泰國街邊美食—泰式湯河粉
忘拍步驟圖，但其實真的很簡單～在泰國街邊吃到，一直念念不忘這個味道…說到泰國菜，不能少香茅檸檬葉青檸，調味料少不了魚露蠔油糖，備齊這些怎麼做都不會出錯。偷懶買了越南河粉的湯塊～做起來太快手咯～
用料
| 泰式河粉/越南米粉 | 適量 |
| 檸檬葉 | 2、3片 |
| 香茅 | 一根 |
| 南姜 | 一片 |
| 小米椒 | 適量 |
| 越南河粉湯塊 | 一塊 |
| 九層塔 | 適量 |
| 水 | 500ml |
| 青檸 | 一個 |
| 魚露 | 適量 |
泰國街邊美食—泰式湯河粉的做法
河粉按照包裝說明泡水
冷水裏放香茅檸檬葉南姜適量九層塔，煮開後撈出，放入湯塊和河粉，煮2-3分鐘就可以啦～
根據口味加入一點點魚露和青檸擠汁調味，喜辣就多放點小米椒～九層塔萬萬不能少，放在湯裏或者一口河粉一口九層塔～就是泰國街頭的那個味兒～
