美善品一炒南瓜
用料油15克鹽適量酒15克南瓜500克美善品一炒南瓜的做法南瓜先淨，切好。主鍋放蝴蝶棒，放油3分鐘/120度/小勺爆熱，放南瓜，鹽，酒8分鐘/v/1速炒制。...
美善品一紅糖饅頭
用料酵母6克中筋麪粉500克紅糖80克紅棗100剋核桃100克雞蛋1只鹽少許水240克美善品一紅糖饅頭的做法紅棗去核，核桃去殼，各種原料稱重備用。先將水，酵母，紅糖放入主鍋，1分鐘/37°c/3速激活酵母。再放麪粉，紅棗，核桃，雞蛋40秒/3...
美善品一烤夫
用料水350克油50克生抽15克老抽10克冰糖10克酒50克油50克香菇10克黑木耳10克花生20克烤夫350克美善品一烤夫的做法香菇，黑木耳用水泡發並洗淨，烤夫掉水冼淨。主鍋插入蝴蝶棒將所有原料放入主鍋，30分鐘/v/反轉小勺。...
美善品一紅燒帶魚
用料帶魚1條生抽15克料酒15克姜3片糖少許醋少許祘3瓣油15克美善品一紅燒帶魚的做法先把帶魚洗淨切段，劃花刀，放生抽1勺，料酒1勺，冰糖少許醃製20分鐘。姜3片，祘3瓣，油15克放入主鍋3分鐘/V/小勺曝香。插入蝴蝶棒將帶魚放入兩...
美善品一炒四丁
用料油20克鹽適量毛豆300克蒿白100克精肉50克紅蘿蔔適量美善品一炒四丁的做法毛豆剝肉，蒿白切丁，精肉切丁，紅蘿蔔切丁。主鍋油3分鐘/120度/小勺曝熱。把所有原料放入主鍋，8分鐘/120度/反轉小勺。...
美善品一炒青菜
青菜洗淨，菜梗切的小段一些，菜葉處可以切長一些。可以用別的蔬菜代替青菜，也可加些胡蘿蔔絲來增加料理的顏色。用料鹽半茶匙油20g祘頭2瓣青菜300g美善品一炒青菜的做法將蒜頭和橄欖油放入主鍋，3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將...
美善品一紅燒龍頭魚
用料油15克生抽10克鹽適量料酒1勺龍頭魚4條姜3片美善品一紅燒龍頭魚的做法龍頭魚洗淨切段，主鍋放生薑，油3分鐘120度/小勺曝熱，放蝴蝶棒。放龍頭魚和所有調料，3分鐘120度/小勺。...
美善品一糖醋帶豆
酸酸甜甜的糖醋帶豆應該很受大家的喜愛吧！用料帶豆500g醋20g料酒20g生抽25g老抽5g冰糖10g油15g美善品一糖醋帶豆的做法帶豆洗淨拗斷，放入主鍋，將生抽，老抽，料酒也放入主鍋。20分鐘／V／反轉小勺。煮到剩餘5分鐘放糖，油。完成。...
美善品一紅燒蒿白
夏天大家都喜歡吃素淨點萊。我用小美做一道紅燒蒿白。用料冰糖10g生抽25g老抽5g料酒20g油15g蒿白500g美善品一紅燒蒿白的做法蒿白剝殼洗淨，切滾刀塊。油3分鐘／100度／小勺。蒿白放入主鍋，將生抽，老抽，料酒也，冰糖放入主鍋。15...
美善品一青菜蟹
用料活蟹2只青菜250g油20g鹽適量澱粉適量酒適量美善品一青菜蟹的做法先將蟹和青菜冼淨。蟹切塊狀，放少許鹽，姜，酒淹制10分鐘，將青菜切碎備用。將蟹塊均勻地沾上生粉，主鍋放生薑，油20g/3分鐘/120°c/小勺爆香，放蟹塊8分鐘/120...
美善品一絲瓜炒毛豆
毛豆剝肉，絲瓜切滾刀塊。用料絲瓜1根毛豆300g鹽半茶匙料酒20g油20g美善品一絲瓜炒毛豆的做法主鍋放油，以3分/120°C/速度小勺。先放毛豆，以10,分/120°C/速度小勺拌炒,剩2分鐘放鹽，絲瓜。...
美善品一荷蘭豆炒百合
用料荷蘭豆300克百今100克油15克鹽適量紅蘿蔔少許大蒜2瓣美善品一荷蘭豆炒百合的做法將荷蘭豆去筋洗淨，百合瓣開洗淨備用。主鍋放蒜，油3分鐘120度/小勺曝熱，將所有材料放入主鍋，4分鐘/120度/小勺反轉。...
