欲罷不能的羊蠍子
好吃到你不願吃其他羊蠍子用料主材羊蠍子3斤香料花椒10g豆蔻3g肉蔻12g香葉2g陳皮5g良姜10g桂皮5g八角5g小茴香5g千里香5g孜然5g丁香（或公丁香）1g炒料幹辣椒（酌量增加）30g鮮辣椒（酌量增加）20g豆豉10g薑片5-10片料酒20g大蔥1...
讓人慾罷不能的烤羊排
冬天經常被翻牌的一道菜，所以寫一下食譜吧，美味大家共享哈哈～食譜有參考下方👇做了修改～用料材料A：羊排8根生抽15克老抽15克蠔油15克蜂蜜10克材料B：土豆隨意鹽適量孜然粉靈魂不能少油適量讓人慾罷不能的烤羊排的做法羊排是...
欲罷不能之蒿子粑粑
這是我寫的第一道食譜，當然寫一個超級愛。安徽地區安慶六安大部分都知道這個，河道邊自然生長野菜，如題般，欲罷不能。不是每時每刻可以吃到的美食，蒿子一般是2.3月份生長出來。用料糯米粉2湯勺麪粉6湯勺鹽適量蒿子適量小蔥...
欲罷不能的紅燒小羊排
從拒絕羊肉到癡迷羊肉我用了整整二十年的時間用料羊排500克花椒適量冰糖4顆料酒適量鹽適量腐乳半塊香葉4片生抽適量老抽少量蔥適量姜適量蒜適量欲罷不能的紅燒小羊排的做法羊排剁塊，洗淨，放在清水中跑1-2小時去除血水。...
讓人慾罷不能的滷牛腱子
以前經常買滷牛肉，疫情期間在家倒騰各種美食，在網上看了很多菜譜，根據自己喜好做了一些修改，沒想到做出來的牛腱子非常受歡迎，很快光盤，現在已經成爲每週必出的一道菜了。自己做的零添加，健康衛生，味道也很好，喜歡的都來嘗試吧...
欲罷不能的黃油口蘑
之前做過巨香巨香的黃油蒜茸大蝦，今天換成口蘑，一樣很好吃！黃油、蒜香、黑胡椒和口蘑，真是味道口感的完美搭檔。用料口蘑1斤多黃油一大塊蒜1瓣鹽適量羅勒碎/西式香料適量黑胡椒適量欲罷不能的黃油口蘑的做法口蘑切十字刀...
欲罷不能的家鄉臘肉醃菜包子
這個包子的特點在於內餡，媽媽做的醃菜和臘肉，濃濃家鄉的味道！也是小時候的最愛！也是第一次嘗試用鮮酵母發麪，很成功！用料麪粉400克鮮酵母17克白糖一小勺水200克欲罷不能的家鄉臘肉醃菜包子的做法將鮮酵母捏碎撒在麪粉裏，加一...
欲罷不能的檸檬雞爪
看了抖音後決定做給家裏人嚐嚐用料醋5勺麻油1勺老抽3勺鹽少量小泰椒1個香菜2根檸檬5少生抽3勺小米椒1個花椒3粒雞爪一斤大蒜5瓣八角2個茴香2個欲罷不能的檸檬雞爪的做法步驟一，雞爪焯水步驟二：重新準備一鍋水，加生薑，八角...
減肥者慎入—欲罷不能的烤羊排
到了吃羊肉的季節，除了燉之外，烤羊排更是別有一番風味！用料羊排500克洋蔥半個花椒適量桂皮1小塊八角1個辣椒粉適量姜少許孜然適量鹽適量蒜1個橄欖油適量土豆、年糕適量蠔油適量蜂蜜適量茴香適量減肥者慎入—欲罷不能的烤...
欲罷不能的怪味毛豆
糟毛豆、鹽水毛豆，吃多了，就覺得味道寡淡了些，在朋友的啓發下，做了這道怪味毛豆，從此，從夏到冬，從秋到春，經常會出現在自己餐桌上。用料毛豆300克蒜4瓣現磨黑胡椒少許現磨香草鹽少許油15克花椒少許剁椒醬一勺生抽2勺醋5勺糖半...
好吃欲罷不能忘的橙子蒸蛋
藝術源自於生活，忙碌在峽谷救援小動物的野王師傅，準備開始嘗試新的料理，採摘於瓦羅蘭大陸的橙子和源自西伯利亞融化的牛奶作爲早餐，這也許過於低調了些。用料瓦羅蘭峽谷先鋒留下的雞蛋2個瓦羅蘭特色提莫橙子2個西伯利亞的...
欲罷不能の溫泉玉子牛肉飯
辛苦工作/學習一週之後，吃了一週的食堂之後，你的腦海裏是否會浮現出一道菜，簡單易做又暖心美味？就是在這樣一個週五，在回家的地鐵上翻着收藏夾，食指大動，想做一碗熱騰騰的牛肉飯，犒勞自己.參考食譜：用料肥牛250g洋蔥大半個鰹魚...
欲罷不能的豬肝湯麪
從討厭豬肝到接受豬肝用了20多年。20年後，不帶偏見的去再次嘗試、多次嘗試用對了做法豬肝也可以成爲自己的美餐。用料豬肝200克金針菇、小青菜各1小把洋蔥(或蔥)、生薑絲適量料酒、生抽、老抽、蠔油鹽如圖小米椒2個(怕...
