牛肉醬豆腐泡
豆腐泡感覺是放在火鍋裏纔好吃的，現在沒有其他材料，也沒有吃火鍋，所以就做了這道菜，味道還不錯。這道菜的關鍵是牛肉醬，我買的是饃饃醬金牌牛肉醬，某寶有售。用料牛肉醬1大勺10克左右豆腐泡200克鹽1克雞精1勺食用油適量水20...
豆腐泡塞肉
用料油豆腐10個香菇2朵蔥1根姜3片料酒適量鹽適量醬油適量紫菜1張老抽適量十三香適量澱粉適量豆腐泡塞肉的做法香菇、紫菜、蔥、姜全部切碎肉餡加老抽生抽鹽十三香澱粉，還有切好的配料攪拌均勻豆腐泡用剪刀剪+字，把肉餡...
豆腐泡肉餅
簡單的家常菜用料豬肉一斤豆腐泡10個香菜2棵紅蘿蔔半條鹽，油，雞汁或者耗油適量豆腐泡肉餅的做法豬肉剁碎，加入香菜，紅蘿蔔，油，鹽，耗油，攪拌豆腐泡對半切開，把中間的白色豆腐拿出來，然後把拌好的豬肉放進豆腐泡裏，煮飯的時候蒸熟，...
簡單版醬牛肉（加醬豆腐）
假期期間在家實在憋得慌，於是乎全副武裝去了趟超市打算買點口糧過生活，轉着轉着突然想吃醬牛肉，看了看各家牌子的真空包裝醬牛肉覺得添加劑都好多啊，靈機一動想我爲什麼不能自己做呢~想想家裏的食材配料基本都有，買好牛腱...
青豆牛肉醬麻婆豆腐
人間煙火，日常溫暖。好好吃飯，安於生活。喜歡吃東西的人，都保有對不同食物搭配的好奇心。不同食物的搭配，能碰撞出新鮮的味道和對生活的欣喜心。我，就是愛吃愛做愛隨心搭配的人。有時，也許是黑暗料理；更多時，是在碰撞中找到自...
泡菜大醬豬肉豆腐煲
人在歐洲，近着手頭有的材料做，味道還是不錯噠用料豆腐1塊豬裏脊肉200g青椒半個蔥，姜，蒜適量花椒粉，大料適量小紅椒1個韓國泡菜20g韓國大醬1勺泡菜大醬豬肉豆腐煲的做法起油鍋，放入蔥姜小紅椒爆鍋加入實現用料酒和醬油稍微醃...
韓式 泡菜牛肉豆腐湯
我可以天天吃這個，有點酸，又有點鮮嫩，不太辣，正是符合我味覺的食物。而且，做飯也相對簡單。對手殘一族來說，就是把東西不斷丟進去煮就好了。用料泡菜1袋牛肉卷4根洋蔥四分之一個韓式辣醬1勺大蔥半根新鮮大白菜3片韓式泡菜牛...
肉釀豆腐泡
用料豆腐泡10個肉末150克小蔥1根鹽少許玉米澱粉1勺醬油2勺食用油半勺肉釀豆腐泡的做法準備好材料蔥切成蔥花，放入肉末中，加入鹽，玉米澱粉，抓拌均勻再放入半勺食用油，再次抓拌均勻像這樣就可以豆腐泡剪開一個十字口子塞入肉...
韓式泡菜牛肉豆腐湯
買來的韓式泡菜，今天嘗試了很喜歡的泡菜湯，參考了好多菜譜，作出了餐館的味道！用料泡菜100克洋蔥半個牛肉100克韓國辣椒醬4勺鹽5克內脂豆腐半塊西葫蘆半個海鮮菇半盒糖10克生抽醬油2勺麻油2勺食用油5克五花肉20克大蒜3瓣韓...
豆腐泡（油豆腐）炒肉
從小我就特愛吃各種豆腐，油豆腐是除了排骨外百吃不膩的一種菜。來到北方，這種油炸的豆腐叫豆腐泡，小小個兒，我們那兒的油豆腐，一個大概頂三個豆腐泡的大小。可能是被奶奶灌輸的，我覺得好的油豆腐應該是吃起來豆渣不多，煮起來...
超簡單牛肉泡菜豆腐湯
用料牛肉1塊泡菜1袋生薑幾片大蒜🧄幾瓣大蔥1根（可不買）豆腐1塊鹽，味精，白胡椒粉，黑胡椒粉，辣椒粉香油1～2滴金針菇適量熱水超簡單牛肉泡菜豆腐湯的做法材料備好，生薑忘記拍了，金針菇後面加的牛肉切片，豆腐切塊，我直接用的砂鍋炒，倒...
韓式泡菜醬炒牛肉&泡菜豆腐湯【木下大胃王】
用料泡菜醬2大勺嫩豆腐大蔥根洋蔥個牛肉片300克胡蘿蔔半根韭菜半捆醬油1/2大勺白糖1大勺芝麻油1大勺白芝麻韓式泡菜醬炒牛肉&泡菜豆腐湯【木下大胃王】的做法材料泡菜醬。我覺得沒有這個玩意，泡菜和袋子裏的湯汁也...
