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有關日式抹茶紅豆麪包的做法步驟和做法圖解
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有關日式抹茶紅豆麪包的做法步驟和做法圖解
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日式抹茶紅豆麪包
01-15
抹茶紅豆麪包更適合秋冬季節制作。用料A.麪糰富澤北海道高筋麪粉500克白砂糖70克若竹抹茶粉13克全蛋100克水260克鮮酵母15克鹽6克黃油30克B.墨西哥皮黃油112克細砂糖112克全蛋112克富澤北海道低筋麪粉125克C.餡料蜜紅...
日式紅豆抹茶麪包
01-22
簡單上手,讓各位在家即可做出好吃的餐包,可以一試!配方出自哪裏不表,只管用!🐂不🐂!😂😂,有問題隨時加我微信問!WX:Star4777用料拿破崙麪粉280克鷹牌面粉70克鹽7克三溫糖28克燕子鮮酵母10.5克安佳奶粉10.5克全蛋17.5克水238克...
抹茶紅豆麪包宇治抹茶粉
12-19
這個特殊時期所有食物都不敢吃外面賣的,每個週末就是做麪包和包子饅頭,一週兩個人的量。用料高筋麪粉300+50克抹茶粉5克紅豆沙適量引子粉適量花生碎適量雞蛋1個蜂蜜1勺鹽2克牛奶適量酵母4-5克黃油10克抹茶紅豆麪包宇治...
日式抹茶紅豆包
03-25
用料1個烤盤9個的量高筋麪粉200克低筋麪粉20克奶粉20克抹茶粉6克牛奶160克砂糖20克乾酵母3克鹽2克無鹽黃油15克紅豆沙適量日式抹茶紅豆包的做法先除黃油外所有材料混合打製完全階段,最後放黃油打到能拉出均勻的手套膜...
日式全麥抹茶紅豆包
07-28
在日式紅豆包的基礎上做了些改變,加入全麥粉更健康。覺得抹茶紅豆絕配所以加入了抹茶奶酥。配方可做8個紅豆包,我這隻有一罐紅豆所以餡少了些,想要餡料更飽滿可以增加紅豆餡的量~用料麪糰普通麪粉200g全麥麪粉200g奶粉40g...
日式抹茶紅豆包
09-12
用料燕子乾酵母4g糖20g雞蛋一個蛋液約50g牛奶50g水80g山茶花高筋粉250g五十鈴抹茶粉5g鹽2g蜜紅豆適量日式抹茶紅豆包的做法酵母、糖、液體類(蛋液+牛奶+水的總量爲180g)放入主鍋,15秒速度3混合加入粉類(麪粉、抹茶粉、鹽)1...
手揉‖日式抹茶麻薯紅豆包
07-15
Q彈的抹茶麻薯+綿密的紅豆+鬆軟的麪包!想想就流口水對不對✓。因爲這個菜譜包含麪包主體,蜜紅豆,抹茶麻薯三個材料的做法,所以有點長,請大家耐心看下去哦🤗用料麪包部分高筋麪粉250克冰水120克砂糖30克食鹽1.5克雞蛋1個幹...
小怪物抹茶紅豆包(日式抹茶紅豆包)
01-14
繼上次的麪包超人面包之後,新一版的創意日式紅豆包又回來啦!上次的麪包超人用的原味的白麪包紅豆包,這次用傳統經典的搭配,抹茶和紅豆三眼怪是玩具總動員裏的卡通形象,太空外星人,三個眼睛的綠色小怪物抹茶和紅豆是不會出錯...
抹茶紅豆沙麪包(+椰蓉)/ 抹茶麪包
04-07
用料牛奶130克蛋液50克高筋麪粉300克黃油20克糖35克鹽2克奶粉15克酵母4-5克抹茶粉4克抹茶紅豆沙麪包(+椰蓉)/抹茶麪包的做法揉至手套膜加抹茶粉揉勻發酵前整形切面切面...
日式抹茶紅豆包(懶人版)
01-27
抹茶粉用的宇治五十鈴,雖然價格高點,但是上色比較好。用料麪包體制作:抹茶4克高筋麪粉100克低筋麪粉18克奶粉7克鹽1.5克細砂糖8克酵母2克水70克黃油10克紅豆餡製作:糖水紅豆(罐頭)450克牛奶20-30剋日式抹茶紅豆包(懶人版)的做...
日式抹茶紅豆沙包
03-10
用料高筋粉170克低筋粉30克黃油10克奶粉10克糖10克酵母2克鹽2克抹茶粉4克水130克紅豆沙180克黑白芝麻少許日式抹茶紅豆沙包的做法所有材料混合溫暖處發酵至2倍大我用烤箱發酵功能,38度大概40分鐘手指沾粉戳個洞,不回縮...
日式下午茶·紅豆抹茶奶凍牛乳茶
07-29
紅豆和抹茶一直是絕配,也是非常經典的日式甜品搭配,今天分享的這款紅豆抹茶奶凍牛乳茶,可以用勺子挖着吃,也可以用粗吸管直接吸,抹茶控一定不能錯過呀~另外,今天的這款飲品也可以裝入保溫杯中外帶哦~雖然漸變層看不到了,但味...