羊肉煨汆面方便省事欲罷不能
用料羊肉片10-15卷大蔥6cm長短的蔥白醬油2湯勺醋1湯勺香油1/3湯勺羊肉煨汆面方便省事欲罷不能的做法蔥切片，我用了15卷羊肉片……對自己還挺好的～把醬油醋香油倒進去和讓肉大蔥一起醃一會兒，等羊肉解凍了，一般我醃個15分...
滷雞爪爪-欲罷不能
用料雞爪12只料酒4勺生抽3勺老抽1勺姜5片蒜4瓣香葉4片八角4個桂皮2塊蠔油2勺紅辣椒3個菜籽油2勺花椒30粒蒜苗1根黃冰糖4顆滷雞爪爪-欲罷不能的做法先把雞爪的指甲剪掉，沖洗後放入冷水鍋裏，再加幾勺料酒和幾片姜大蒜，大火...
欲罷不能烤生蠔（風爐）
蒜香首當其衝，鮮味緊隨其後。生蠔與蒜蓉在口腔裏碰撞，讓人食慾大開！用料生蠔9個蔥1根姜一塊蒜一個小米椒適量食用油適量白糖適量食用鹽適量生抽適量耗油適量欲罷不能烤生蠔（風爐）的做法先把生蠔清洗乾淨清洗乾淨的生蠔濾幹...
讓你欲罷不能的羊排蘿蔔
羊肉性溫，它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽都有一定功效，最適宜於冬季食用，故被稱爲冬令補品而白蘿蔔入肺，性甘平辛，具有下氣、潤肺、利尿通便的功效，和羊肉簡直就是天作之合。南方的冬天似乎來的晚了一些，都已經立冬了...
欲罷不能“椒鹽平菇”
平菇中有大量的蛋白質、氨基酸、賴氨酸。對促進記憶促進人體易合成進階蛋白的重要組成物。平菇裏含的多糖體對癌細胞有好的的抑制作用，同時能夠增強人的免疫特性。多吃平菇還可以調理疾病。用料平菇200克澱粉150克雞蛋...
🔥辣子雞丁~令人慾罷不能
用料雞半隻幹辣椒2把花椒1把姜5片蒜5瓣料酒1勺老抽1勺鹽3克胡椒粉3克澱粉1勺油多點白糖1勺白芝麻1勺🔥辣子雞丁~令人慾罷不能的做法雞肉洗淨切小塊，放鹽.胡椒.料酒.老抽.用手抓拌均勻，再放澱粉抓拌均勻，再放一點油拌勻，醃...
欲罷不能的香煎雞胸
用料雞胸肉1塊雜蔬適量醃料適量欲罷不能的香煎雞胸的做法肉錘（或刀背）延展雞胸肉，雙面斜刀劃口方便醃製。薑末、鹽、黑胡椒、小茴香、生抽、耗油、蜂蜜、紅酒進行醃製，時長不超過2小時。玉米切塊、蘆筍切段、絲瓜切片，淋少...
南蠻雞塊-欲罷不能
實驗了很多方子，終於找到最佳配比，本人親測，真的欲罷不能用料雞胸肉（雞腿肉）600g左右胡椒粉少許鹽少許小麥粉75克雞蛋1個塔塔醬：雞蛋2個洋蔥1/2個乾燥parsley適量鹽少許胡椒粉少許蛋黃醬90g檸檬汁10g白糖5克牛奶5克南蠻醋：白...
令狗子們欲罷不能的寵物蛋糕
家有三狗寶，一對拉布拉多母子，芥茉麻麻，摩卡寶寶，一隻頑皮的小柴喬巴，三隻狗子生日分別是六、七、八三個月，一年一度的生日季完畢，總結下寵物蛋糕做法發給感興趣的朋友們。由於自家狗子胃口較大，故配方是六寸加四寸雙層的，各位...
欲罷不能之東北蒜茄子
蒜茄子有種銷魂的香味，着實欲罷不能，自己動手成就感那叫爆棚，腳着更蜜汁美味了呢！用料茄子5個大蒜1頭香菜大手指那麼粗1把辣妹子中不溜的1根泰椒不大不小1根食鹽嘗着放比炒菜略鹹點雞精一小丟丟不放也沒事畢竟都是對身體...
欲罷不能的蒜香排骨
用料蠔油1勺大蒜10瓣糖適量鹽少許排骨一盤姜2片味極鮮2勺料酒少許欲罷不能的蒜香排骨的做法排骨最好用肋骨部分，洗淨放入盆中，把蒜拍碎放入。加入糖，味極鮮，薑片，料酒，和一丟丟鹽，抓勻放入冰箱冷藏過夜，我是冷藏了一天一夜，感...
讓你欲罷不能的脆皮燒肘子
每當節假日紅燒肘子都是家宴常見的大菜,即使去飯店也會點上一個紅燒肘子來增加氣氛。今天這個脆皮燒肘子外香酥,裏嫩軟,不油不膩。吃膩了紅燒肘子,這個肘子就是一個新的嘗試。用料肘子一個鹽適量五香粉少許黑胡椒粉適...