素味煲仔飯
炸過後的蔬菜做煲仔飯，一點也不會顯得清淡，反而多了蔬菜的香甜。除了選擇自己喜歡的蔬菜外，根莖蔬菜也是不錯的選擇，這樣煲出來的飯也不會糊塌蹋的。用料大米土豆牛肝菌扁豆上海青雞蛋1個麻油色拉油醬油糖鹽素味煲仔飯的...
辣味煲仔飯
煲仔飯好吃但是我感覺煮生飯不好掌握我也不想那麼麻煩，直接用剩米飯，又快手又方便味道也一樣的啊🐱🐱用料剩米飯廣式臘腸川味麻辣香腸土雞蛋西藍花辣味煲仔飯的做法西藍花焯水，水中放鹽幾滴油，這樣西藍花纔會好看鍋中放較...
臘味煲仔飯-煲仔鍋版
零失敗/超可愛兔子煲仔鍋/臘味煲仔飯用料大米1杯雞蛋1個廣式香腸2-3根臘肉10片小青菜3棵蠔油1勺生抽1.5勺香油1勺糖1/2勺臘味煲仔飯-煲仔鍋版的做法準備一個超級可愛的兔子🐰煲仔鍋（我用的圖片中的煲仔鍋容量是1L的）鍋...
臘味煲仔飯（電飯煲）
這道菜做給老公當午飯，他全部吃完既然還想吃！三種不同的臘肉做出來的米飯特別香，炒過後的肉油比較容易進入到米里。我沒有砂鍋所以用了電飯煲，建議如果有砂鍋的朋友可以嘗試一下，鍋巴的味道會更香用料大米1杯原味臘肉1塊煙...
川味煲仔飯
重新做了一次又忘記拍成品，只能給你們看看我帶它來做午飯了…╮(╯▽╰)╭【正文】以前說道煲仔飯總是說廣東煲仔飯，這個週末實在想吃煲仔飯，就自己下廚做了一發。不過因爲還有一些四川辣腸沒吃掉，所以就直接切片做了～去掉...
廣式煲仔飯 臘味煲仔飯
用料大米1杯廣式煲仔飯臘味煲仔飯的做法詳見視頻詳見視頻...
素煲仔飯
用料大米1杯杯紅蘿蔔1/3根南瓜15克香菇6朵千張1/3張板栗10克花生米15克耗油一點醬油1勺鹽2克花生油一點胡椒粉少許素煲仔飯的做法把全部材料準備好，加胡椒粉，鹽，油拌勻，待用。米先煮幹水，開鍋，把材料全部放下鍋，然後把米飯和...
臘味煲仔飯
用料大米2杯生抽醬油2勺蠔油1勺糖2勺老抽1勺麻油2勺香腸2根臘雞腿半隻臘味煲仔飯的做法砂鍋刷油，必須必須；同時米浸泡半小時大火燒開，水份收幹，碼上香腸等。轉小火燜燜上七八分鐘，鍋裏窩上一個雞蛋。再沿着鍋蓋澆一圈油，這...
素煲仔飯（電飯煲）
爲了解救我這有肩周炎的手臂輕鬆點，特意買了一個有“煲仔飯”功能的電飯煲。第一次試做電飯煲菜飯，沒有辜負我的期盼。給自己很多贊啦！用料大米根據吃飯的人數杏鮑菇半根幹香菇5個左右胡蘿蔔半根素蜜腸4根（小節的）素煲仔飯...
素臘味煲仔飯
自從有了這個小砂鍋，煲仔飯就是家常便飯了，不僅因爲美味，還因爲方便，米飯煮七八分鐘就好了，燜到不燙就可以吃了。菜飯一鍋出，多省事啊，可以做各種口味，無限發揮~今天這個算是素食版廣式煲仔飯，用了素臘腸和淋汁的做法。稱不上...
香味煲仔飯
臘腸煲仔飯是由米飯爲主要食材做成的一道美食，是一道色香味俱全的漢族名點，屬於粵菜系用料臘腸300g雞蛋一個姜0.5g小蔥0.5g米飯500g白菜心20g香味煲仔飯的做法提前將大米略洗，用水泡上蔥姜洗淨切絲，臘腸臘肉切片，備用。白...
臘味煲仔飯：有飯焦的煲仔飯超好吃、又美味
用料大米3杯臘腸1根切片臘肉半塊切片臘鴨半邊切塊薑絲幾片蔥花一根花生油15克煲仔飯醬油3茶匙鹽2克水一碗臘味煲仔飯：有飯焦的煲仔飯超好吃、又美味的做法洗乾淨米，提前浸泡幾小時，準備好要切的臘味食材：臘鴨，臘腸，臘肉切片...
美味煲仔飯
一直很喜歡在外面吃飯，煲仔飯是廣東人的最愛。有一次老公說想吃煲仔飯，說要不你試試看，弄給我吃，然後就是試了一下，結果大受歡迎，都說很好吃！用料米飯隨意碗生抽適量勺包菜半個，有其他青菜也可以放其他青菜，根據個人口味豬肉隨...