抹茶紅豆全麥麪包(麪包機DIY版本)(抹茶粉、紅豆自制)無稱版
05-20
沒有烤箱,又厭倦了麪包機最簡單模式的麪包。於是,探索出了這個將麪包機當成烤箱使用的麪包機diy版本。喜歡吃麪包,但是又不想長胖,就用全麥粉和普通麪粉做麪包。因爲是普通麪粉,所以口感不是那種很細膩的,但是吃起來口感很...
北鼎烤箱 | 日式紅豆包(原味➕抹茶)
06-23
日常很喜歡吃微甜的麪包,所以就自己動手做起來,小清新的模樣特別合適春節出去郊遊,還有一個旅遊青蛙中的艾草餅哈哈哈哈哈用料▪️高粉100克▪️低粉17.5g▪️奶粉10克▪️鹽1.5克▪️糖8.5克▪️酵母2克▪️水70克以上材料帶▪️混合在...
日式抹茶黑豆麪包(小美版)
11-11
週末新入了橢圓形的模具,立刻做起來〜鬆軟的麪包➕淡淡的黑豆香=好吃😋用料高筋麪粉220克全麥粉30克淡奶油60克水130克鹽3克砂糖15克黃油9克抹茶粉5克熟黑豆適量日式抹茶黑豆麪包(小美版)的做法除黃油,抹茶,黑豆以外的材料...
抹茶紅豆麪包
04-15
同事生日即將來臨,專門爲她做了這款麪包。在這個草長鶯飛的季節,抹茶的青綠總是讓人心情莫名舒暢。顏控的同學可以考慮祭出抹茶大法,無論怎麼做都好看。P.S.提問或上手之前,一定要認真閱讀菜譜和小貼士,能想到的我都寫在裏...
紅豆沙+日式抹茶紅豆大福
03-23
大福(Daifuku)是日本超市裏很常見的一種甜點心,其實就是糯米糰裏面放了甜的餡兒,一般有紅豆沙,綠豆沙,花生醬,芝麻醬等。大福的表面一般裹着一層薄薄的芋頭粉或者細玉米粉,防止互相粘起來或者粘住容器。這裏紅豆沙加入了煉...
日式牛奶抹茶紅豆卷
04-03
在日式牛奶捲的基礎上,加入紅豆,撒上抹茶粉,更加可口!😋😋我這個是全手揉麪團,會很沾手,所以最後戴上手套🧤🧤用料金象牌高筋麪粉250克酵母3.5克溫水10克奶粉60克全蛋液1個糖20克鹽2克純牛奶120-140克(視麪粉的吸水力)黃油30...
日式抹茶紅豆麪包(中種法)
03-12
抹茶、紅豆,一直很般配。好的抹茶不苦不澀,自己熬的蜜紅豆不甜不膩,一切都剛剛好~麪包體參考了茱珠的方子,有略微改動,謝謝~此方子可以做9個麪包~用料中種麪糰高筋粉205g水145g酵母粉2g主麪糰高筋粉87g細砂糖30g鹽3g水30g...
全麥日式抹茶紅豆包
08-02
看到麪包房賣的這個日式紅豆包好想吃,但他那個熱量太高,所以就尋思自己做吧,百分百全麥無油無糖,很低卡飽腹感強,減脂期間的優質碳水。用料全麥麪粉350克抹茶10克鹽3克水200克(分次適量加哦)鮮酵母8克紅豆300克全麥日式抹茶...
日式抹茶紅豆蛋糕卷
12-06
Youtube上很火的日本的cookingwithdog的無油版抹茶紅豆奶油餡兒蛋糕卷,按照自己的喜好可以加入白玉哦(就是俗稱的麻薯小糰子)無憂無負擔,照樣鬆軟好好吃~~yummy~~26cmx36cm烤盤用料雞蛋4個白砂糖(入蛋白)40g白砂糖(入蛋黃)40g...
日式抹茶紅豆麻糬餅
08-24
抹茶,紅豆,糯米就是最佳組合~在網上看到一些抹茶麻糬蛋糕的方子,糖和油的量都好大,自己搭配了一個少糖少油輕負擔版。此方可做一個8x4寸長方形模具/7寸派模。用料糯米粉140g抹茶粉1/2小勺糖30-35g牛奶120g雞蛋1只橄欖油25g...
抹茶麻薯蜜豆麪包,抹茶蜜豆芝士麪包,抹茶湯圓麪包
08-26
用料高筋麪粉500克低筋麪粉40克黃油30克雞蛋2個抹茶15克酵母8克牛奶300克鹽6克糖50克餡糯米粉140克玉米澱粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆湯圓抹茶麻薯蜜豆麪包,抹茶蜜豆芝士麪包,抹茶湯圓麪包的做法所有材料混合,...
日式麪包(抹茶紅豆/南瓜奶酪/香芋牛奶)
04-13
低糖低脂的軟妹麪包用料紫薯/抹茶麪團高筋粉150g紫薯粉/抹茶粉8g水/牛奶90-100g鹽1.5g糖12g乾酵母1.8g黃油12g————分割線—————南瓜麪糰高筋粉250g貝貝南瓜泥100g水100–110g糖20g鹽3g乾酵母3g黃油20g———...
抹茶雙色日式雙紅豆包
12-22
愛吃各種豆沙餡兒的東西。愛吃各種豆子~愛抹茶的味道。於是就有了把蜜豆揉進麪糰裏,再包上豆沙餡兒的日式小麪包啦。配方可以做7個左右。用料燙種高筋粉100克100度開水100克主麪糰高筋粉275克燙種90克全蛋1個白糖45克鹽...
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