泰式鮮蝦雞湯河粉
網上看到的食譜，試做下。可能用的是雞湯的關係，如果不加檸檬汁的話，對我來說有點膩。因爲豆芽是沒有煮過的，所以豆芽一定要用很新鮮的。我買的豆芽感覺蠻一般的用料蝦5只綠豆芽15克魚露2勺檸檬汁適量雞湯500ml小米椒2個香...
Pad Thai 泰式炒河粉
從泰國超市帶回來的一包粉，配了一小瓶調味醬油。其餘配料自己放。用料河粉克PadThai泰式炒河粉的做法粉先煮一會兒，有點硬又不太硬時撈出浸涼水。小蔥蒜末爆香，炒雞蛋蝦仁豆腐等配菜至八九成熟，放入濾過水的粉，加調味醬油...
鮮蝦河粉湯
河粉，又稱沙河粉，1860年左右源自廣州沙河，因而得名。在汕頭稱爲粿條，粿條乃潮汕地區特產，是河粉的另一種版本。汕頭有很多家出名的粿條店，每次回汕頭，我一定會去品嚐的，有時，連續兩餐吃粿條也不覺得厭(*^__^*)嘻嘻……用料鮮蝦...
泰式炒河粉｜Pad Thai
在新加坡留學期間，我經常有機會去泰國旅行。在巴厘島的愜意、清邁的慢生活節奏裏，除了色彩斑斕的鮮甜水果外，泰式炒河粉是一道隨處可見的美味可口的主餐。用料河粉200克蝦6只洋蔥🧅1/6個蔥1/3根豆角或荷蘭豆10克泰式炒河...
泰式鮮蝦餅
旅遊衛視《心煮藝》劉一帆大廚菜譜記錄超級喜歡劉一帆啊！魔鬼大廚有強迫症做菜超有激情人長得又帥！（現在菜譜上都沒有圖等哪天重播或者我做了的話再上步驟圖吧嘿嘿）用料棕櫚糖鮮蝦豬油膘春捲皮蒜姜長尖椒泰椒香菜馬蹄檸檬...
泰式炒河粉 Pad Thai
泰國最平民接地氣的人氣美食用料雞蛋1個花生碎10克河粉60克豆芽一小把豆腐乾2片菜圃/蘿蔔乾10克韭菜一小把老虎蝦4只雞肉10克紅蔥頭1個蒜頭2個tamarindsauce羅望子醬1大勺椰糖2大勺魚露3大勺水適量泰式炒河粉PadThai...
泰式蝦仁炒河粉【食材包操作說明】
【說明】這是三刻321cooking食材包用戶操作指南，僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^泰國國民美食PadThai深受全球美食愛好者喜愛，一盤地道的泰式炒河粉，對於粉、醬、料都格外講究。三刻主廚與泰餐大師共同反覆測試調...
鮮蝦炒河粉
以爲河粉只有廣東纔有，真傻，想不到咱家台州也有的賣的，那就做個當地麪條的吃法好了！用料河粉一斤多點鮮蝦豬肉青菜芹菜鴨蛋2個油、鹽、生抽、黃酒鮮蝦炒河粉的做法打兩個鴨蛋，農家買的，呀，其中一個雙黃蛋！加料酒、鹽，打散備用...
泰式炒河粉
用料河粉200克蝦仁50克魚豆腐50克雞蛋1個大蒜2瓣醬油2勺魚露1勺油適量檸檬汁2滴泰式炒河粉的做法魚豆腐解凍後切薄片河粉焯熟後用冷水沖洗大蒜剁成蓉，熱鍋涼油爆香蒜蓉下魚豆腐炒至變軟，蝦仁炒至變紅把炒熟的蝦仁和魚豆...
泰式鮮蝦粉絲
蝦和魷魚都含有豐富的營養物質，可給人體補充優質的蛋白質、蝦中的鎂還能對心臟活動起到很好的調節作用。用料粉絲適量蝦6只魷魚1條洋蔥半個番茄1個紅甜椒半個魚露適量白糖5克胡椒粉適量檸檬1個薄荷葉3片泰式鮮蝦粉絲的...
泰國街邊美食—泰式湯河粉
忘拍步驟圖，但其實真的很簡單～在泰國街邊吃到，一直念念不忘這個味道…說到泰國菜，不能少香茅檸檬葉青檸，調味料少不了魚露蠔油糖，備齊這些怎麼做都不會出錯。偷懶買了越南河粉的湯塊～做起來太快手咯～用料泰式河粉/越南米粉適...
泰式炒河粉Pad Thai
去泰國餐廳必點的菜，不管是大館子還是路邊攤，統統都有這個，很經典的一道主食，可惜每次外面吃到的不是太甜就是太油膩，也真真有點受不了再往裏撒白砂糖。甜甜辣辣的口味讓人忍不住再多吃點兒。自己做非常快手。放一個麪食合...
