伯爵蛋糕
伯爵蛋糕的麥芬版，用的乳化法，乳化法做出的麥芬口感比較綿密，而普通混勻版（少了黃油與糖混合打發過程）口感會比較紮實和粗糙，看個人喜歡和口味啦~用料黃油50g伯爵紅茶2個茶袋低筋麪粉50g雞蛋50g開水50ml泡打粉2-3g砂糖40g鹽...
伯爵紅茶生巧凹蛋糕
搬運自B站飯糰與mom的美食日記，自用紅茶凹蛋糕：白巧克力——75克黃油————60克牛奶————45毫升伯爵紅茶——1袋雞蛋————3個低筋麪粉——20克細砂糖———30克紅茶生巧層：白巧克力——50克牛奶————45毫升伯...
伯爵茶提拉米蘇蛋糕
分2部分內容，第一部分爲分蛋海綿蛋糕；另一部分爲伯爵提拉米蘇用料蛋清2個細砂糖10g蛋黃2個細砂糖40g牛奶133g伯爵茶包1包蛋黃2個吉利丁1.3片白巧克力80g速溶咖啡1杯咖啡酒少量鮮奶油100g馬斯卡朋100g伯爵茶提拉米蘇蛋糕...
超好吃的伯爵茶蛋糕
蛋糕稍微複雜，但是成品你一定會愛上。用料琥珀乾果核桃➕杏仁75克水怡12克糖30克紅糖4克水23克紅茶奶凍牛奶100克奶油100克煉乳20克吉利丁片5克立頓紅茶包1包伯爵茶卡仕達醬蛋黃2個玉米澱粉10克糖25克牛奶200克立頓茶...
伯爵茶葉蛋
新進的伯爵紅茶特別香，茶色也濃，爲什麼不試試做一次茶葉蛋呢？果然，茶香濃郁，紋理清新，入口清爽！用料雞蛋8個鹽3小勺伯爵紅茶1茶則伯爵茶葉蛋的做法白煮蛋，敲碎蛋殼後和伯爵紅茶、鹽一起加水煮，泡一晚上再吃。小貼士除了茶和鹽，...
Lady M-伯爵茶千層蛋糕
❤️關注我解鎖更多創意千層蛋糕✅風靡紐約的名媛蛋糕—LadyM！gigi我也是她家忠實粉絲一名她家最出名的是千層蛋糕其中最愛伯爵茶千層EarlGreyMilleCrêpes今天教大家復刻出來！最近的店在香港每次過LadyM都要排隊才能買香...
伯爵紅茶焦芝士蛋糕
用料奶油奶酪300克細砂糖/糖粉85克全蛋（常溫）2個蛋黃（常溫）3個淡奶油150克Dilmah伯爵紅茶包4包玉米澱粉10克伯爵紅茶焦芝士蛋糕的做法淡奶油和伯爵紅茶(拆開包裝)放到鍋裏小火加熱至紅茶出味然後關火。將紅茶淡奶油倒入碗...
伯爵紅茶蛋糕（5寸）
只記錄紅茶奶凍和紅茶奶油的製作，戚風見我另外菜譜。紅茶奶油最好是用的前一天下午做好放冰箱冷藏超過15小時。136用料伯爵紅茶奶凍牛奶110克、糖8克紅茶包1包、奶油45克、吉利片2.5克伯爵紅茶奶油（熬完350克）奶油380克...
🛏️席夢思伯爵茶蛋糕
用料蛋黃糊部分茶包10g牛奶160g玉米油70g低筋麵粉120g糖25g蛋黃6個蛋白霜部分蛋白6個鹽少許白醋少許糖50g🛏️席夢思伯爵茶蛋糕的做法想說來試個清爽的配方找了伯爵茶配方可是家裡只剩早餐茶沒差吧？反正都是紅茶只是伯爵...
8寸伯爵紅茶蛋糕/奶茶蛋糕
用料紅茶戚風細砂糖110克色拉油50克低筋麪粉85克茶湯55克雞蛋5個檸檬汁少許紅茶奶油淡奶油600克細砂糖40克紅茶包6包8寸伯爵紅茶蛋糕/奶茶蛋糕的做法紅茶戚風用60克開水+2包紅茶包泡出茶湯冷卻備用。1.色拉油和茶湯混...
伯爵紅茶巧克力蛋糕
口感綿密，層次豐富的巧克力慕斯蛋糕，三種巧克力層都融入了TWG的伯爵紅茶，所以吃起來還有一股淡淡的佛手柑香氣，再配上一壺紅茶或者黑咖，濃淡相宜，愜意的下午茶就此開始。用料8寸巧克力戚風或者海綿蛋糕1.牛奶巧克力125g黑巧...
伯爵米蛋糕
此配方是轉至【80RiceRecipes】許正忠·周麗秋老師的書籍。我自己也做過無數次，很棒的配方。用料雞蛋5個伯爵茶液75克粳米粉80克玉米粉40克伯爵茶粉一小包細砂糖20克➕80克蔓越莓50克橄欖油60克伯爵米蛋糕的做法1、分...
