尖椒炒肘子
用料尖椒3個生抽2勺料酒1勺鹽適量蒜5瓣姜2片大料1顆蔥白1小段尖椒炒肘子的做法我用的是煮好的肘子切片備用蔥蒜切片姜切絲起鍋熱鍋冷油下料頭爆香加入肘片大火翻炒20秒加料酒生抽翻炒10秒下尖椒絲加適量鹽調味出鍋...
豬肘炒青椒
超級無敵好吃，從小媽媽就一直給我做，炒青椒或者炒尖椒都可以哦用料青椒2個豬肘子半個蔥少許蒜少許鹽少許料酒1勺生抽1勺醋1勺豬肘炒青椒的做法青椒手撕成塊，大小適中就好。準備好蔥和蒜。肘子切片，不要太薄，喜歡吃肉就多切...
尖椒炒茄子
沒啥可說的，超級好吃的一道菜用料圓茄子1個尖椒4個肉適量黃豆醬油1鍋鏟糖1勺鹽1勺胡椒粉1小勺尖椒炒茄子的做法圓茄子去根去皮切兩半切薄片、肉切片、尖椒去根斜切厚絲油熱炒肉，肉熟了放尖椒炒出辣味，放茄子放一勺鹽，用筷...
青椒肘子炒餅
點外賣剩的肘子和餅～清理冰箱，利用起來！用料青椒1個肘子餅2角青椒肘子炒餅的做法所有配料，先切了啊！2、起鍋，加油，放入蔥蒜，爆香後加青椒，倒入餅絲，加甜麪醬，太乾的加水，燜一會兒，把餅燜軟乎了，起鍋。撒點蔥蒜，多撒點蒜，香噴噴！...
尖椒炒茄子
用料尖椒2個細茄子2根生抽1勺鹽1勺多點雞精1小勺尖椒炒茄子的做法尖椒切成絲茄子切成這樣小塊鍋內倒油，多倒一點，茄子炒到六七成熟，盛出，多餘的油倒出來，留用一點點油就行。熱油，蒜片爆香，加入尖椒炒3分鐘左右，倒入生抽。炒一...
巨下飯的尖椒炒肘子
冰箱裏翻出一個過年買的密封裝熟肘子早點做了吧用料尖椒3個肘子（熟）1個鹽、醬油少許巨下飯的尖椒炒肘子的做法1.肘子切片2.尖椒切滾刀塊3.起鍋加油下入尖椒煸炒加入鹽、醬油調味4.下入肘子翻炒5.翻炒均勻即可出鍋...
蔥炒肘子
用料肘子1斤大蔥2根鹽1勺糖1勺五香粉1勺郫縣豆瓣醬2勺耗油1勺醬油1勺白醋2勺料酒2勺蔥炒肘子的做法肘子肉切厚片待用！大蔥切段待用！郫縣豆瓣醬兩勺待用國內底油，先炒肘子，再加入料酒和白醋翻炒，放郫縣豆瓣醬炒出紅油，下大蔥...
青椒炒肘子
用料青椒料酒1勺肘子一個姜蒜青椒炒肘子的做法肘子用滷好的然後切塊記住不要切小塊差不多像紅燒肉的大小切小了炒的時候容易散碎.接着把洗好的青椒切塊切絲都行.油熱了以後放入青椒姜蒜爆香接着放肘子翻炒加料酒再加...
尖椒炒燜子
去丹東出差，臨走的時候在菜場轉了一圈，買了塊燜子回來吃了兩頓。第一頓做的吉林煎粉也很好吃哦，在吉林上班的時候乾媽經常做給我吃，煎粉也是吉林的老特色小吃啦。剩了半塊媽媽說吃炒燜子。和饅頭一起吃，在來一碗雞蛋柿子湯...
尖椒炒腰子
用料尖椒3個腰子1個姜2片蠔油1勺鹽適量尖椒炒腰子的做法把腰子去掉裏面的髒東西，改花刀切小塊把切好的腰子放入碗中，加入薑絲鹽料酒醃製一下，再放入一點生粉抓拌均勻把醃製好的腰子放入油鍋炸熟姜蒜放入鍋中炒香加入青紅...
尖椒【尖椒炒雞蛋】
尖椒炒蛋是一道用雞蛋和嫩尖椒製作的川菜，食用此道菜品後3小時內不宜飲用牛奶。用料尖椒個雞蛋個鹽克尖椒【尖椒炒雞蛋】的做法青杭椒切丁炒斷生，放入蛋液中（加鹽雞精胡椒白醋水）底油炒蛋液定型出鍋。小貼士此菜香中帶辣，...
炒尖椒
好愛吃不辣的尖椒啊！這麼簡單炒炒，一頓飯一盤。後來試過在炒尖椒中加入一兜勺滷汁，也是別有風味。印象中吃過最好吃的一份尖椒是舅媽清炒的，妙在尖椒的個頭非常小，是一般尖椒的1/3個頭，又嫩又柔軟又不辣，一筷子幾根一起入嘴！...
