【博世年夜飯系列】十全十美全家福
全家福這道年夜大菜，因地域不同取材各異，原料根據自家的喜好，不拘一格隨意搭配，雖然食材不盡相同，但無一不寓意着富貴榮華、幸福滿溢、闔家團圓、財源滾滾、多子多孫、吉祥如意、十全十美……瞧，彷彿所有的美好之詞都可以用...
全家福麻辣香鍋
看似很複雜的麻辣香鍋其實很簡單，只是在處理食材的時候比較麻煩，不過爲了吃上一頓乾淨料足的麻辣香鍋，費點時間也不算什麼吧！用料蝦10只土豆1個藕1節蔥1根姜3片木耳適量蒜5-6瓣香菜2根金針菇1把糖適量鹽適量午餐肉半盒雞...
醬爆海鮮全家福
大連海鮮全家福，大連人叫海雜拌，近十種海鮮組合，做法多樣簡單，自然鮮香，吃出滿滿幸福感。用料海鮮全家福一袋蔥薑蒜沫幹辣椒適量西藍花適量胡蘿蔔適量棒棰島蒜蓉醬半袋澱粉適量醬爆海鮮全家福的做法西藍花汆水後盛盤備用胡...
新手也能做，超方便的全家福醬油炒飯
醬油炒飯，小時候最難忘的回憶。以前每次放學回到家，還沒吃晚飯的時候，奶奶就會把中午的剩飯用醬油一起炒了，做個醬油炒飯。那時候，醬油炒飯對我來說，就是這個世界上最美味的食物。如今我長大了，學會了各種各樣的菜式，可是奶奶...
靜靜的早餐日記（十）“金拱門”全家福
M記改名金拱門，全民樂，咱也來一個接地氣的用料雞蛋一隻豆沙包一個蘋果一個蔓越莓幹兩顆雞翅兩個雞塊2塊水果盒適量靜靜的早餐日記（十）“金拱門”全家福的做法點看詳細雞蛋不能炒久，我一放鍋裏就關火，餘溫炒好，保持不紅，嫩黃色...
全家福～江南版
在江南，過年沒有一道“全家福”是不完整的。肉丸，魚丸，肉皮，豬肚，雞蛋羹塊……咕咚咕咚煨在竈臺上，過年的味道就來了。這是媽媽的拿手菜，只要想起就口水直流。用料雞蛋10個鵪鶉蛋一斤木耳20朵香菇20朵冬筍一斤肉皮100克碎豬...
中餐廳第四季—生活富足全家福
林大廚起名全家福！喜歡所以記錄搬運分享用料五花肉、豆腐、腐竹、包菜、粉條中餐廳第四季—生活富足全家福的做法五花肉下鍋煸炒加熱水豆腐煎至兩面金黃鍋裏放白菜，豆腐，腐竹泡發好的香菇，粉條一起燉煮轉砂鍋繼續煮，加生抽...
全家福超級大糉子
這個端午節全家福超級大糉子，足足一個燜燒鍋那麼大。剝開來，糉葉兒的香氣自然甜美，加上軟滑的糯米、醇厚的大棗和清香怡人的糖桂花跟甘甜的紅豆沙，箇中食材在糉葉青翠的香氣裏，衍生成家常棕子的隆重版本。雖然是突然的想法...
全家福之～大團圓月餅
八月十五月兒圓……大團圓月餅就像是一輪金色的圓月，寓意團圓，美滿，財富鉢滿盆滿，幸福永遠……用料此款大團圓月餅是3斤左右的量中筋麪粉400g轉化糖漿280g花生油100g梘水8g豆沙餡750g蛋黃液少許熟花生油35g玫瑰醬適量全家...
全家福方便麪
用料方便麪包雞蛋個自己喜歡的小丸子生蠔或者扇貝五花肉片菠菜或者自己喜歡青菜全家福方便麪的做法少量冷水下自己喜歡的丸子，煮開後放入方便麪和調料，稍微煮一下，放入肉片，生蠔或者扇貝，接着放入雞蛋，蓋上蓋子煮一兩分鐘，就...
全家福鍋
不需要使用味精或是濃縮高湯一樣好味道~冬天最適合吃砂鍋煲出來的菜了~營養美味又暖和~~用料蛋卷牛肚豆芽菜冬瓜胡蘿蔔香菇粉條魚丸腐竹蝦皮全家福鍋的做法冬瓜去皮切片，粉條、香菇、腐竹提前泡好炒鍋中放入少量油，將冬...
全家福～年夜飯
全家福是道傳統名菜，很多地方都有，但食材和做法都不盡相同，其實就是因地制宜的大雜燴！起了個這麼喜慶的名字，在婚宴酒席逢年過節的團圓飯上都少不了它！我家的這道全家福，是江西特色的，父親每年過年都會做給我們吃！一家人圍坐在...
全家福燒仙草
看美食節目，並按照自己的喜好仿製，沒有什麼比這個更開心的了！夏日炎炎，喝一碗料足的燒仙草不要太舒服😆！以下是三人的量！用料生和堂龜苓膏2盒泰國小西米適量紫薯、紅薯圓適量葡萄乾適量紅豆一小把蓮子一小把薏米一小把椰汁3...
