泰式炒河粉 食譜坊 麪條 5.77K 大中小設定文字大小 用料 河粉 200克 蝦仁 50克 魚豆腐 50克 雞蛋 1個 大蒜 2瓣 醬油 2勺 魚露 1勺 油 適量 檸檬汁 2滴 泰式炒河粉的做法 魚豆腐解凍後切薄片 河粉焯熟後用冷水沖洗 大蒜剁成蓉,熱鍋涼油爆香蒜蓉 下魚豆腐炒至變軟,蝦仁炒至變紅 把炒熟的蝦仁和魚豆腐撥到一邊,打入雞蛋炒熟 倒入瀝乾的河粉和醬油、魚露,中火翻炒均勻 起鍋前滴幾滴檸檬汁提鮮 小貼士用鍋鏟炒河粉易把河粉炒斷,可用筷子代替 TAG標籤:泰式 好吃 炒河粉 泰式炒河粉 #