青椒肘子
媽媽的味道。。。用料肘子1個香料（八角、香葉、桂皮等）分別2-3顆/小塊二荊條青椒9-12根姜1塊蒜2個鹽適量生抽2勺老抽2勺豆瓣1勺料酒適量花椒若干粒芝麻一勺青椒肘子的做法肘子洗淨，帶骨放入清水（冷），加半塊姜、2勺料酒燒開...
肘子炒青椒
用料生肘子一個尖青椒4-5個蔥末若干蒜末若干肘子炒青椒的做法生肘子一個，請賣肉的師傅幫忙剔骨，放至清水中，大火煮開之後，小火20分鐘煮熟，不要煮太爛否則容易切碎煮熟的肘子肉切片待用尖椒洗淨切菱形塊備用鍋中放油，熱鍋涼...
鮮～尖椒嫩炒肘肉
用料尖椒2個生抽1勺鹽3克蒜3瓣料酒1勺醬油1勺熟豬肘肉200克鮮～尖椒嫩炒肘肉的做法辣椒去核，洗淨切塊，（我選用熟的豬肘肉，沒有的可以新鮮豬肉代替）。姜蒜切段。鍋中熱油，下入姜蒜末花椒，爆炒出香。下入豬肘肉和辣椒（因爲前面提...
尖椒肘片捲餅
用料薄餅尖椒肘片尖椒肘片捲餅的做法買來的薄餅用微波爐加熱20秒，上面鋪上炒好的尖椒肘片捲起來切段兒裝盤即可小貼士哦，對了，我說的一杯，一勺，都是指的量杯、量勺，商店賣烘焙用品的地方有賣。...
尖椒肘片
用料尖椒紅油肘片蔥花幹尖椒肘片的做法尖椒切粗絲，蔥花若干，紅油肘片（醬肘片的做法我以前有寫，做好了以後，切成片兒，拌上油辣子等調味料，很好吃）鍋熱油少許，蔥花和尖椒加鹽炒炒熟，最後倒入剩下的紅油肘片，炒勻即可小貼士我沒加別...
茄子炒尖椒
尖椒不是狠辣呢做炒菜好用料工具勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量茄子2個尖椒（小）5個A白料酒1.5勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化A白糖1勺A醬油1/3勺味噌3/4勺食油1勺芝麻...
尖椒炒蜆子
用料蒜少許蒜末姜少許薑末蜆子處理好的蜆子尖椒2個韓式辣醬1勺尖椒炒蜆子的做法1熱鍋涼油，姜蒜末炒香，放入一勺辣醬，炒香（韓式辣醬可用水調）放入尖椒和蜆子，炒熟即可...
剁椒肘子
用料肘子耗油醬油剁辣椒豆豉田螺醬燉肉調料包剁椒肘子的做法用王守義燉肉調料包,還有醬油,耗油,老抽(少許,只爲了上色而已)把肘子燉熟炒鍋中放油,再放剁辣椒,田螺醬炒香把燉好的肘子放入碗裏,淋上2的調料,完成小貼士...
尖椒炒青椒
阿寶高作，味道不錯。。。特此記錄。用料尖椒2個青椒4個蔥姜生抽鹽糖尖椒炒青椒的做法青椒尖椒切絲蔥姜熗鍋，下尖椒青椒翻炒。點少許生抽，鹽糖，出鍋。...
炒肘子
用料青椒1個醬油1小勺鹽少許肘子半個胡蘿蔔半根蒜2瓣洋蔥4分之一個炒肘子的做法肘子買的滷製好多半個油熱放蒜炒香放入洋蔥、胡蘿蔔、青椒炒出香味，炒至略軟後倒入些許生抽調味，放入少許鹽蔬菜炒至快熟倒入切好的肘子肉...
燜子炒尖椒
每年年底家裏都會做燜子，無論燉菜還是炒菜，完全好吃😋用料燜子適量辣椒1個燜子炒尖椒的做法準備好燜子和青椒。燜子切塊兒，青椒切絲，準備花椒和蔥。熱鍋涼油，放入花椒和蔥。放入燜子和青椒翻炒。然後放入生抽和蠔油繼續翻...
辣椒炒肘子肉
肘子肉是已經入味的.可以直接吃或蘸醬油吃.用料青椒1個肘子肉油鹽耗油辣椒炒肘子肉的做法備好食材肉:烀完切.辣椒翻炒幾下.加入肘子肉翻炒.這步加入適量的水.倒入耗油和鹽翻炒.出鍋！...
肘花火腿炒尖椒絲
喜歡吃這個肘花火腿用料肘花火腿1根尖椒1個螺絲椒半個雞精半勺鹽半勺生抽1勺小蔥1根蒜3瓣肘花火腿炒尖椒絲的做法切好蔥末蒜片，肘花火腿切片，尖椒切絲，喜歡吃辣的可以放半根螺絲椒，不喜歡吃辣的可以不放起鍋熱油，油熱轉小...