梅菜乾肉薄餅
家門口開了家安徽菜，門口的小房子每天做着梅乾菜燒餅，吃過幾次好好吃，休息就嘗試一下用料梅乾菜一小把克五花肉200克糖20克鹽2克麪粉250克雞精1勺水大概克蠔油1勺料酒1勺酵母2g梅菜乾肉薄餅的做法梅菜浸泡，瀝乾後放少許油...
梅乾菜薄餅
三年前回上海偶然吃了梅乾菜薄餅，餅有餡，肥瘦相間的五花烤熟後油脂沁過了梅菜，浸潤了麪餅，透過梅乾菜燒餅的薄皮，老遠就開始散發迷人的香氣，咬一口，鮮香醇厚，餘味悠悠不絕，從此讓我念念不忘。可惜澳洲悉尼大大小小餐館不少，卻沒...
又薄又脆的梅乾菜餅
又薄又脆的梅乾菜鍋盔呀！用料麪粉250克水130克玉米油5g梅乾菜50克3:7豬肉糜100克黃豆醬1勺生抽1勺耗油1勺老抽半勺鹽適量糖適量雞精適量油適量又薄又脆的梅乾菜餅的做法麪粉+水+油，放入和麪桶中，揉成光滑的麪糰即可,密封...
梅菜乾餅/梅菜鮮肉月餅餡
小時候的最愛之一用料梅菜乾餡豬油20克梅菜乾50克五花肉（3肥七瘦）450克生抽35克老抽10克餅皮製作水260～280克中筋麪粉500克鹽5克玉米油/葵花籽油15克梅菜乾餅/梅菜鮮肉月餅餡的做法梅菜乾提前泡軟，洗淨沙塵，擠壓多餘水分，備...
薄脆梅乾菜肉餅
之前蒸好的梅乾菜扣肉沒吃完，就做個薄脆肉餅吧o(^o^)o用料蒸好的梅乾菜扣肉剁碎麪粉適量剋剋薄脆梅乾菜肉餅的做法先蒸好梅乾菜扣肉餅剁碎餅擀的非常薄，一半放餡，將另一半合上捏緊準備放電餅鐺放在電餅鐺中烤至兩面金黃...
梅菜乾肉餅
用料餡料：梅乾菜60克五花肉150克糖10克蔥花40克鹽2克生抽5克芝麻油少量麪糰：麪粉300克熱水60克（80度左右）冷水100-115克鹽1克梅菜乾肉餅的做法用溫水泡發梅菜乾1-2小時左右市場的梅菜乾有整顆的也有像我這種切碎的五花肉...
梅乾菜薄片
作爲一個梅乾菜愛好者，經常在家裏烙梅乾菜餅吃這件事我是不會隨便亂說的。對我來說，梅乾菜宜中宜西，之前做過的歐包就好吃死了。這會兒用來做成薄片，其實是受了亞美尼亞脆餅和夾心餅乾的啓發，做成一小片一小片，捧着吃，嘎嘣脆...
梅乾菜豬肉餅🐖又薄又脆的那種
梅乾菜扣肉簡直是豬肉烹飪做法裏我的最愛；雖然是南方人的我，卻對於麪食類也深有好感和興趣。如果你和我一樣，那未嘗不可試一下這個梅乾菜餅～這款梅乾菜豬肉餅，鮮香薄脆，簡單易做，可以在任何餐點的時候吃。我的這個食譜和大部...
梅乾菜肉餅（菜乾餅）
用料自發麪粉適量五花肉沫適量梅乾菜適量小蔥幾根胡椒粉少許鹽少許黃酒少許糖少許清水適量色拉油少許梅乾菜肉餅（菜乾餅）的做法適當容器裝麪粉，放入少許鹽糖以及白胡椒粉，加水和麪至麪糰光滑。放置一邊待用。無需發麪。梅...
超簡單的梅乾菜肉餅（薄餅）南馬肉餅
用料普通麪粉6大湯勺油±30克水適量肉餡兒適量超簡單的梅乾菜肉餅（薄餅）南馬肉餅的做法我用的湯勺6勺，是六個餅量，麪粉多大，揉起來的麪糰差不多一樣大盆裏放：麪粉，油，然後一邊用筷子攪拌一邊加水。攪拌到絮狀，沒有乾麪粉，就可以...
梅乾菜肉薄餅
小時候，每到夏天媽媽就會給我和妹妹烙餅吃，而我們最愛吃的就是媽媽烙的乾菜薄餅，一口餅就着一口粥，那便是兒時的記憶，媽媽的味道！用料梅乾菜30克五花肉500克糖30克料酒20克麪皮500克麪粉鹽2克水320克梅乾菜肉薄餅的做法500...
梅乾菜肉餅
用料梅乾菜100克豬肉300克水邊揉邊感受吧鹽5克白糖10克食用油20克豬油（用來炒香梅乾菜）10克蠔油一小勺生抽一小勺姜蒜水20克白胡椒粉一小勺梅乾菜肉餅的做法準備肉餡，我拿的是一塊五花肉，切成小塊後，放入攪拌機，同時把用泡...