韓國泡菜肥牛豆腐鍋（附辣醬配方）
這道菜很方便，不僅夠味，還在半個小時內就可以搞定，是一個人吃簡餐的首選。用料韓國泡菜100克（一人份）姜2片洋蔥半個蔥3根肥牛或者五花肉片分量隨意少量海鮮增加鮮味（蝦，貝類，魷魚花等，不要也可以）大拇指體積的白蘿蔔切片，提味（不...
豆腐泡炒肉
記錄媽媽教的菜譜用料油豆腐你喜歡多少瘦肉你喜歡生抽適量鹽適量蒜一點點糖一點點豆腐泡炒肉的做法瘦肉切片，用生抽.糖.鹽.油醃製20min熱水燒開，把豆腐泡洗兩趟，怕外面炸豆腐泡用的油不好，洗完後榨乾豆腐泡中的水。油鍋燒...
豆腐泡肉末
用料豬肉豆腐泡蔥醬油鹽姜蒸魚鼓食用油豆腐泡肉末的做法豬肉剁成末加入薑汁，蔥，醬油，蒸魚鼓和少量食用油用筷子插入豆腐泡並且在裏面360度旋轉註意不要弄破其他五個面用筷子將肉末壓入豆腐泡如果想要快一點，可以使用小勺...
豆腐泡燒肉
用料油豆腐500克五花肉750克料酒2勺姜3-4片老抽1勺生抽2勺鹽2克蔥1根乾貝1把蝦仁幹1把辣椒1個豆腐泡燒肉的做法準備好食材洗淨備用，五花肉切兩釐米厚下鍋焯水備用。起油鍋，放入生薑，辣椒炒至香味倒入五花肉繼續炒。加入...
牛肉醬豆腐
用料花椒二十粒牛肉50克辣椒2個蔥三根姜小段豆腐2塊煮軟的黃豆一小搓牛肉醬豆腐的做法嫩豆腐兩塊切成小方，焯水備用牛肉切碎後用少許生抽、澱粉、料酒醃製，生抽，姜、辣椒、蔥白切末或絲。蔥綠切成小蔥花花椒炸香，依次放姜...
豆腐泡釀肉
簡單的豆腐泡，也可以煮成一道豆腐泡釀肉~用料豆腐泡300g胡蘿蔔半根豬肉100g香菇20g魷魚乾少量生抽1.5勺蠔油1.5勺白糖1勺蔥少量蒜少量鹽粉少量澱粉2勺豆腐泡釀肉的做法1.豆腐泡過水清洗，壓幹水分，用剪刀將豆腐泡任意一面...
韓式牛肉泡菜豆腐湯
今年Tempe分外冷，以往冬天晚上最低溫也就10攝氏度左右，最近晚上都徘徊在零度附近了。這樣的夜晚最適合和咕咚咕咚煮的湯了～用料泡菜（大片的話切成小片）30-40g嫩豆腐（切小方塊）一盒（300-400g）洋蔥（切絲）半個蒜末2瓣雞蛋1個鮮香菇（...
泡椒牛肉醬
用料牛肉末250克蒜6瓣泡椒10個生薑5片小蔥2根生抽適量鹽適量泡椒牛肉醬的做法如圖姜，蒜，蔥切末，泡椒切丁。鍋中多放些油，小火把牛肉煸炒至變色後放入蔥薑蒜末和泡椒，再煸炒片刻。最後放入生抽和少許鹽，煸炒如圖狀態即可。放...
享個豆腐版：滷牛肉，醬牛肉
任何肉類下鍋滷切記洗乾淨，焯水。如需滷豆製品，單獨舀兩勺湯出來單獨日期滷，用後扔掉。直接把豆製品下滷湯罐，會毀掉這鍋湯的。用料牛腱1250克八角10個生抽8勺姜10片丁香5粒老抽3勺冰糖50克花椒50粒鹽50克桂皮2塊香葉8片...
(肉末)醬燒豆腐泡
本來沒打算寫菜譜，當然也就沒照相。但確好吃又快手，所以還是留個譜，以免遺忘。用料豆腐泡15個味極鮮1.5勺蠔油半勺雞汁1/3勺蒜汁1勺小米椒3個小香蔥少許肉末少許甜辣醬半勺(肉末)醬燒豆腐泡的做法豆腐泡清洗後，用廚房✂️剪...
豆腐泡加肉
用料豬肉10元豆腐泡10個蔥5根鹽適量糖適量醬油適量糖適量味精適量豆腐泡加肉的做法豬肉攪碎，加入：①蔥末②糖（一勺）③味精（一勺）④醬油（一勺湯匙），抓均勻後塞入豆泡。鍋燒燙，入油，放入豆泡（有肉的那面朝下）放豆泡的同時，可以把火光...
油豆腐泡肉
用料油豆腐12個豬肉50克幹蝦苗5克香菇5朵鹽，味精少許蠔油，生抽各1勺澱粉半勺油豆腐泡肉的做法市場上豆腐攤的油豆腐12個（3人的份量），買時要注意選擇完整個的。用廚房剪刀將豆腐的一面剪開後，將豆腐掏空。泡開的香菇切成小粒...
豆腐泡釀肉
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料豆腐泡150g豬肉餡（瘦）150g雞蛋1個鮮香菇1朵料酒5g生抽10g鹽1g白糖3g小蔥2g香油1g豆腐泡釀肉的做法肉餡：將豬肉餡、雞蛋、香菇碎、料酒、生抽、鹽、白糖攪拌均勻。醬汁調製：芝麻...