嫩雞雜菇煲
香嫩多汁，全家都喜歡用料嫩雞半隻香菇10朵雞腿菇1個蠔油2勺生抽2勺澱粉5克芝麻油適量胡椒粉5克姜6片大蒜5瓣嫩雞雜菇煲的做法姜切絲，蒜切片，雜菇洗淨切片，雞肉洗淨砍塊，放入蠔油生抽，胡椒粉，澱粉，芝麻油，雞精，拌勻醃製30分鐘瓦...
雜菌雞翅煲
用料雞翅500克姜10片鹽18克蒜10只料酒2勺蔥2根蠔油2勺花生油適量鹽適量雜菌300克澱粉水一勺小米辣一根（不吃辣可以不加）雜菌雞翅煲的做法雞翅洗乾淨，改花刀，用鹽醃製把姜蔥蒜，雜菌處理好，洗乾淨，備用。薑切片，蔥切短，一部分切...
肉片雜菇煲
食用菌的藥效有：增強免疫力，抗腫瘤，抗病毒，抗輻射，抗衰老，防治心血管病，保肝，健胃，減肥等。爲家人做菜，也是最愛的客家菜，可以搭配很多菇因爲家附近超市買不到口蘑，還有平菇，建議大家放點口蘑和平菇很好吃用料杏鮑菇小個香菇2個金...
彩椒雜菇雞煲
好簡單方便的菜式用料草雞半隻紅黃彩椒各一西蘭花一朵蒜頭，姜各一小粒雜菇幾朵調料耗油兩湯匙柱頭醬一湯匙糖一湯匙彩椒雜菇雞煲的做法雜菇洗乾淨然後用熱水泡一下，水不要倒掉，西蘭花用熱水燙一下去生燒紅瓦鍋放油放蒜頭...
雜菇煲
用料各種菇類排骨紅辣椒青辣椒花椒薑片蒜片雜菇煲的做法砂鍋燒熱油放入薑片和蒜片爆香然後倒入洗乾淨的排骨排骨變色後倒入切好的青辣椒和紅辣椒炒出香味再放入各種菇直接平鋪在上面不要翻蓋上蓋子中小火煮二十分鐘不...
雜菇牛丸煲
用料鹽適量糖適量菌子適量雞菌菇適量打手牛丸5顆蔥2根西芹l根壕油適量胡椒適量雜菇牛丸煲的做法雜菇洗淨用鹽水浸泡將姜，蔥，芹切段，牛丸對開熱鍋爆香配料加入牛丸翻炒加入雜菇繼續翻炒加入鹽，壕油加入胡椒煮至熟，雜菇會出...
雜菇豆腐煲
用料豆腐1塊蟹味菇100g茶樹菇100g平菇100g香菇100g有什麼菇放什麼菇……瘦肉100g雜菇豆腐煲的做法瘦肉切小片，用鹽、醬油、砂糖、生粉醃半個小時嫩豆腐切小塊，夠時間的話先用鹽水泡半個小時，不夠時間就不用泡，直接放平底...
高湯雜菇煲
雲腿松茸和雞熬製高湯烹製的雜菇煲。用料雲腿1塊雞1只黑木耳5朵香菇5朵鮮杏鮑菇1顆白玉菇少許各種菇少許高湯雜菇煲的做法熬製高湯雞洗乾淨和雲腿松茸木耳香菇一起燉煮各種菌菇洗淨切片除根油鍋放油將菌菇放入鍋中翻...
雜蔬煲雞胸
搬自【健身廚男微博】特別說明：【具體做法都在圖片裏！點進圖片下方都寫的很詳細】看過健身廚男的都知道他的食譜寫的非常詳細，跟着做出來的味道都很好。我只是喜歡這個博主的做飯方式，搬來這裏省得老去微博找。因爲圖片上...
辣味雞胸雜菇蔬菜煲
減脂期間，雞胸肉和各種有營養的蔬菜是必不可少的。做到好吃又簡便，才能一直堅持下去啊！用料雞胸肉200克雜菇500克絲瓜1根朝天椒3條白胡椒粉若干黑胡椒碎若干魚露若干辣味雞胸雜菇蔬菜煲的做法1，雞胸肉切粒，磨一點黑胡椒碎...
臘肉雜菇煲
在外吃到的一道菜，很喜歡，回家就復刻了～炸過的菇外焦裏嫩，香氣撲鼻，配上鹹香的臘肉，真的是下飯神器！用料杏鮑菇1個茶樹菇半斤香菇10個臘肉一塊生抽3勺大蒜葉2根幹辣椒蒜粒臘肉雜菇煲的做法。。。。。。下飯！小貼士喜歡的朋友...
白菜雜菇煲
用料白菜1/4顆白玉菇一小把口蘑2花菇1鵪鶉蛋6粉條一把胡蘿蔔末若干白菜雜菇煲的做法鍋燒熱，倒入一點兒橄欖油，胡蘿蔔末下鍋略炒一下；白菜下鍋略翻炒；加水至沒過白菜一半，然後撒上所有蘑菇，蓋蓋煮；大概十五分鐘後，把煮好的粉條...