小美梅乾菜肉餅（薄款）
這款是最簡單又好吃😋本方子麪糰可以做20左右，餡兒可以做32個左右，餡兒用不完的冷凍起來用料梅乾菜肉餡：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克、梅乾菜幹150克麪糰材料：中筋麪粉230克、糖粉1...
梅乾菜餅（薄餅款）
用料麪粉300克梅乾菜50克鹽1克雞胸肉1塊梅乾菜餅（薄餅款）的做法麪粉加入少許的鹽，用一半冷水一半熱水和麪，成絮狀後用手揉麪後放在一邊用保鮮膜蓋着備用梅乾菜先用水泡一會兒，等軟後擠幹水切碎雞胸肉洗乾淨切成小丁，用澱粉...
超級簡單薄脆梅乾菜餅
閒來無事研究了一下小時候放學總買的梅乾菜餅，酥脆可口，一口氣可以吃56個用料麪粉250克水130克泡發的梅乾菜擠幹水分若干克肉可加可不加超級簡單薄脆梅乾菜餅的做法準備材料梅乾菜要炒的幹一些加粉加水揉成麪糰放20分鐘...
（電餅鐺版）香脆薄麥餅梅乾菜餅
當年小學門口5毛一個的脆麥餅，現在都2元一個了。現在在家電餅鐺就可以做。簡單方便。自己做的就是比較隨意。用料麪粉500克水240克鹽（可不加）小半勺食用油20―30克餡料適量梅乾菜適量白糖適量豬油適量（電餅鐺版）香脆薄麥餅...
梅乾菜肉薄烤餅
衢州人都愛吃烤餅，但家裏一般不可能有烤爐，用烤箱烤呢溫度不夠且費電。我用普通厚底鐵鍋嘗試了下，也做出了烤爐口感的烤餅了。前幾天一朋友來吃晚飯，直接幹了一碗紅米甜酒釀、兩塊大烤餅、一大碗綠豆稀飯。還說，他母親也經...
小美薄脆梅乾菜肉餅
轉載用料梅乾菜克小美薄脆梅乾菜肉餅的做法好小貼士薄脆梅乾菜肉餅INFO材料麪粉 200克 酵母 3克 白糖 2克 水 120克 梅乾菜 50克（大約就行） 豬肉糜 150g 老抽 5g 生抽 10...
幹香薄脆的梅乾菜餅
用料梅乾菜300—400克豬肉餡100克蔥一根姜一塊花椒粉適量料酒適量生抽適量鹽少許糖適量麪粉500克水260克幹香薄脆的梅乾菜餅的做法1.醃肉餡。肉餡內放料酒、生抽、花椒粉、鹽、切成末的蔥姜，拌勻，放冰箱冷藏醃製。2.整...
薄脆的梅乾菜肉餅
每次去九江學院門口都要買一張香香脆脆的梅乾菜肉餅回家，趁熱吃最美味。疫情期間不能出門，每天在家想辦法用有限的食材換花樣做給家人吃。昨天翻到存貨裏有曬乾的梅乾菜，於是動手了哈哈😄。該配方做了14個薄脆梅乾菜肉餅...
梅乾菜餅 梅乾菜肉包
在醃菜中，梅乾菜營養價值較高，其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不出。食用功效1、解毒消腫：梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒，可以搞高人體組織細胞的抗感染性...
梅乾菜肉餅
今天還是消耗我的梅乾菜系列。今天做個梅乾菜肉餅。剛開始想着做成一個一個小餅的樣子，後來想了一下。還要分好幾個面劑子，然後還要挨個的包，多麻煩啊，最主要是我這笨手我怕包不好，怕做出來皮太厚，餡少不好吃。後來想到做成...
乾菜肉薄餅
菜場有賣乾菜餅，於是就買來給孩子做早餐吃，但是吃了一口就不吃了，於是乎剩下的餅吃貨的我只好自己吃，吃了才發覺真的是不好吃！可外面賣的現烤燒餅差不多卻很好吃，還是餅皮和餡料的區別，於是琢磨了一段時間，終於多實踐出了這款...
薄餅兄弟~蔥香薄餅&梅乾菜薄餅
最近天氣慢慢升溫了，我們就愛煮點菜粥烙點餅，清爽也不那麼油膩，當早餐，午餐都可以，還可以夾其他菜卷着吃，今天就一起分享兩款博餅兄弟（鹹）蔥香博餅梅乾菜肉餅用料麪粉200克水120克鹽1剋薄餅兄弟~蔥香薄餅&梅乾菜薄餅的做...
薄脆香的梅乾菜肉餅
用料梅乾菜克麪粉克肉末剋薄脆香的梅乾菜肉餅的做法準備食材：麪粉用溫水揉成不粘手的麪糰，梅乾菜提前一晚泡水裏，肉絲。揉好的麪糰該保鮮膜半小時，梅乾菜和肉絲切碎。梅乾菜與肉絲一起剁細，下鍋翻炒，加入各種調料（油、料酒、...