越式雞蛋咖啡+鮮蝦河粉色拉
雞蛋咖啡是非常有越南特色的咖啡，有着75年的歷史，是越南街頭很多咖啡館的招牌產品。用打發的蛋黃代替鮮奶泡有着另一番風味，有種提拉米蘇的口感，香濃爽滑，很是美味。自己在家做起來也非常方便，咖啡底用G7美式萃取黑咖啡，有着...
泰式雞湯粉
比起吃不吃晚餐，晚餐吃什麼纔是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔，自然對身材和健康也無壓力。最重要的是，味道超級好啊！雞肉細膩緊實，米粉爽滑彈牙，每...
泰式蝦炒河粉 Shrimp Pad Thai
用料泰式河粉Ricenoodle一人份青蔥Scallions一根洋蔥Onion半個老豆腐Tofu一小塊蝦Shrimp5只雞蛋egg一個綠豆芽Beansprouts適量香菜Cilantro適量青檸Lime一個醬油Soysauce三勺糖Sugar三勺甜辣醬Srirachasauce兩勺花生P...
泰式雞湯粉
比起吃不吃晚餐，晚餐吃什麼纔是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔，自然對身材和健康也無壓力。最重要的是，味道超級好啊！雞肉細膩緊實，米粉爽滑彈牙，每...
泰式炒河粉 ผัดไทย
這個是兩人份用料幹河粉（3cm）兩人份雞蛋3個蝦4只綠豆芽一大把韭菜（小）4-5根熟花生碎適量幹辣椒碎適量青檸1個魚露2勺生抽2勺老抽1/2勺椰糖1勺PadThai醬或羅望子醬1/2勺白米醋1勺豆乾2塊蒜頭3瓣小米辣4個泰式炒河粉ผัด...
鮮蝦河粉（蝦膏湯底）
用料有膏的蝦4只河粉適量丸子隨意香菜兩根配菜隨意鮮蝦河粉（蝦膏湯底）的做法把蝦頭單獨切出來在鍋裏面加油，把蝦頭放入油中小火爆炒在爆好的蝦頭中加入熱水，作爲湯底加入各種丸子，煮沸加入剩餘的蝦身湯沸後加入河粉，和各種...
泰式大蝦炒河粉
愛吃泰餐的朋友在家做這個吧！兩人份：魚露：25ml蔥蒜：1香茅：半顆蝦7只河粉100克薑片若干大蔥1/3根雞蛋1個花生碎若干幹辣椒碎若干生抽若干做飯1:先把蝦煮熟去皮，蝦頭和水留下。2:蝦醃製2小時後放烤箱180度10分鐘3:河粉泡軟後...
泰式鮮蝦面
蝦是我們飯桌上的常客這個鮮蝦麪湯汁鮮香可口吸滿汁的麪條更是讓人食指大動用蝦頭和蝦殼加蔥熬出蝦油，然後做湯底用檸檬汁取代料酒來給蝦去腥別有一番風味喲用料蝦5只蔥2根香菜2顆姜適量可選檸檬汁適量青菜適量泰式鮮...
【Thai Food】泰式炒河粉
酸酸辣辣，嗦粉的快樂，真的泰香了～～隱約當是低卡食物第七彈，真的泰香啦～用料河粉50克蝦6只雞蛋1個花生米一小把檸檬半個韭菜（可不加）適量豆芽（可不加）適量味淋2勺泰式炒河粉醬2勺植物油10克【ThaiFood】泰式炒河粉的做法準備材料...
泰式藍龍蝦冬陰功河粉
最近朋友安利了秒食屋～泰式藍龍蝦冬陰功，說是地道泰式風味超級好吃，極力推薦我們試試，正好週末想去野餐，平時去露營或者野餐都喜歡自帶海鮮做料理，果斷入手，一盒就搞定，有湯，有小海鮮，各種菌菇，不用那麼麻煩自帶食材。用料秒食屋...
鮮蝦河粉
用料鮮蝦1斤河粉2塊蔥花適量鮮蝦河粉的做法先將海蝦煮熟去殼備用蔥花切碎先將鍋燒熱後將鮮蝦爆香，顏色焦黃出蝦油後放入蔥頭爆香，然後放雞精，耗油，鹽等調味，上鍋前加少許水和醬油蔥葉碎小炒後放置碗中備用。在原炒鍋免洗即...
泰式蝦仁炒河粉
三刻製作記錄一人份用料泡好的河粉，多泡一會，泡軟170g油適量1小米辣切片一個1蕭山蘿蔔乾切碎10g1海米5g2炒雞蛋1個約50g左右2焯熟的豆芽50g2魚豆腐3-6塊切條2焯熟的蝦仁30g，可以隨意多一些2韭菜30gpadthai炒麪醬適量花生...
泰式湯河粉
非常簡單的一道，米粉熟的很快很快而且也有彈性，清湯清湯的加上幾片牛肉，都不算是泰式的啦，中泰“混血”用料泰式米粉（河粉）牛肉隨意白菜火腿腸鹽太太樂鮮雞汁一勺泰式湯河粉的做法先把米粉清水洗一下，然後泡着煮開水，等鍋裏的...