BV饅頭
爲夏日增添一份清涼之意～🌸🎶用料麪粉200g水100ml酵母2g抹茶粉10gBV饅頭的做法其實是昨天做香腸饅頭的時候一起做的，所以只上圖，文字部分就省略了………🤣同樣如昨天步驟～若竹的抹茶粉隨意的將面擀開，倒如適量的抹茶粉，然後...
黑芝麻饅頭，卡通饅頭，一發饅頭
成品不甜，不甜用料水122克黑芝麻20克中筋麪粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻饅頭，卡通饅頭，一發饅頭的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入麪包桶裏金龍魚粉燕子牌酵母啓動和麪15分鐘和麪5分鐘後，成團了，按暫停讓麪糰冷靜5...
饅頭饅頭變變變/饅頭集合
做了很多款式的饅頭我把證件照收集在這裏一塊普通的麪糰經過自己的雙手變成了自己喜歡的模樣這就是製作與體驗的樂趣歡迎你來你想要的饅頭造型都在這裏款式一直不斷更新中........⚠️通用饅頭水粉比例：1:2準備一份揉至...
宣軟饅頭手切饅頭圓饅頭
建議一次少做，現吃現做，剛蒸出來的饅頭的確很香。隔夜的做煎饅頭最好吃，嘻嘻😄。用料麪粉300克酵母5克溫水130克還要看麪粉的吸水性糖5克色拉油或者豬油10克宣軟饅頭手切饅頭圓饅頭的做法用溫水將酵母化開，白糖，油（也可以不...
黑麥饅頭 鹼面饅頭 嗆面饅頭
之前做的100%黑麥麪包小孩兒很喜歡吃婆婆說太酸吃不慣因爲黑麥只有在天然酵母的作用下才能充分發揮其本身的香味所以特意學習了老式鹼面饅頭的做法來做這款黑麥饅頭黑麥本身筋度很低只有用高筋麪粉與其配比才能製成適...
饅頭小饅頭
父上大人一直說外面的饅頭加了糖，沒法╮(￣⊿￣)╭，作爲專業吃土的人士，如果沒了父上大人的支援，日子就過不下去了，於是，在南方30多度的高溫下，我在廚房做饅頭(-ι_-)用料高筋麪粉400g左右高筋麪粉（另小碗裝）50g左右水200g左右酵母...
饅頭饅頭
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饅頭-卡通饅頭西瓜饅頭
#動手做美食#大外甥一歲多，小吃貨一枚！喜歡吃饅頭，但腸胃不太好，想想自己做的總比買的更放心一些，並且多做一些真空密封袋封起來放冰箱冷凍，可以吃很久呢😋用料麪粉紅曲粉調紅色麪粉用水菠菜一小把榨汁黑芝麻（裝飾用）酵母（按照...
紫薯饅頭卡通雙色饅頭卷花樣饅頭
根據仙仙老師胡蘿蔔雙色饅頭想到的造型。用料原色麪糰：中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯麪糰：中粉160剋剋拉農場紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯饅頭卡通雙色饅頭卷花樣饅頭的做法（★擀成面片之前預20g白色...
饅頭開會啦！雙色迷你饅頭，南瓜饅頭卷，刀切小白饅頭☺️
今天一鍋做了大大小小的饅頭好多個！還有四個奶香發麪小餅！用料黃麪糰中筋麪粉265克熟南瓜泥215克酵母粉2克白麪團中筋麪粉200克酵母粉2克白砂糖10克純牛奶120克饅頭開會啦！雙色迷你饅頭，南瓜饅頭卷，刀切小白饅頭☺️的做法老...
紅豆饅頭➕奶香饅頭➕淨饅頭
香香軟軟饅頭！！只要你肯花心思，就有好吃的！！用料紅豆饅頭（一盤量）高筋麪粉250g紅豆（想多餡多放，不想反之）200g細白砂糖（麪粉裏）20g細白砂糖（紅豆）80g水130g乾酵母3g紅豆饅頭➕奶香饅頭➕淨饅頭的做法1.紅豆，1份紅豆，2份水。泡24h，然後...
紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭
用料紅糖克水克麪粉克牛奶克酵母克中筋麪粉克紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭的做法反覆揉麪團不粘手放入燒鍋水用隔板放着醒發，記得蓋上鍋蓋。大概半小時左右可以發成圖片狀紅糖麪糰一樣醒發後，像包包子一樣把紅糖麪糰包...
自蒸發面饅頭-白饅頭、油卷、玫瑰花饅頭
作爲一個地地道道的北方人，麪食者，饅頭是必須要學會的，不會也要學，哈哈哈用料麪粉300克水100克酵母3克小蔥5根油適量鹽適量自蒸發面饅頭-白饅頭、油卷、玫瑰花饅頭的做法用溫水和酵母，攪拌成酵母水，用來揉麪團。揉好後，蓋上...
