中泰合璧咖喱椰漿蛋炒飯🍛
蛋炒飯或是所謂的揚州炒飯多少會有些吃膩了，那麼把我鍾愛的咖喱醬和椰漿與其完美結合也是不錯的選擇，結果自然碰撞出了不一樣的火花，味道很不錯，和我一樣喜歡泰式風味的小夥伴也可以試試😋用料米飯1碗雞蛋3個胡蘿蔔半根青...
香煎虎蝦配中泰蘸汁
這道菜自己琢磨的，非常容易上手~蝦也可以替換成任意品種，虎蝦、大頭蝦、九節蝦，都可以蘸汁取名叫中泰蘸汁，因爲結合了中式涼拌汁和泰式蘸汁的靈感可以作爲各種蝦、貝海鮮蘸料哦，海鮮萬能！用料泰國虎蝦若干只蒜8瓣青檸1個小...
中泰全席
沒有故事吃飽就行用料土豆個雞胸洋蔥彩椒雞腿杏鮑菇魚豆腐西紅柿雞蛋豬肉醃菜中泰全席的做法做就行了...
泰式檸檬雞，辣味中國
用料300克雞腿肉，去皮去骨1片姜10克料酒1茶匙花椒水600克醬汁1片姜，切末1瓣蒜頭，切末14茶匙鹽14茶匙糖1個檸檬，取皮，並榨出檸檬汁1湯匙魚露1茶匙辣椒油1只新鮮小米椒，切末10支新鮮香菜，取葉子泰式檸檬雞，辣味中國的做法1將去...
異域風情之泰泰泰奶茶🥤
相信每一個去過泰國的小夥伴都會被國際聞名的手標茶吸引香氣四溢的茶佐以奶味濃郁的煉乳高溫的東南亞地區還有爽口大冰塊美的不要不要滴作爲保留項目人見人愛花見花開的奶茶系今兒個就跟我來解鎖這項美味新技能吧用料...
肉鬆小貝中的萌主，捲毛泰迪熊
六一兒童節了，做了個快手的肉鬆小貝，分享給大家。童心是無價之寶，不分年齡大小。祝大家心中都像個孩子，快樂得純粹，滿足得簡單。我的個人公號：開動啦分享有顏有料有姿勢的甜點教程，歡迎大家關注我哦用料雞蛋4只牛奶60g玉米油...
泰式翅中
用料雞翅中500g姜5/6片料酒適量生抽適量鹽少許泰式甜辣醬適量番茄醬適量清水一杯冰糖五六粒泰式翅中的做法翅中洗淨兩面切小口，控幹水，用料酒，生抽，鹽，薑片醃製一小時備用。鍋裏放油，把翅中煎至兩面焦黃倒入用泰式甜辣醬，番...
泰式甜辣醬雞中翅
用料雞翅中8個姜5片生抽適量料酒適量泰式甜辣醬2湯勺番茄醬1湯勺鹽適量冰糖適量凍開水適量泰式甜辣醬雞中翅的做法將雞中翼兩面切兩口，用水泡20分去血水，然後瀝乾水分用鹽、生抽、薑片、料酒均勻醃製，期間翻動將雞中翼放...
《中餐廳》泰國Boat羅勒葉炒雞丁（泰式宮保雞丁）
《中餐廳》在節目第五期的時候，請到了幾位泰國嘉賓，他們可以做出豐富美味地道的泰國菜。那麼中餐廳boat做的羅勒葉炒雞丁的做法是什麼？泰式羅勒葉辣炒雞丁好吃嗎?做法是怎樣的?跟着小編一起學習吧。用料雞腿肉適量雞蛋適...
每次去泰國的中晚餐
想念這種清香用料蝦冬陰功作料椰漿蘑菇清檸檬香茅檸檬葉紅辣椒南姜每次去泰國的中晚餐的做法備食材看喜好備食材稍微用油煎一下蝦起鍋椰漿燒水放椰漿，放冬陰功作料，放其他配料，放蘑菇，最後放蝦，水開了小火熬一會就起鍋了。...
泰式雞中翼
雞中翼酸甜微辣中洋溢着香料的味道，十分開胃，有點冬陰功的感覺用料雞中翼600g新鮮百里香（弄碎）5g新鮮香茅30g蒜頭1瓣辣椒1個魚露3茶匙泰式甜辣醬3大勺檸檬半個榨汁鹽1小勺醬油1茶匙現磨白胡椒適量白糖1勺料酒1茶匙泰式雞...
《中餐廳》泰國友人Mike 冬陰功湯
冬陰是酸辣的意思，功是蝦的意思，冬陰功湯就是酸辣蝦湯。冬陰功湯（Tomyum或者tomyam）是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。大小餐館、普通人家常飲此湯，從...
老泰泰漢堡
祕訣是花生醬的豬肉排漢堡🍔用料漢堡胚4只生菜3片口蘑6個番茄1個蕃茄醬花生醬沙拉醬黑胡椒鹽芝士片4片肉排：豬肉餡200g蒜3瓣洋蔥半個老抽耗油老泰泰漢堡的做法準備好所需食材，漢堡胚在超市買了成品，所以需要準備的就是豬...