伯爵蛋糕卷
用料黃油48克牛奶112克低粉72克全蛋55克蛋黃55克牛奶275克伯爵紅茶4-6克蛋白126克砂糖70克伯爵蛋糕卷的做法牛奶1加黃油煮沸倒入低粉全蛋和蛋黃分兩次倒入麪糊中（蛋黃液常溫）倒入牛奶2提前煮沸好的牛奶茶液，攪拌均勻再加...
濃郁伯爵紅茶蛋糕卷
超喜歡伯爵紅茶與柔潤蛋糕卷的神仙搭配，但又怕糖分攝入超標，還好有提煉自天然的愛樂甜代糖打消了我的顧慮。愛樂甜無熱量、甜度高、甜味純正，是理想的甜味配料，可1:1替代白砂糖使用（官方指導比例爲1:1，我自己略作調整），對於甜...
伯爵紅茶+佛手柑蛋糕
豪門伯爵奶茶融入佛手柑的清香，正好家裏有佛手柑果醬，兩者一搭豈不完美？沒有佛手柑果醬也沒事，方子中給出的奶凍能做兩層夾餡。（圖中抹面沒弄好，因爲沒專門練過，自己家吃也不需要那麼光淨，但是味道超級棒！用料紅茶奶油淡奶油15...
伯爵茶蛋糕
簡單又非常茶香飄逸的小蛋糕~推薦！原po:日日煮DayDayCook謝謝@焦糖杏乾兒的分享和搬運授權~用料雞蛋2個伯爵紅茶15g黃油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化後的黃油加入砂糖，攪拌均勻。把攪拌均勻地雞蛋加入1中...
伯爵紅茶栗子蛋糕卷
秋日限定的栗子🌰醬，熬了幾罐，用栗子醬➕紅茶做了蛋糕卷，香甜濃郁的焦糖栗子奶油～搭配紅茶蛋糕片，炒雞好吃😋用料🌟伯爵紅茶蛋糕片玉米油56克牛奶100克伯爵紅茶2包低筋麪粉75克雞蛋5個細砂糖55克檸檬汁幾滴🌟焦糖栗子奶油...
伯爵巧克力戚風蛋糕
6寸圓模用料雞蛋3個細砂糖50克低粉30克可可粉20克伯爵紅茶1包牛奶40克玉米油30克伯爵巧克力戚風蛋糕的做法後蛋法...
伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕
用料伯爵紅茶1包全麥餅乾8片奶油奶酪250g鮮奶油120ml細砂糖80g蛋黃1個雞蛋1個玉米澱粉20g黃油40g6寸活底烤模1個伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法餅底：餅乾壓碎，黃油40秒融化，攪拌在一起壓實。冷藏30分鐘以上。鮮奶油倒...
伯爵磅蛋糕
巨型熱量炸彈——磅蛋糕，如果你恐懼它的糖和熱量，請不要吃這個蛋糕用料黃油130克細砂糖130克雞蛋2個低筋麪粉125克伯爵茶粉少許泡打粉1－1.5克糖水水25克砂糖20克君度橙酒50毫升伯爵磅蛋糕的做法黃油軟化加砂糖打發打發至...
伯爵茶香緹奶油蛋糕
微博：@溫茶夫人用料鐵塔淡奶油克嘉利寶白巧克力吉利丁片川寧伯爵茶伯爵茶香緹奶油蛋糕的做法1.2.3.4.5....
伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面
芝士蛋糕帶着淡淡的伯爵茶味，上頭的淋面這次是用牛奶做，吃起來有點像果凍的口感，伯爵茶味道比下頭的蛋糕濃一些，伯爵茶茶香與茶味與奶油奶酪的結合滋味很棒，再加上烤過的杏仁條增加堅果味，不膩又有重芝士蛋糕的濃郁滋味。本...
6寸伯爵茶草莓蛋糕
這次只想練練抹面和裱花裝飾，配方可以看之前的4寸用料紅茶包低粉克牛奶克蛋白個蛋黃個伯爵茶包奶油克6寸伯爵茶草莓蛋糕的做法蛋糕胚子部分，再次感謝爲伯爵茶蛋糕胚子打call！！！！加餡兒保證滿滿的草莓啊哈哈哈我的抹奶油的野...
㊙️伯爵紅茶蛋糕卷
茶香濃郁，作爲紅茶控的我，太喜歡這個味了！用料奶油餡：淡奶油230克紅茶碎10克煉乳18克紅茶蛋糕體：雞蛋55～60克5個細砂糖40克低粉60克色拉油45克白開水60克紅茶碎3克檸檬汁幾滴㊙️伯爵紅茶蛋糕卷的做法🌈🌈先提前一晚煮奶茶醬：...
Onuk的伯爵紅茶蛋糕
看着onuk的視頻，一起動手get同款🥛🥧⚪️☺️用料雞蛋5個牛奶25克色拉油25克白砂糖90克麪粉110克Onuk的伯爵紅茶蛋糕的做法完成✅...