要混合均...
糖酥燒餅
在下廚房看到燒餅，覺得不難，可以試試，吃了一口，顏值有，真的是酥的掉渣，忍不住分享食譜用料水油麪團麪粉200克水100克家用食用油30克白糖20克油酥麪糰麪粉160克食用油70克糖餡兒白糖100克麪粉20克糖酥燒餅的做法1、把水油麪...
鴨油酥燒餅
身在異國他鄉，最愛的還是家鄉的味道。每一隻鴨子能活着游出南京🦆🦆🦆，好不容易在亞超買的整鴨，烤了南京烤鴨，又醃了南京鹽水鴨，連鴨油都不想放過，每次屯下來，都會做成鴨油酥燒餅，陪着鴨血粉絲湯或者縐紗小餛飩，每個清晨就像在...
紅糖油酥餅
用料油皮中筋麪粉300克葵花籽油15克水165克酵母2克鹽2克酥皮中筋麪粉150克葵花籽油75克餡料紅糖75克麪粉20克白芝麻30克葵花籽油15克蜂蜜25克裝飾雞蛋液黑芝麻紅糖油酥餅的做法油皮用料混合，揉成麪糰，放置油酥用料混合，...
淮南油酥燒餅
本人淮南牛肉湯店老闆，之前一個人開店，忙不過來就進貨半成品餅坯，後來天熱不發貨了就自己做了，油酥燒餅外酥裏嫩，非常有名的一個小吃，一袋麪粉淨利潤1750，所以，一個烤箱，一輛三輪就可以創業了用料麪粉500克水290克玉米油少許酵...
糖油酥餅
一直喜歡吃中和軒的各種燒餅，尤其是糖酥餅，就想琢磨着自己做，檢視了很多大神的方子基本都是有餡的，沒有餡的糖酥餅找不到，經過自己調整成就了這個方子，基本成了家裏的必備主食。用料材料A：玉米油30克麪粉300克水165克酵母2.5...
油酥糖烙餅
媽媽每週都會烙的糖烙餅，可以是早點，也可以是宵夜。用料麪粉2碗牛奶半碗食用油半碗紅糖適量雞蛋2個小蘇打2克油酥糖烙餅的做法將兩碗麪粉倒入盆中，加2個雞蛋，2克小蘇打。倒入半碗油，我們放的是內蒙胡油，攪勻。如圖倒入牛奶，...
烤箱、電餅鐺兩用版油酥糖燒餅
每每在家吃火鍋就會饞一口燒餅，多少年了，從未改變，做過麻醬燒餅（鹹口）、油酥鹹口燒餅，這次無意中看到有人在做這款甜的燒餅，於是集各家之所長，摒棄不足，形成了自己喜歡的口感！記錄一下，以免下次要做再忘掉🙈此餅剛出爐的酥的掉渣...
油酥糖火燒
這幾天就想吃紅糖包，可是家裏沒紅糖，只有白砂糖，於是就做了這個糖火燒，沒想到得到了全家上下一致的好評，尤其是老爸，我懷疑我就是做的不好吃他也會說好吃，這大概就是父愛的表達❤用料麪粉500克酵母5克溫水260--270克白糖2克...
油酥小糖餅
今天和大家分享一個油酥小糖餅，外皮金黃焦酥，層次很多，酥酥的直掉渣兒，內裏是柔軟香甜的蜜糖流心，特別好吃，當然裏面也可以不加餡料做原味，或者換成椒鹽，芝麻，花生等自己喜歡的餡料，做法簡單，特別好上手，小夥伴們也來做着試試吧用...
油酥糖餡餅
用料中筋麪粉330克溫水200克酵母3克白糖適量食用油適量油酥糖餡餅的做法準備好所用食材先做一個油酥備用：取30克麪粉，把食用油燒熱澆在麪粉裏攪拌均勻即可做一個糖餡：三大勺白糖加兩勺麪粉攪拌均勻備用麪粉里加入酵母、...
蔥油酥燒餅
老公一直很喜歡吃酥酥的燒餅，今天在家心血來潮，給他做了一次😁家裏低粉就剩一小袋了，所以就用了小麥粉和低粉摻在一起的混合麪粉😂️由於是心血來潮做的，所以白芝麻也沒有準備，家裏還有一點熟的黑芝麻，也就湊合着用了😁️用料油...
油酥糖餅
自己試着做，放涼更好吃用料麪粉2碗酵母1/3袋水半碗牛奶半碗白糖一碗半油2碗雞蛋1個油酥糖餅的做法稱2碗麪，放一個雞蛋，少許白糖到碗裏1/3酵母在碗裏，燒點熱水把牛奶倒入碗裏在牛奶里加入溫水倒進酵母裏，溫水+溫牛奶+酵母，攪...
油酥小糖餅
吃煩了大饅頭，就來做油酥小糖餅吧。它簡單、快手，味道卻不一般，外皮脆香，裏面有層次，軟軟的，夾上糖餡，真是好吃拔不下嘴。用料麪粉450克30度溫水250克玉米油10克酵母粉6克油酥麪粉50克玉米油50克糖餡紅糖50克白糖50克麪粉50...
酥油小燒餅
小時候4毛一個的帶酥燒餅，懷念那時候的味道，改良了一下，味道如初。用料酥皮材料美玫低粉550克糖40克鹽9克豬油冷藏190克溫水250克油酥豬油冷藏165克美玫低粉375克內餡油酥關鍵，不加不好吃菜籽油300克美玫低粉150克鹽5克蔥...
糖酥燒餅
燒餅是我國非物質文化遺產傳統美食，有好多人都喜歡吃燒餅，焦黃的表面粘上一層芝麻酥脆焦香好吃！用料麪粉400克油酥100克泡打粉5克酵母粉3克白糖10克紅糖25克白糖25克麪粉10克糖酥燒餅的做法麪粉400克稱好倒入盆內加入酵...