欲罷不能的香煎雞胸 食譜坊 快手菜 1.39W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 1塊 雜蔬 適量 醃料 適量 欲罷不能的香煎雞胸的做法 肉錘(或刀背)延展雞胸肉,雙面斜刀劃口方便醃製。 薑末、鹽、黑胡椒、小茴香、生抽、耗油、蜂蜜、紅酒進行醃製,時長不超過2小時。 玉米切塊、蘆筍切段、絲瓜切片,淋少許麻油(蔬菜可根據個人喜好進行搭配)。 熱鍋少油,小火煎熟後轉大火煎出表面焦黃即可(雞胸易熟,懶人做法是肉菜一起下鍋,時間剛好)。 TAG標籤:欲罷不能 雞胸 #