速成脆黃瓜
用料黃瓜3根花椒10粒冰糖20克生抽3勺老抽1勺蔥1根小米辣若干香菜一根耗油1勺醋一勺速成脆黃瓜的做法黃瓜切塊去心忽略去心不全地方，放入鹽醃製30分鐘冷藏心吃點準備輔料，香菜葉和頸分開使用蔥，姜，辣椒，花椒，冰糖準備好油八...
自制冬瓜茶（速成）
冬瓜茶非常適合夏季的飲料，好喝😋，還能祛溼、降脂、消腫、減肥、利尿，好處真的很多很多，快來動手做起來喲[微笑][偷笑][調皮]用料冬瓜1800克紅糖400克冰糖100克自制冬瓜茶（速成）的做法冬瓜洗淨，切塊，籽和皮都要的，冬瓜全是都是...
醋泡蘿蔔黃瓜 五分鐘速成隔夜就吃
老媽每次都會做一些泡菜，放冰箱第二天就吃。這次朋友來家裏玩，吵着懷念家鄉泡蘿蔔的味道。所以晚上摸黑給她做了一罐子～第二天吃清脆可口！並且做起來很方便！準備1000毫升罐子。罐子事先用開水衝了消毒晾乾。用料鹽1000毫升...
一道速成下飯的醬黃瓜
簡單易上手，超級下飯的醬黃瓜，配粥或麪條也是不錯滴用料黃瓜1根蒜2瓣小青椒幾個花椒一小撮辣椒/幹辣椒2個生薑幾片鹽適量糖半勺陳醋2勺生抽3勺大料適量一道速成下飯的醬黃瓜的做法黃瓜切粗條條，加鹽醃製半小時，讓黃瓜儘可...
家庭版速成酸黃瓜
沒有俄羅斯的酸黃瓜那麼複雜，簡單方便，酸脆可口用料旱黃瓜6根米醋（白醋）6勺鹽2勺+2勺糖3勺檸檬半個家庭版速成酸黃瓜的做法旱黃瓜（挑選均勻，直流，新鮮的）洗淨；如圖，這樣把它們切成瓣×撒2勺鹽，帶手套把它們拌勻；拌到肉眼看不見鹽...
黃瓜炒肉－餵飽小怪物速成班
小怪物特別喜歡的一道菜用料黃瓜兩根豬肉適量蔥花生抽鹽糖胡椒料酒黃瓜炒肉－餵飽小怪物速成班的做法豬肉切條可以是裏脊臀尖最好是瘦的加入鹽糖胡椒料酒生抽澱粉醃製黃瓜切片撒鹽醃製十分鐘熱鍋加入底油下蔥花炒香放入...
臘腸南瓜（速成版）
吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益面板和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜，南瓜中含有...
超脆紫蘇黃瓜（附脆黃瓜速成做法）
用料紫蘇若干片黃瓜3根生抽2勺蠔油0.5勺糖8克超脆紫蘇黃瓜（附脆黃瓜速成做法）的做法1.黃瓜洗淨切片、紫蘇洗淨瀝乾2.黃瓜放入空氣炸鍋200度30分鐘，每10分鐘左右拿出來翻拌，保證每一塊黃瓜受熱均勻3.黃瓜烤半乾水份後，入鍋...
快速酸黃瓜
方子來自b站up：韃廚高寒用料黃瓜100%白醋30%鹽1～2%糖5～10%洋蔥粉適量蒜粉適量味精適量快速酸黃瓜的做法黃瓜切片，大約2～3毫米厚加入黃瓜重量30%的酸（白醋、檸檬汁、酸粉：檸檬酸、酒石酸、蘋果酸）加入黃瓜重量1～2%的鹽加入黃瓜...
快速拌黃瓜
用料黃瓜根快速拌黃瓜的做法黃瓜洗淨拍碎切段，加入蒜，小米椒。調味品，口味自調。加入香菜。攪拌好。蓋上蓋子。拌黃瓜完成！...
自制醃黃瓜(速成)
用料黃瓜數根鹽適量蒜適量姜適量油少量自制醃黃瓜(速成)的做法黃瓜洗淨，晾乾(擦乾)水分。切成長短適宜的長條。放在容器裏，撒上鹽，攪拌均勻，靜置1-2小時，期間要攪拌幾次。直至容器裏出現很多黃瓜的水分。鍋內放少許油(像平...
超速完成的酥脆紅豆餅
酥脆紅豆餅下班就能讓你快速填飽肚子的一款小點心，採用了懶人法——手抓餅皮，不需要揉麪、發麪、醒面，一步到位半小時就能吃到的美食。做的時候還沒有多大期待，沒想到還在烤箱裏就被這股香味打敗了，烤完迫不及待的趁熱咬一...
海鹽漬蛋黃（速成鹹蛋黃）
過兩天就中秋了，突然告訴我想吃蛋黃酥我能咋辦，聖旨都下了。沒去買成品鹹鴨蛋，哈哈哈～生命在於折騰！所以就去買了十五個雞蛋，自己醃製。用料粗海鹽250克/200克雞蛋15個麪粉200克海鹽漬蛋黃（速成鹹蛋黃）的做法把粗海鹽和麪粉混...
