香辣水煮牛肉
用料牛肉適量切薄片金針菇黃豆芽黃瓜，午餐肉任意配菜豆瓣醬一湯勺麻辣火鍋底一小塊料幹辣椒辣椒粉麻椒香辣水煮牛肉的做法備料。牛肉加入適量的醬油雞精料酒雞蛋一個醃製，抓勻至上筋，肉感較好，放置大約一個小時，放進少許的...
🌶️香辣🔥水煮牛肉
很懷念大學時在武漢吃的水煮肉，又香又辣又下飯，記憶中的味道多年在鄭州沒有得尋，很多川菜館都做不出那個味兒，不如在家自己下廚，尋找記憶中的香辣🌶️🔥🔥🔥用料牛裏脊肉300克豆芽一把上海青🥬一把蒜一大瓣幹辣椒🌶️5根花椒粒...
香辣香辣:水煮肉片
封閉在家憋着，沒胃口，做一大碗水煮肉，三人份的量，兩人就給秒光光了，且意猶未盡，湯都不剩啥了。香香香！！！下飯啊下飯。用料肉片500克油菜500克細粉細一把調料:花椒粒麻椒粒20克姜三片五香粉澱粉黑胡椒粉一勺二荊條粗辣椒麪20～30...
水煮牛肉（微辣版）
一包火鍋底料就可以煮全世界，超簡單版本的水煮牛肉，做起來吧。用料牛裏脊肉350克豆芽適量蔥2根蒜6瓣姜3片幹辣椒6個花椒適量麻椒適量火鍋底料適量包薑絲（醃肉）1片胡椒粉（醃肉）2小勺蛋清（醃肉）1個澱粉（醃肉）4小勺辣椒麪（油潑用）適...
麻辣鮮香水煮牛肉
特色傳統名菜，屬川菜。因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟，故名水煮牛肉此菜麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。水煮牛肉於1981年被選入《中國菜譜》。【度娘】該方法同樣可用於水煮肉片，水煮魚片用料【...
香辣水煮魚
這道年年有魚春節必備菜品無論是逢年過節或者接朋待友無疑都是首選佳餚用料龍利魚500g豆芽100g幹辣椒10g花椒6g蔥姜適量青瓜半條娃娃菜1顆雞蛋一個東古香格辣一勺東古一品鮮雞精一勺東古料酒一勺白砂糖適量的香辣水煮...
快手水煮牛肉：用麻辣香鍋底料打造一個完美的水煮牛肉
懶人版水煮牛肉用料牛肉500克蒜2瓣豆芽1把姜幾片生菜幾片粉絲1把快手水煮牛肉：用麻辣香鍋底料打造一個完美的水煮牛肉的做法食材準備之擇豆芽，把豆芽根部擇掉，洗好備用準備粉絲一把，生菜幾片，牛肉500克。市面上賣的海底撈...
川香水煮牛肉
川香水煮牛肉用料牛肉1斤生菜250g香菜2根豆芽1碗菜籽油15g生粉15g花椒150g麻椒100g幹辣椒150g豆瓣醬40g蔥10g姜10g蒜10g雞蛋2個香葉2片桂皮1g鹽5g白糖2g八角2瓣胡椒粉2g澱粉20g生抽15g老抽15g料酒20g川香水煮牛肉的做...
香辣水煮肉片
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬裏脊肉250g生菜根據口味添加醃肉料鹽1一小撮玉米澱粉5g雞蛋清1個植物油10ml湯底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米澱粉10g植物油10ml其它調料辣椒粉根據個人口味添加花椒粉根據...
麻辣水煮牛肉
用料牛肉750克蒜五瓣蔥六根花椒五十粒幹辣椒一把個姜八片小米椒6個香菇5個黃豆芽250克金針菇300克澱粉2勺料酒2勺生抽4勺鹽3克蠔油2勺糖6克孜然粉6克麻辣水煮牛肉的做法把買來的🐮肉冷凍三小時以上。另洗好黃豆芽，香菇...
香辣下飯的水煮牛肉
用料蔥，姜，蒜郫縣豆瓣，火鍋底料幹辣椒，花椒，麻椒粉，鹽，胡椒粉，醬油，蛋清，澱粉粉皮，芹菜，木耳，杏鮑菇牛肉香辣下飯的水煮牛肉的做法準備好蔬菜，可以選自己喜歡吃的配菜，我這裏選了粉皮，木耳，杏鮑菇和芹菜。牛肉切丁，加少許鹽，醬油，胡椒粉，適...
麻辣鮮香冠軍🏆選手—水煮牛肉
第一次嘗試刀口辣椒，確實比辣椒麪撒上味道更鮮明一些。水煮系列的配菜最愛青筍，青筍實在太適合中和麻辣了。用料牛肉想吃多少買多少豆芽1把萵筍半根辣椒15個花椒如圖很多粒蒜8瓣姜4片大蔥2段小蔥一根香葉1片大料1只郫縣...