廣味煲仔飯
閒來無事靜賞秋風用料大米1.5杯香菇隨意青豆適量臘腸3根小米椒一點點西藍花隨意耗油2勺生抽1勺麻油1勺孜然一點點香菜少許雞翅隨意雞翅中個廣味煲仔飯的做法米按飯量，青豆少許，香菇隨意，小米椒一點點。西藍花焯水，放鹽少...
滋味煲仔飯
我的寶貝最愛點的飯：）用料大米適量雞蛋1個苟記臘腸2條苟記臘肉一小塊醬油適量蠔油適量糖適量油適量蔥末適量香菜末適量克滋味煲仔飯的做法1.泡大米，1個半小時左右。2.煮之前瓦鍋內刷一層油。3.大米倒進去，加比平時少的開...
素鰻煲仔飯
哇！吃起來那個感覺真是全身熱熱的，一下子驅走了秋的冷意！而整個煲仔飯的口味是即豐富鮮美又不油膩~兩種素鰻都口味鮮美，齊善的口感緊實，自制的更加滑嫩~澆汁因爲是素蠔油，沒有腥味，但裏面因爲有海藻的原因非常鮮甜~配上補益...
臘味煲仔飯附煲仔飯醬油做法
1勺=15毫升用料大米杯廣式臘腸臘肉塊廣東菜心食用油煲仔飯豉油：老抽3勺生抽3勺蠔油1勺白糖1勺清水12勺紅蔥頭1個香菜1-2根小蔥1-2根臘味煲仔飯附煲仔飯醬油做法的做法大米浸泡半小時，開中火煮切好臘肉和臘腸水開後用筷...
廣東臘味煲仔飯，臘腸煲仔飯
用料大米杯香腸1根生抽2勺油克香油3勺雞肉58克廣東臘味煲仔飯，臘腸煲仔飯的做法臘腸清洗乾淨，雞肉切塊調味，醃製10分鐘備用砂鍋刷油，放入泡了1一小時的大米，大米浸泡足夠的時間才容易煮熟大米水比不多幹的時候攪拌一下米飯...
素昧煲仔飯
用料各類菇菇米飯洋蔥部分切末一部分切絲鹹鴨蛋切小塊花菜切小塊潲熟青菜（我用了菠菜和蘆筍尖，愛菠菜）過開水一下香蔥切小斷番茄切小碎塊豆腐切塊,撒生粉待用豆豉少量,切碎點兒蒜末薑片兒素昧煲仔飯的做法褐菇和香菇，切小...
煲仔飯～臘味煲仔飯電飯鍋版
煲仔飯一提起廣東美食，就會想到一鍋貌不驚人的煲仔飯。在這特殊的春節，來鍋熱氣騰騰的煲仔飯，揭蓋的瞬間香氣四溢，臘味的脂香和肉香咻地鑽進鼻中，讓人忍不住口水，來慰籍孩子們不能外出遊玩的陰霾心情。煲仔飯源起廣東，歷史悠...
純素臘味煲仔飯
沒有砂鍋的家人，或是想更快手的家人，可以這樣做：把黴乾菜，幹豌豆，糙米，大米用水浸泡一晚上，第2天就直接電飯煲煮到可吃，也就是不用砂鍋，直接在電飯煲裏全部煮完。因爲浸泡了一晚上，就易煮熟軟，不需要再拿到砂鍋裏煮，注意電飯煲鍵...
蟹味煲仔飯
用料冷米飯1碗香腸1根蠔油1勺油10克香油半勺味極鮮2勺白糖5克蔬菜若干雞蛋1個蟹肉50克蟹黃10克蟹味煲仔飯的做法總時長15~20分鐘（乾淨衛生、簡單便捷）1.梭子蟹洗淨下鍋清蒸10分鐘（要的就是原汁原味）；2.砂鍋內倒入少許食用...
純素煲仔飯
用料大米糙米小米1杯醬油1勺鹽少量素雞香菇朵黑木耳小青菜菜籽油1勺橄欖菜1勺純素煲仔飯的做法洗米，取砂鍋，煮米飯。素雞切片，不用油煎，直接和香菇黑木耳一起燉煮。準備菜的時候，砂鍋裏的米飯也煮好了。將菜鋪在飯上，攪拌均...
美味煲仔飯
用料大米300克水450克木耳130克香菇80克雞胸肉一塊香腸2根姜3片青椒1個紅椒1個小米椒3個生抽1勺蠔油1勺老抽2勺八角1個雞蛋1個黑芝麻適量美味煲仔飯的做法大米淘洗乾淨浸泡30分鐘姜蔥辣椒爆香下切好的雞胸肉炒至變色...
臘味煲仔飯
用料大米1杯臘腸2根油菜4棵雞蛋1個蔥花一小撮生抽勺蒸魚豉油勺蠔油老抽香油生抽到香油比例：3:1:1:1/4:5克臘味煲仔飯的做法1.準備米飯大米泡二十分鐘後下鍋，米/水比例：1:1.2，可放入5毫升油，米粒會飽滿晶瑩2.準備臘腸和油菜...