【拜託了冰箱中國版】金風-泰風漂漂島
【拜託了冰箱】韓國版廚師金風做客中國版【拜託了冰箱】，爲泰妍製作的泰風漂漂島，愛吃甜品的你，簡直都要被融化了吧用料雞蛋1顆麪粉少量糖適合口味添加牛奶50g檸檬汁30g藍莓10g黃油30g【拜託了冰箱中國版】金風-泰風漂漂...
藜麥的三種做法（西式，中式，泰式）-Domestic Geek
藜麥被聯合國糧農組織認爲是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥爲最適宜人類的完美的全營養食品。適合gluten-freediet用料芝士西蘭花藜麥：藜麥1杯vegetablebroth2杯西蘭花1顆paprika1/2...
中泰式冬陰功湯
大熱天的突然就想吃泰國菜了，網上各種買，好在有xx到家，大熱天少跑點路，偷點懶，之所以叫中泰式冬陰功湯，還是因爲有些食材不好買，比如香茅、羅勒等，所以就加上箇中字，是憑自己印象中的味道及本地能輕易買到的食材，因地制宜。用料...
泰劇中學長學弟都愛喝的粉紅凍奶（nomyen）นมเย็น
粉紅凍奶作爲泰劇裏的經典道具，可是承擔着不少戲份，推動主線劇情的實力擔當哦！經典泰劇《2moons》裏yo學弟，《sotus》裏的阿日學長都鍾愛着這款粉紅凍奶呢。記得枇杷學長第一次請yo弟弟喝粉紅凍奶時，yo弟弟心裏的小激動；阿...
中東風味泰式咖喱雞|塔吉鍋tagine
其實…本來是想做日式咖喱的。但是手頭正好有一袋泰式黃咖喱😂那就來吧！這次用到的鍋子是塔吉鍋。有小夥伴會問塔吉鍋是什麼？來，我們做個小科普。塔吉鍋tagine：產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋，高蓋帽是它的明顯特點。最早的塔...
Fusion中意泰融合菜之香腸意麪
這幾年特別流行Fusion融合菜，這道Fusion中意泰融合菜之香腸意麪，融合了中國的香腸，意大利麪，還有泰國的魚露，三種不同風格碰撞出來的味道卻是意想不到的絕妙。若是不愛吃辣的童鞋，可以把四川麻辣香腸換成廣式臘腸或其它不辣...
中式泰國咖喱雞
爲啥叫“中式”因爲正經的正宗泰國咖喱雞咱也沒吃過，也不知道該怎麼做啊。可是，用的醬料確是地地道道的泰國貨。所以，本着飲食無國界的想法，混着來唄。好吃就行。用料泰國藍象咖喱1盒雞腿2只杏鮑菇2個獨頭蒜2頭青椒（可不加...
自制冰爽檸檬紅茶（中式、泰式） and 更新泰式檸檬綠茶
超好喝！這個夏天，儘量少喝外邊買的添加劑很多的飲料，勤快的自制起來。量大翻倍做。用料紅茶（我用的祁門紅茶）或泰國紅茶5g開水230g自制糖漿10g蜂蜜6g鮮檸檬2片冰塊5-7塊自制冰爽檸檬紅茶（中式、泰式）and更新泰式檸檬綠茶的做...
綠在家中│泰式素魚餅
本食譜由E-kitchen提供。Source:#/recipe/67/157用料材料（四人份）芋艿3個蓮藕2節素鹹魚2湯匙鮮芫茜碎3湯匙鮮檸檬葉2塊冬菇3個豆角隨意調味料紅咖喱醬1茶匙黑胡椒適量鹽適量糖1茶匙綠在家中│泰式素魚餅的做法浸軟冬菇...
🐔泰式風味雞中翼🐔—濃濃泰式風味隨時get❗️雞翅和冬陰功醬迸發好滋味❗️
用料雞中翅500克洋蔥1/4個青椒1個蠔油1勺糖半勺胡椒粉適量生抽1勺料酒1勺老抽半勺冬陰功醬3勺🐔泰式風味雞中翼🐔—濃濃泰式風味隨時get❗️雞翅和冬陰功醬迸發好滋味❗️的做法解凍後的雞翅，用廚房紙擦乾水分，水分擦乾會使...
前菜中的絕絕子—泰式檸檬蝦
夏日炎炎的廣州，經常沒胃口吃飯~無意中發現前菜中的絕絕子—泰式檸檬蝦~酸酸的，帶着檸檬的清香，絕對飯前開胃~而且重點是做法簡單，極力強烈推薦來一波！搞起搞起搞起~用料基圍蝦1斤洋蔥半個香菜適量，因人而異香蔥適量，因人而...
香煎鱈魚中段配泰汁
其實，真的，做鱈魚很簡單，只是煎煎蒸蒸，就既美味又營養，這中段，做法簡單，送上餐桌，可是一道大菜家庭聚會，客人來訪，來上一道香煎鱈魚，好廚娘就是你了：）廚房小白也不用擔心，來吧，學起！用料鱈魚2塊檸檬半個油適量鹽適量生菜少許泰式甜辣...