超下飯（麻香 香辣水煮魚片詳解）水煮肉片
對於水煮魚，我真的是愛不完，特有食慾！這道菜經常出現在我家餐桌上，非常的開胃下飯，每次做都吃的超滿足，自己會做了也不用出去吃這麼麻煩，想吃隨時可以做，口味可按自家口味調整，在家做更安心也更實惠了喜歡吃肉的還可以煮水煮肉...
麻辣水煮牛肉嗜辣肉食者進！
用料牛肉克薑片蒜瓣料酒勺豆瓣醬勺生抽勺澱粉勺鹽克花椒粒粒辣椒麪勺麻辣水煮牛肉嗜辣肉食者進！的做法準備一塊牛肉，牛肩或者牛裏脊都可，白色部分不要太多，否則影響口感。將肉切薄片，如圖即可。切好的肉片放入容器內，加入姜...
香辣美味水煮牛肉片
沒有拍過程的照片，全文字，但是，真的很好上手，不失手，就是過程比較麻煩，可以延伸做麻辣燙，夠辣夠爽，嗨的很用料牛裏脊300克花椒20粒姜8片生抽2勺蒜8瓣萵筍半根小蔥2根澱粉1勺辣椒麪2勺豆瓣醬3勺料酒2勺白芝麻10克鹽少許蠔油1勺...
麻麻辣辣～水煮牛肉
用料牛肉一大塊兒蔥花多些蒜末多些乾紅椒七八顆生薑一小塊花椒一小勺青花椒一小勺豆瓣醬兩飯勺雞精兩小勺老抽兩勺料酒兩勺花椒粉兩小勺嫩肉粉若干鹹鹽若干豆芽若干木耳若干豆皮一張麻麻辣辣～水煮牛肉的做法第一步：若干...
香辣麻水煮牛肉
吃貨又停不下來，每天都要做好吃的，這個疫情要變大胖子，每天都在苦惱明天又吃什麼，還比較懶，菜鋪是想起來就寫一下，會做的都做了一遍，想想，我是10多年不做飯的人，現在也天天下廚房，我可能天生就會做飯，好多菜出去吃了，就能做出來。...
麻|辣|香爽口的水煮牛肉
喜歡做飯的我，每天給孩子們換花樣做飯，她們說好吃，就是我最大的快樂。用料牛肉500克蔥，姜，蒜適量花椒粒，辣椒麪，澱粉，胡椒粉，適量料酒，蠔油一勺生抽適量雞蛋清一個雞蛋的豆芽，金針菇，青菜，粉帶，豆腐皮適量，粉帶提前幾小時用冷水泡軟...
水煮牛肉（無辣款）
用料牛肉200克油麥菜1根生抽少量鹽適量雞精少量白胡椒少量豆瓣醬適量白糖少量水煮牛肉（無辣款）的做法將牛肉切片，沿着紋路切，切好以後用擀麪杖或者其他可用的廚房用品拍打每一片牛肉準備好油麥菜切斷放好切上蔥姜顆粒將鹽...
香辣酸爽的酸菜水煮牛肉
這幾天降溫了。天氣一冷，就總想吃點熱乎乎的香辣菜，讓全身都暖和起來。這道酸菜水煮牛肉，香辣酸爽，非常過癮。天冷的時候可以來一上鍋哦！用料牛肉200克酸菜200克大蒜3瓣生薑1小塊幹辣椒1把花椒20餘顆郫縣豆瓣1.5湯匙雞精少...
【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口
用料牛肉400克黃豆芽200克幹辣椒5個蒜1瓣蒜苗3根花椒5粒（不喜歡麻的可不放）八角1個香葉2-3片鹽適量雞精1匙勺冰糖1粒辣椒醬1匙勺薑片5片【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口的做法牛肉切片，加入雞精、料酒、鹽、薑末、醬油拌勻再加...
麻辣鮮香的水煮牛肉
以前一直覺得這個菜很難做，試着做了兩回，不太理想。這次很成功，關鍵還是在火候，肉片不能煮老。用料牛肉500克花椒粉一勺生粉一勺蠔油一勺生薑蒜適量配菜適量郫縣豆瓣醬兩勺麻辣鮮香的水煮牛肉的做法想切薄一點，就在未完全...
獨家香辣水煮牛肉🌚
吃火鍋多出來的一份鮮牛肉片和鮮牛百葉，打包回家給升級下。這份水煮牛肉絕對獨家味道🌚🌚🌚🌚加了我媽媽做的豆瓣醬，我姐做的山胡椒醬和我自己做的油潑辣子，還有靈魂之糖醋蒜，所以香辣裏又是帶着一些糖醋酸的酸辣的。又所...
麻！辣！鮮！香！【水煮肉片】
冰奶茶沒有熱量，水煮肉片也一樣~欺騙性的名字，讓吃變得心安理得。從紅湯裏撈出的肉片掛着幾粒花椒，那真的是麻！辣！鮮！香！可惜店裏的只有薄薄一層肉，自家做一定多放肉，管夠！吃飽了纔有力氣瘦~用料豬裏脊350g芹菜100g豆芽100g雞蛋...
怒吃三碗飯的香辣水煮牛肉
沒有人能拒絕水煮系列！用料牛肉克怒吃三碗飯的香辣水煮牛肉的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖小貼士燙牛肉的時間要短...