饅頭（南瓜/白麪/紫薯饅頭）合集）快手饅頭
家裏一袋五斤麪粉是超市兌換積分時換的，放了很久一直懶得用，趁疫情期間在家閒着無聊開始倒騰饅頭，在此之前很少接觸面食，做了三次，成功掌握要領，不用醒兩次面，一次搞定！非常快用料麪粉（南瓜或紫薯饅頭）370克左右南瓜250克（南瓜饅...
饅頭饅頭
做包子這條路，我真的奮鬥了很久～做包子切記三點：一是耐心，二是耐心，三是耐心！！揉麪和發酵，是做包子最重要的兩點，持續時間長，耐心很重要！用料麪粉（高筋/中筋）250g水125g酵母2g糖15g饅頭饅頭的做法先把水倒入盤裏，酵母放入水中，攪拌均...
紫薯花樣饅頭，壓花饅頭，小棉襖饅頭，豌豆莢饅頭，貝殼饅頭
用料紫薯麪糰紫薯300克中筋麪粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白麪團麪粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花樣饅頭，壓花饅頭，小棉襖饅頭，豌豆莢饅頭，貝殼饅頭的做法紫薯用擀麪杖搗成泥廚師機一檔三分鐘五檔15分鐘揉...
饅頭、饅頭、饅頭
玉米饅頭、紅糖饅頭、奶香饅頭用料麪粉見詳情水見詳情酵母見詳情中筋麪粉見詳情白砂糖見詳情牛奶粉量的一半多一點，僅天氣與麪粉吸水性酌情添減雞蛋見詳情玉米粉見詳情紅糖見詳情饅頭、饅頭、饅頭的做法玉米饅頭：100克...
邢小秋-消耗饅頭 五香饅頭粒 炒饅頭
饅頭吃不完太乾了今天給大家介紹一款好吃又簡單的炒饅頭用料饅頭2個大蔥100g花椒粒10粒幹辣椒3個生抽15g鹽1克水10克邢小秋-消耗饅頭五香饅頭粒炒饅頭的做法饅頭提前切粒。大蔥切碎鍋裏放油燒熱，加入大蔥花椒幹辣椒炒...
大饅頭小饅頭各種饅頭
疫情期間，在家學會了蒸饅頭，留着以後自己用，怕忘記用料麪粉500g酵母5克奶粉兩勺（沒有奶粉的可以用牛奶和麪，就不需要水了）白砂糖兩勺溫水（不超過40度）適量，根據自己的面來大饅頭小饅頭各種饅頭的做法1、將所有的材料混合到一起...
菠菜饅頭、胡蘿蔔饅頭、紅薯饅頭、玉米饅頭
發這個菜譜的時候，我也是第一次做，一邊做一邊拍照。用料1️⃣紅薯300克或2️⃣胡蘿蔔1個或3️⃣菠菜4兩高筋麪粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水適量4️⃣玉米饅頭玉米粉200克高筋麪粉300克酵母粉3克水適量菠菜饅頭、胡蘿蔔饅...
【插畫饅頭】二哈饅頭---有內涵的饅頭
今天視頻補充的圖文資料有問題留言謝謝用料中筋麪粉250克牛奶143克糖17克酵母2.5克玉米油3蝶豆花粉、南瓜粉、竹炭粉、紅曲粉適量【插畫饅頭】二哈饅頭---有內涵的饅頭的做法做插畫饅頭第一步是一定要準備一張稿圖，不...
白玫瑰花饅頭(花樣饅頭 早餐饅頭)
之前在下廚房看到這款玫瑰花饅頭自己便學做了現在寫下方子便於自己以後檢視做美食不僅享受過程也給家人帶來健康放心的飲食這便是我熱愛做美食的原因中式傳統麪食的材料用量其實不用那麼精確麪粉與水的比較大致是2:1...
水光肌大饅頭（南瓜饅頭、紫薯饅頭、牛奶饅頭）做好這個基礎饅頭，掌握揉麪技巧
早上蒸的紫薯、南瓜沒吃完剩下的加點麪粉，揉了幾個大饅頭如果你也喜歡做早飯，並且不介意朋友圈多一個愛曬飯的人，可以加我哦微博：萌嬸兒微信：nmygjy微信公衆號：萌嬸兒的瑣碎生活歡迎加入家有學童早起困難戶早餐族😛用料紫薯...
石頭饅頭
用料高筋麪粉500克牛奶210克鹽5克黃油50克雞蛋1個(約60克)奶粉20克糖70克酵母8克石頭饅頭的做法把所有材料放入主鍋15秒速度3一6混合，再揉麪3分鐘揉好的麪糰拿出來。用壓面機壓，最上層噴少許水，如果沒壓面機就要用擀麪杖...
彩虹饅頭，果蔬小饅頭，卡通饅頭
用料麪粉220克果蔬泥（菠菜泥，南瓜泥，火龍果泥，如果是蝶豆花水的話100克就可以）120克發酵粉5克糖粉15克彩虹饅頭，果蔬小饅頭，卡通饅頭的做法所有材料放到一起和好麪糰，醒面一個小時左右醒好的麪糰揉搓排氣，搓成小長條切成如圖形...