砂鍋乳鴿湯
味道鮮美無比，適合體弱的人、孕婦，正在發育的小孩、剛剛做完手術需要補身體的人。貧血的人也適合。特別是女性。用料鴿子1只枸杞30粒紅棗5顆姜6片料酒2勺蔥一把鹽適量砂鍋乳鴿湯的做法1.鴿子洗乾淨，冷水下鍋焯水。水中加...
砂鍋烤乳鴿
不用烤箱，不加一滴水，由於砂鍋能恰到好處地鎖住水份，用砂鍋烤的乳鴿金黃油亮,鮮香入味，嫩而不柴，真的太美味了！用料乳鴿1只檸檬2片蜂蜜適量調料：黃酒1/2湯匙姜蔥適量生抽1/2湯匙老抽1/2湯匙糖1湯匙油1湯匙鹽少許蠔油1湯匙黑...
砂鍋清燉乳鴿
俗話說：要吃飛禽，鴿子鵪鶉。及一鴿頂十雞的說法充分說明了鴿子的營養價值極高！用料鴿子一隻姜適量蔥適量辣椒適量花椒適量鹽適量八角適量小茴香適量料酒適量醋適量砂鍋清燉乳鴿的做法宰洗乾淨的鴿子一隻。剁成小塊。（讓兒...
乳鴿冬瓜湯
好鮮美😋用料乳鴿1只冬瓜生薑，蔥花雕酒鹽雞精（可略）乳鴿冬瓜湯的做法鴿子洗淨放鍋裏，水不要太多，將沒過乳鴿即可。生薑兩片，蔥一根，花雕酒適量。大火開後轉小火50分鐘。50分鐘結束的時候放鹽和雞精。放入冬瓜片，大火開後轉小...
滋補養生鴿子湯（砂鍋版）
用料鴿子1只枸杞適量紅棗適量姜、料酒、鹽、雞精適量黨蔘、黃芪適量滋補養生鴿子湯（砂鍋版）的做法所有食材洗乾淨備用薑切片，紅棗去核（不上火）鍋里加水、薑片、料酒把鴿子焯水（按個人喜好鴿子也可以整個焯水）砂鍋洗淨放入焯...
砂鍋版乳鴿飯
大廣東在小雪的節氣裏還是短袖的節奏，儀式感總是要有的，來一個熱氣騰騰的鴿子飯吧～用料大米2杯鴿子1只生抽3勺薑絲些許花生油1克鹽2克砂鍋版乳鴿飯的做法鴿子斬成小塊放薑絲、油、鹽、醬油醃至一晚東北米洗淨放一點點鹽...
鴿子湯砂鍋
用料鴿子1只枸杞10粒紅棗10顆料酒2勺姜5片蔥1根鹽20克山藥半根蟲草花10克鴿子湯砂鍋的做法蒸鴿子焯水，撇到浮沫洗淨，一定要洗乾淨，焯水的時候加入蔥姜料酒，因爲是涼水下鍋，大概應該要十分鐘的時間就到這個浮沫基本上沒有什...
松茸乳鴿湯
寒冬季，適宜日日煲靚湯，既補充營養，儲存能量，還能夠暖身暖胃。回到家中，先喝碗熱乎乎的湯水再進食，全身暖，腸胃很舒服！冬日裏，最不能錯過鴿子這種食材，俗話說：“一鴿勝九雞”，足以可見它的營養價值有多麼可觀。鴿子營養物質全面，最...
砂鍋煲鴿子湯
用料鴿子1只料酒1勺姜1片枸杞20粒紅棗1顆鹽適量香菇一朵西洋參（可選）4片砂鍋煲鴿子湯的做法整隻鴿子去內臟放入小鍋，加料酒，出血水。鴿子放入砂鍋，加枸杞、紅棗、香菇切片、西洋參，加水末過鴿子高度。小火慢燉2.5小時，加鹽。...
椰肉乳鴿湯
用料乳鴿一隻椰子一個銀耳一朵紅棗八粒西洋參片若干椰肉乳鴿湯的做法鴿子處理好剁小塊，銀耳泡發撕小朵，紅棗洗淨，椰子鑽孔倒出椰汁，砸開取出椰肉備用鴿子稍微焯水，去浮沫將所有材料（除椰汁）放進砂鍋，大火半小時後轉小火2小時...
蟲草花乳鴿湯（砂鍋版）
喝湯的時候，內心誇了自己無數遍真是個厲害的煲湯小能手哈哈～今天週六一個人在家，閒着沒事，煲了個靚湯飲～用料蟲草花隨意乳鴿1只鮮人蔘1根北芪10片左右玉竹4片左右紅棗4顆枸杞適量蟲草花乳鴿湯（砂鍋版）的做法把材料洗乾淨，紅棗...
簡易砂鍋乳鴿
用料鴿子2只生抽半碗蜂蜜或者冰糖或白糖1勺老抽三分之一勺簡易砂鍋乳鴿的做法準備砂鍋，然後拿一個碗，裝上半碗的生抽、一勺白糖（或者是冰糖）、一點老抽，砂鍋燒乾水，放入油，微熱，倒入以上材料燒至沒有泡放入鴿子，翻轉一圈，轉小火...
靈芝乳鴿湯
最近總是覺得特別疲勞，還總是出虛汗，中醫醫生說是抵抗力下降造成的，聽醫生的去買了一些中藥回來食補，把靈芝和鴿子一起燉，可以緩解氣血不足，提高體質。用料主料鴿子1只輔料靈芝40克紅棗6顆桂圓8顆枸杞適量生薑4片鹽2克料酒1...