雞腿雜錦煲
懶人快手菜，有肉又有菜，一個煲搞掂一餐！用料雞腿2只粉絲1把香菇6朵娃娃菜1顆油炸10個姜4片洋蔥半個蒜頭3個蠔油適量醬油適量生油適量生粉適量鹽適量小米椒1個雞腿雜錦煲的做法材料香菇和粉絲用溫水泡發沙鍋燒熱放油，放姜...
雞肉雜菇煲
某天在餐廳吃的，我和崽崽都覺得不錯，這次加雞肉試試用料杏鮑菇個平菇克雞肉蠔油醬油鹽姜雞肉雜菇煲的做法雞肉斬塊，杏鮑菇平菇薑切片爆香薑片和雞肉，把水份炸幹後放熱水煮開加入蘑菇們加醬油和蠔油放砂鍋煲20分鐘就好了，因...
原味雜菇煲
用料茶樹菇克金針菇把平菇克香菇朵鹽克蔥根蟲草菇原味雜菇煲的做法芥花油少許，切蔥幾片下鍋翻炒，繼續放入所有洗好的蘑菇翻炒，加水不用沒過蘑菇，中火燉20分鐘，蘑菇出湯，放適量鹽調味即可。...
雜菌雞煲
閒來無事，折騰一道菜，看人家吃的時候滿足的樣子，最爲欣慰。用料雞腿2只雜菌喜歡什麼菌都行幹香菇6個蒜頭4瓣姜幾片辣椒一個油醬油白胡椒非必要鹽蔥末雜菌雞煲的做法處理配料，如圖香菇洗乾淨，提前泡水我用的是砂鍋，沒有砂鍋...
雜菌煲雞湯
逛超市的時候突然發現野生的雞樅上市了，就琢磨用雞樅給兒子煲個湯，但是既然雞樅都有了，松茸怎麼也得搭上吧，又看到自己愛吃的茶樹菇，想着乾脆做個雜菌雞湯吧ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧說幹就幹，Let'sgo！（Ps：菌類的話，不用太較真，不...
海鮮雜菇煲
媳婦喜鮮辣，父母喜甜淡，做一道鮮甜甘美的海鮮雜菇煲，融合菌菇和海鮮的香味，開蓋後香氣撲鼻，口味甘甜鮮香，營養健康，老少皆宜。用料蠔油3勺杏鮑菇（小）5個香菇5朵茶樹菇一把海鮮菇一把蔥蒜適量鹽適量海鮮雜菇煲的做法素味菇洗淨，...
香嫩雞腿煲
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料去骨雞腿5只白胡椒粉1g食用油10g生薑3片蒜5瓣花椒粉2g鮮香菇3朵生抽10g老抽5g蠔油20g糖2g啤酒1罐鹽0.5g香菜1根香嫩雞腿煲的做法鍋中倒油，倒入雞腿，大火把水分炒幹，撒少許白鬍...
雜菇煲湯
鮮美雜菇湯既能補充營養又味道鮮美，一款非常適合小朋友吃的湯，值得推薦！用料金針菇幾朵杏鮑菇幾朵平菇幾朵香菇幾朵鹽適量豬胛骨4-5小塊雜菇煲湯的做法先處理好豬胛骨（洗乾淨，去血水）砂鍋放水再放豬胛骨，大火煲開後小火熬30...
臘肉雜菇煲
臘肉在猛火之下，牢牢地把肉汁兒鎖住，煲出焦黃的狀態，揭鍋魂兒掉。菇子也根根爽利，吸飽了臘肉的油脂香。蔬菜，肉類，蒜瓣，幹辣椒，往外滋滋冒着香，顏色還漂亮，眼睛要是能吃飯，3碗也跑不了。用料臘肉200克香菇6朵杏鮑菇1個茶樹菇100...
番茄雜菇煲
用料西紅柿2個各種菇適量番茄醬2包番茄雜菇煲的做法洗菜洗菜洗菜菜我是先放番茄把番茄汁煮出來一點點再放冷水的，不過爲了避免大家都鍋燒壞所以還是直接加水煮吧~我是用了兩包KFC的番茄醬，具體放多少看個人口味哦水冒小...
雜菇丸子煲
上次去中山玩的時候，中午吃了一頓很好吃的一鍋亂燉，就是把前天晚上燒烤沒吃完的丸子，雞翅，火腿和培根混在一起燉，再放點辣椒。當時一口氣吃了兩碗飯，平時可都是吃一碗的。今晚就做個簡單版的一鍋亂燉，放點菇，丸子和蝦，味道還是...
雜蔬煲雞湯
公司做飯阿姨最近趕貨，沒人做飯，吃厭了外面，決定每人輪流做，最近比較忙，就來個簡單的湯，不喜歡單調的食物，所以各種蔬菜什麼的都搞起，哈哈，用電飯煲,雞汁味道濃郁，同事說很香，哈哈用料雞半隻胡蘿蔔3根香菇若干玉米若干金針菇若干...
肥牛雜菇煲
用料肥牛肉片適量金針菇適量香菇五朵西紅柿一個凍豆腐半塊蔥適量姜２小片蒜２瓣肥牛雜菇煲的做法鍋內添水，先放入西紅柿，香菇，凍豆腐和姜待鍋開，西紅柿基本融於水，再放其它材料最後放入肥牛卷，鍋開就關火...