美善品一香蕉湯果糕
用料糖25克糯米粉50克粘米粉25克水或牛奶60克油5克香蕉1根美善品一香蕉湯果糕的做法香蕉1根切碎，40克糖，60克水或牛奶，放入小美10秒/10速打汁。打好後過濾將油5克，糯米粉50克，粘米粉25克拌勻。大火蒸25分鐘。20克糯米粉炒...
美善品一蛋炒飯
有時不想做萊，做一碗蛋炒飯，解決了。用料油30g雞蛋1只三色蔬菜100g肉50g米飯250g美善品一蛋炒飯的做法油15g，3分鐘/120°c/小勺爆熱後，2分鐘/120°c/小勺，雞蛋打成蛋液，慢慢地從小孔往下倒。然後盛盤備用。油15g,3分鐘/120...
一品悶鍋
隨便放自己喜歡食材用料牛肉，土豆，丸子，木耳，胡蘿蔔，粉皮，鴨血看心情隨便放甜麪醬，韓國辣椒，烤肉醬，醬油，耗油一勺一品悶鍋的做法砂鍋刷完油放食材，放了各種醬料外放莫過食材的開水，開始頓30到40分鐘就好啦，如果沒有牛肉基本上20分...
一品鍋
用料黑豚肉眼薄片適量或者牛小排薄片適量大白菜中間一節紅蘿蔔削成薄片一品鍋的做法大白菜取中間一節洗乾淨，放到一個大盤子裡頭，紅蘿蔔切成薄片掰開每個葉，夾一薄片黑豚肉眼片或者牛小排薄片，紅蘿蔔薄片，穿插著先煮一個湯...
一品鍋
兒時冬天一家人圍着煤爐，鐵鍋裏燉着香香菜，滿滿的都是母親的愛，想念了遠遠的回憶。用料五花肉半斤油豆腐10個雞蛋4個口蘑4兩筍乾少許料酒3勺鹽、雞精少許蔥、姜少許生抽2勺一品鍋的做法豬肉分成2份一份剁成肉糜備用，一份...
一品菌菇
前幾日和朋友外食吃的一道素菜，回家馬上覆制！用料杏鮑菇金針菇芹菜大蒜葉素蠔油醬油溼澱粉一品菌菇的做法杏鮑菇切片後煎制兩面金黃將煎好的杏鮑菇裝盤備用，鍋裏下油把芹菜翻炒一下芹菜斷生後加入金針菇翻炒倒入蠔油、醬...
一品煲
長時間的小火燜制，讓食材的鮮味相互滲透，湯汁凝結了各種食物的精華。天氣漸涼，熱氣騰騰的一品煲值得一試。用料鮑魚10只排骨750克雞爪500克幹瑤柱6顆蓮藕250克蒜苗兩棵生薑30克腐乳2塊八角兩顆料酒適量紅糖一勺生抽3勺鹽...
一品餃
用料麪粉50克溫水25剋剋一品餃的做法擀8釐米左右面皮6個，肉餡8克一個三邊緣攏起，中心捏牢，底要平左右面皮靠外邊緣捏牢，皮不能太薄中間留三個小空，三圓圈外邊緣中間從底部捏挺，不能用力，品字出現1...
一品蠔
用料生蠔一打一品蠔的做法把蠔清洗乾淨醃製上盤，大火蒸十分鐘即可享受...
一品青
用綠色的青菜榨取蔬菜汁，汁可以和麪做餃子皮，饅頭湯圓..！蔬菜渣可以做蔬菜煎餅用料雞蛋1個麪粉100g綠色青菜300g鹽，雞精，糖，適量一品青的做法青菜洗淨放入果汁機搖出汁和渣加入一個蛋和100g麪粉攪拌均勻小勺打入煎鍋小火煎...
一品鍋
正宗的一品鍋，用料豐盛，每一層都會碼上不同的食材。其中最常用到的便是幹筍、豬五花，然後便是油炸豆腐和肉圓，滿滿一整鍋的好食材在咕嘟咕嘟的文火慢燉後，鮮香勁兒便一股腦兒的都涌到了面前。用料五花肉500克鵪鶉蛋300克蛋...
一品鮮
在這個有陽光的冬天，杭州的每個角落都是暖洋洋暖洋洋，別提有多舒適。我想生活也要美滋滋美滋滋，小女子我以食爲天，獨創一品鮮，家人很歡喜。用料雞半隻鮑魚6只梭子蟹2只魚丸200克年糕1條姜10片蒜10瓣蔥半根花椒6粒冰糖5克一...
一品烤魚
誰也抵擋不住美食的誘惑！用料草魚1條（二斤左右）雞蛋一個要蛋清耗油3勺番茄沙司2勺鹽撒薄鹽八角兩顆小茴香一勺白芷3片香葉3片辣椒兩個花椒一勺白糖一勺蒜蓉油兩勺一品烤魚的做法時間有限以後發全面的，先將魚洗淨放入大料...