「Lynn Kitchen」Day 8 ～砂鍋零失敗的豉油王乳鴿
步驟簡單不繁瑣！而且完全懶人手法傻瓜式模式,懶癌都可以做哦！！！如果喜歡的趕緊收藏吧！用料乳鴿2只生抽半碗老抽半碗玫瑰純露（料酒）小半碗冰糖（白糖）3顆大的姜3小塊紅蔥頭3個香葉2片八角2個桂皮1塊「LynnKitchen」Day8～砂鍋零失...
花膠乳鴿湯
這個湯補肝壯腎，益氣補血，而且針對術後刀口，創面的癒合特別好，喜歡的可以試一下，操作很簡單，下面詳細說一下用料鴿子1只花膠佐羅4條紅棗2顆豬展三大塊茯苓一小把淮山3塊花膠乳鴿湯的做法1:鴿子洗乾淨，然後冷水下鍋，切記一定要...
電燉鍋隔水燉乳鴿湯
乳鴿湯不僅營養豐富，還具有保健養顏的功效，可以活血化瘀、增強體質、延緩衰老，加快身體康復。老爸近期手術，想做乳鴿湯給他滋補身體。第一次做，而且第一次使用電燉鍋，蒐集了一些食譜，最後決定自創一款簡單、清淡的湯譜。老爸...
乳鴿砂鍋湯
用料鴿子2只清補涼+薑片+米酒1包+3.4片+2勺鹽適量乳鴿砂鍋湯的做法1:鴿子叫老闆幫殺好，殺的時候清理乾淨、菜板也沖洗乾淨再砍好、血也留住，不沖掉。回來不用洗直接下鍋煲。2:清補涼加水浸泡10分鐘，薑切片備用。1:砂鍋洗...
比光明乳鴿更好吃的烤乳鴿（鴿子湯）
都說一鴿勝九雞，也不知道真假🤣，最近禽類便宜呀，買了十隻鴿子回來吃一吃，先煲湯，再滷水裏泡兩個小時入味，烤箱烤一下，美滋滋。我覺得比光明乳鴿更好吃😋用料鴿子5只料酒適量蔥3根鹽適量紅棗3顆幹淮山15玉竹10克老抽4勺蜂蜜2...
快手版砂鍋鹽焗乳鴿
乳鴿有補氣血的功效，看着挺複雜的食材，卻可以用砂鍋焗的方式，用個8分鐘就可以製作出快手版的鹽焗乳鴿。出鍋滿屋香，吃起來鮮嫩多汁用料乳鴿2只鹽焗雞粉半包大蒜5顆洋蔥半個姜6片大蔥白大半段快手版砂鍋鹽焗乳鴿的做法乳鴿...
九乳鴿湯
用料鴿子一隻蔥10克姜10克鵪鶉蛋10個筍100克當歸少許參須少許黃芪少許鹽少許九乳鴿湯的做法準備材料,鴿子殺好後去掉屁股洗淨,蔥洗淨,姜洗淨切片備用鵪鶉蛋煮熟後,去掉外殼,筍洗淨後切片,取一隻沙鍋,將鴿子和蔥姜放入...
黑蒜乳鴿湯&黑蒜乳鴿湯麪
有次在飯館吃到一個黑蒜乳鴿湯，簡直驚爲天人。後來發現黑蒜超級適合煲湯的，不管什麼肉，配上黑蒜熬製，湯的味道都會更濃郁、更有層次感，沒有蒜味哦。當然除了煲湯，也可以用黑蒜來做西餐、沙拉、紅燒肉等等等等的菜餚，無論是西...
蟲草花乳鴿湯（燉鍋版）
可以食無飯，不可飲無湯。煮一個靚湯，喝完能讓心情美一整天。編輯一個燉鍋版，是懶人需求，燉鍋只需要把材料放下去，然後就等吃了，火候啥的都不需要關注，湯水也是超級正，冬天就應該多喝喝燉湯～2人份湯料，清補涼的量是比較隨意的，一...
乳鴿湯
參考b站客家人鐵頭上傳只爲方便檢視用料鴿子只乳鴿湯的做法蓮子10g，無花果6顆，薏米10g，一塊陳皮，幾片薑片，枸杞少許，赤小豆一把浸泡，蓮子和浸泡好的赤小豆連水倒入砂鍋，加水先煲15分鐘，薏米炒熟至微黃把除枸杞外所有材料倒進去...
乳鴿燉湯
用料鴿子2只姜5片紅棗20顆蓮子50克枸杞15粒鹽5克乳鴿燉湯的做法乳鴿洗乾淨，水燒開後把乳鴿放入過水後，過冷河將所有湯料（紅棗、枸杞、蓮子）泡20分鐘過完水後，乳鴿和所有湯料、姜加500—800克水進湯鍋，大火燒開後轉小火慢燉...
乳鴿砂鍋粥
用料乳鴿1只（25元1只）醃製：鹽+米酒+胡椒粉+薑絲+魚露適量+2勺+1勺+適量+1勺珍珠米或大米1杯油+米酒+開水適量+2勺+一壺花生醬1勺鹽+胡椒粉少許+半勺蔥花香菜適量乳鴿砂鍋粥的做法準備食材鴿子我這邊賣25元1只，不便宜呀…...