豆腐泡肉末 食譜坊 菜譜 8.51K 大中小設定文字大小 用料 豬肉 豆腐泡 蔥 醬油 鹽 姜 蒸魚鼓 食用油 豆腐泡肉末的做法 豬肉剁成末 加入薑汁，蔥，醬油，蒸魚鼓和少量食用油 用筷子插入豆腐泡 並且在裏面360度旋轉注意不要弄破其他五個面 用筷子將肉末壓入豆腐泡如果想要快一點，可以使用小勺子（小於豆腐泡即可） 高湯+醬油+糖+鹽+老酒煮沸，然後下豆腐泡大約煮十分鐘左右 小貼士耐心很重要～ 12個豆腐泡我用了40來分鐘 TAG標籤：肉末 好吃 豆腐泡肉末 豆腐 #