快速熗黃瓜
用料黃瓜乾紅椒花椒鹽雞精香油快速熗黃瓜的做法幹辣椒夏天不上火的竅門：將幹辣椒泡入倒有白醋的熱水中，泡10分鐘即可黃瓜切寸段，再切條，每條再片去籽黃瓜條放入容器中，撒上像炒菜一樣多的鹽，雞精即可，用筷子拌勻，根據口味也可...
蟹黃豆腐（速成版）
超簡單超好吃超下飯裏面沒有蟹黃只有鹹蛋黃所以有沙沙的口感10-15分鐘完成！用料食材嫩豆腐一塊鹹鴨蛋3個（Optional）蟹肉棒/蝦仁（搭配顏色）3-5根/5-6個（Optional）綠色的豆子（比如毛豆，豌豆）（搭配顏色）10-20顆調料鹽適量雞粉適量澱...
速成醬瓜
高鮮一份、純味鮮半份、涼拌汁半份、糖少許視個人口味而定、白酒少許、花椒油視個人口味而定⋯⋯白皮黃瓜洗淨擦乾水，去芯切條。（若能稍微曬一下去去水更好。）切好條的黃瓜醃到配比好的醬汁裏即可，密封瓶或玻璃保鮮盒放冰...
清爽夏日小菜 開胃醃黃瓜(速成做法～)
配方簡單，即做即食，非常方便，很適合胃口不佳的時節喔😋用料黃瓜2-3根生抽3勺老抽1勺香醋1-2勺耗油半勺白糖1勺大蒜3瓣切片薑絲適量小米椒5個花椒適量小蔥2-3根清爽夏日小菜開胃醃黃瓜(速成做法～)的做法準備黃瓜2-3根，中間...
脆餅十分鐘速成披薩
寫這個菜譜的目的，是想和大家分享這個快手披薩。在懶得做飯，或者沒時間做飯時多個選擇。畢竟這個披薩的出爐速度和製作工作量可以與方便麪相提並論。酥脆的餅底，像餅乾又像薄脆，小朋友愛得要命。用料安德魯七哥速凍薄餅羅...
方便麪快速成爲乾脆面
靈機一動還真不錯，分享給大家。用料一包放了很久不吃的方便一包調料包除了蔬菜包如果想吃蔬菜的就可以放(不過不太建議放)方便麪快速成爲乾脆面的做法步驟，一把方便麪袋和調料都準備好。衣服先加方便麪放進鍋中煮熟。然...
零失敗的速成泡黃瓜
天氣開始變熱，在酷署中忙碌的時候偷閒吃上幾口冰爽的泡黃瓜，瞬間就忘記了工作的煩惱和身體的疲憊，令你活力四射。用料旱黃瓜3根小米辣5只姜1塊蘋果醋300克鹽20克純淨水300克零失敗的速成泡黃瓜的做法小米辣切碎，姜切絲。...
黃瓜炒雞蛋(速成版)
一道大小孩都歡迎的家常菜，重在鹹淡和火候～☺用料黃瓜兩根雞蛋1～2個蒜1～2瓣鹽適量雞汁適量黃瓜炒雞蛋(速成版)的做法1.打一個雞蛋到碗裏攪散(喜歡吃鹹一點的可以往雞蛋液裏放一點點鹽一起攪，讓鹽充分融化)。2.黃瓜洗淨切丁...
絲瓜高筍湯（速成）
湯鮮味美。營養價值絲瓜—絲瓜甘味質，多量粘液和瓜氨酸等多種成分，性味甘涼，入肝胃經，具清熱解毒，涼血化痰，美白肌膚之功效。高筍—含有豐富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體...
日式速醃脆爽鹹黃瓜（1小時內完成.一口氣能喝三碗粥）
一提起日本料理，讓人最先聯想到的就是壽司、生魚片和天婦羅吧。其實，日本的漬け物（小鹹菜）的種類繁多，堪稱是世界上最大的鹹菜國。這個事實雖然鮮爲人知，但是古往今來，日本人一直對鹹菜很鍾愛，甚至可以就着鹹菜喝綠茶。今天介...
簡單速成的蛋黃焗南瓜🎃
早上蒸了一個貝貝南瓜，吃了半個，還剩下半個簡單焗一下，比用油炸南瓜健康用料貝貝南瓜半個鹹蛋黃1個或2個簡單速成的蛋黃焗南瓜🎃的做法貝貝南瓜蒸熟，切成長條；鹹鴨蛋黃碾碎起鍋熱油，油溫六成熱時加入蛋黃碎，小火熬出大泡，加入...
脆脆醃黃瓜
最喜這人間煙火氣，清晨一碗清粥小菜，好治癒～用料黃瓜三根蠔油一勺蒜兩瓣小米辣一個，按個人需求醬油五勺醋一勺白糖適量雞精適量脆脆醃黃瓜的做法黃瓜切條加入鹽大概醃出水份，大概需要兩個小時醃好捏幹水分裝入碗中調醬料：蒜...