炫彩冰淇淋全家福
天氣越來越熱了，又到了嘴饞冰淇淋的季節了！越來越多的朋友喜歡在家中diy自制冰淇淋，如果家中沒有專業冰淇淋機怎麼辦？別擔心，今天我給大家分享一款炫彩冰淇淋全家福，無需冰淇淋機，只要有一臺冰箱就可以製作完成。這麼簡單的...
【春播主廚王昌榮】揚州傳統全家福
以高湯將魚肚、豬皮肚、牛筋、蛋餃、鵪鶉蛋、鴿蛋、魚丸等煨熟。淮揚繁華舊夢裏，最不變的就是闔家團圓，多子多福。春播食材購買連結：【春播主廚王昌榮】：淮揚府行政總廚。CCTV1中國味道金牌菜獲得者。2014年中國BEST50廚...
犇犇全家福
年越來越近了喲，🐮年第一鍋，開滷ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好惹滷一鍋可以把隔壁小孩饞哭，牛年我們就要牛氣沖天，福氣滿滿！快來點擊連結參與#一起中華福宴#贏取千元大禮的活動吧：用料牛腱子3條【1.5公斤】料酒2勺薑片蔥段適量滷料八角2...
全家福日式大醬湯
很好喝的一種湯，無油營養飽腹用料豆腐口蘑土豆肥牛卷洋蔥西藍花番茄大蔥昆布（海帶）胡蘿蔔味增醬全家福日式大醬湯的做法準備好所有蔬菜材料。蔬菜可以隨心換開小火，不粘鍋不要放油。直接下肥牛卷在不粘鍋裏煎至肉變色。如...
視頻｜松茸全家福｜牛佤松茸食譜
牛佤松茸食譜，分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面：用料（牛佤）凍幹松茸菌3片肉丸1兩木耳適量腐竹適量鵪鶉蛋3枚胡蘿蔔適量小南瓜適量澱粉適量醬油適量白糖適量食鹽適量視頻｜松茸全家福｜牛佤松茸食譜的做法將（牛佤）凍幹鬆...
全家福-麻辣香鍋
經常會覺得嘴裏沒味兒，就想吃點味兒重的東西，開開胃！麻辣香鍋在國內的朋友們可以出門就吃，我們在這方面就差的遠了，羨慕嫉妒恨！😱於是自己動手豐衣足食！方法是在網上找的，都是前輩啊！原料是按自己喜好選擇的。用料雞腿肉y四片...
全家福砂鍋
我覺得冬天最幸福的事，就是全家人一起圍着吃砂鍋了，吃完暖暖的好幸福呀~圖片看似很複雜，其實做起來超級簡單又好吃！！！滿滿一大鍋都是自己喜歡的材料真的是太過癮了！！！最最重要的是還很健康，這道菜好吃的祕訣就是湯底了，要鮮，要入...
過年一品全家福鍋
北方人吃全家福、一品鍋，南方人吃大盆菜，都是過年的傳統，年夜飯的重頭戲。用料比較講究，不少於十種爲佳。用料海蔘6只黑山豬五花肉1條上海家鄉鹹肉1塊乾貝適量炸藕盒3只雞蛋1個豆腐泡適量幹香菇8朵胡蘿蔔1根青萵筍1根白菜...
金湯肥牛全家福
一直很喜歡金湯肥牛裏的金湯，酸酸辣辣，回味無窮。今天來自己動手，滿足我的味蕾😄用料牛肉少許老豆腐一小塊魔芋半盒金針菇半把生菜六片，六六大順嘛酸菜葉兩片泡椒，據說海南黃辣椒最好，可惜沒買到三個大蒜3瓣紅色幹辣椒2個南...
團團圓圓全家福～花環蜜豆包（原創超詳細版）
用“圓”圈形狀做麪食，代表團團圓圓！吉祥如意！過新年！用自制的蜜豆做上一款花樣彩圈獻給家人做家宴，寓意家人歡聚一堂！團團圓圓！四季安康！吉祥如意！喜氣洋洋！🎉🎉🎉用料普通麪粉250克牛奶60克溫水65克白糖15克鹽2克酵母2克花朵...
全家福皮肚面
用金龍魚優+活性發酵空心掛麪做過炒麪，口感很好。今天來試一試南京有名的皮肚面。皮肚面好吃是因爲一鍋就是一碗，湯汁不浪費，這樣更加能將這款掛麪的優勢發揮到極致，而且我選的這款空心掛麪，由活性酵母發酵形成的空心，湯汁...
全家福菜(雜燴湯）
寒冷的冬季吃到熱乎的飯菜最幸福了！各種食材混合在一起溢滿鮮香味，讓人食慾大增！食材可以根據自己的喜好來挑選，炸肉圓、炸肉皮和鵪鶉蛋是我的標配。年齡大了，心和胃都偏愛記憶中的味道。用料蝦5只肉圓10個蛋餃10個青菜4顆...