焦香蒙古奶茶
自制奶茶，焦香四溢用料純牛奶兩袋茶適量糖可加可不加淡奶油/稀奶油可加可不加焦香蒙古奶茶的做法牛奶參考量先把鍋裏的水燒乾放入茶葉，吵到變色倒入牛奶，開小火放入淡奶油和糖在熬煮一會兒，大約煮開了出鍋，裝杯子裏（過濾一...
簡易版蒙古奶茶（鹹奶茶）
用料純牛奶2袋（240ml）/磚茶或普洱茶（熟普）一小沱或等量散茶白砂糖半匙鹽半匙奶嚼口（稀奶油）或黃油兩匙炒米一把奶皮半張簡易版蒙古奶茶（鹹奶茶）的做法原料如圖，取奶鍋，倒進兩碗清水，燒至滾開。普洱茶沱包進茶袋，放入滾水。（茶袋可...
蒙古奶茶 普洱茶版
我雖然不是蒙古族，但是作爲從小生活在大內蒙的孩子們怎麼能不熱愛奶茶以及各種牛羊肉呢～可惜到了美帝，奶皮奶豆腐炒米要啥沒啥，更不要說像兇殺現場一樣永遠不放血的牛羊肉QAQ問了我家蒙古族的妹子，在搞不到奶皮奶豆腐炒米...
蒙古奶茶（簡易版）
用料青磚茶10g牛奶400ml水600ml炒米（糜子）適量風乾牛肉乾適量奶皮子兩到三小片鹽適量酥油適量蒙古奶茶（簡易版）的做法燒水，茶裝入茶包。炒米用酥油翻炒片刻。牛肉乾切小塊水冒小泡時將茶包放入。水滾開後五分鐘後將茶包取...
蒙古奶茶（磚茶、鹹口奶茶）
呼倫貝爾鹹口奶茶1.關於磚茶，老一輩人認“川”字牌的，我從小不喝茶，不知道有什麼區別，婚後變成蒙古媳婦，也一直用這個牌子2.關於炒米，如果喜歡吃硬的，可以煮號茶，另起鍋炒完後放，我喜歡不硬但是有點嚼頭的，有時也會後放再多熬一...
香飄四溢蒙古奶茶
蒙古奶茶是草原不可或缺的日常飲品。奶茶是茶、水、奶等食材的完美融合，是遊牧民族平衡以牛羊肉爲主的飲食結構的主要做法。煮制簡單易學，品飲香飄四溢。用料青磚茶16克(8克/人)純淨水1000克純牛奶480克（兩袋）食用鹽4克左...
有蒙古奶豆腐但不是蒙古奶茶的奶茶
朋友給了些自家做的奶豆腐，還教了下蒙古奶茶的做法，有一種是在煮茶的時候加入少量的小米一起煮，煮個10分鐘左右，再加入牛奶和奶豆腐。用料川寧英式伯爵紅茶適量奶豆腐適量歸元鮮牛奶一盒鹽少許糖根據個人喜好可加可不加有...
奶茶蒙古米
有了奶茶和炒米，這第一次，咱就做個最簡單、也是最傳統的吃法吧：奶茶泡炒米。奶茶有鹹味和甜味兩種，我用的是甜味的，感覺比鹹味的清爽一些，如果換成鹹味奶茶，又會是另一種美味十分鐘就搞定的蒙古風味早餐，奶香濃郁、米粒酥香，香...
內蒙古香濃鹹口奶茶
男朋友是內蒙人，五一去內蒙第一次喝到正宗鹹口奶茶，太好喝了，相比甜奶茶喝多了就膩了，更容易發胖，鹹奶茶我可以喝一鍋！配上炒米，奶豆腐，奶皮子，果條，簡直完美！回來後對鹹奶茶念念不忘，但是去了內蒙古駐京辦，還有內蒙古餐館，都不香濃...
蒙古鍋茶
用料蒙古磚茶30g牛奶適量克奶豆腐適量奶皮子適量烏日莫適量鹽少許糖少許炒米適量蒙古鍋茶的做法磚茶裝好在茶袋裏，開水煮20分鐘。加牛奶煮15分鐘後，出鍋少加鹽加熱酒精塊，在茶鍋內放奶皮子，奶豆腐，烏日莫，炒米。加奶茶。小...
生酮內蒙古酥油茶奶茶（鹹口）
用料酥油10克茶葉（我用的烏龍）適量淡奶油50克粉鹽適量生酮內蒙古酥油茶奶茶（鹹口）的做法茶葉入鍋中小火煮至微微沸騰，茶味散發出來，用小漏勺撈起茶渣鍋中放酥油、淡奶油，小火不停翻拌，煮大概2分鐘左右，加入適量粉鹽煮出來就是...
純蒙古奶茶（鹹味香濃）「秒殺飯店」
「感❣️恩」加入下廚房很多年了，我是個資深吃貨，在下廚房學到了很多很多，它爲我的生活增加了五彩繽紛的色彩。😋㊙️爲什麼會出一個蒙古奶茶的菜譜呢❓【原因有2⃣個】✨1，家裏人，尤其是我的姑娘特別喜歡蒙餐，每次去蒙餐店，從面...
蒙古奶茶
內蒙古每個地方熬製奶茶的方法都不一樣，就我們赤峯市下面的各個旗縣都有差別，味道也不同。用料牛奶1袋磚茶或普洱茶適量鹽適量黃油適量小米適量蒙古奶茶的做法熬製黑茶，一般我都用普洱茶熬製，三口人大概圖上巧克力形狀兩...
蒙古包奶茶
非常好喝並且很養胃用料東北專茶適量熬湯專用調料盒一個純牛奶適量（推薦幾個人吃飯就放幾瓶牛奶）小米適量鹽少許蒙古包奶茶的做法準備一個鍋，裏面加水，放入調料盒（茶葉放滿調料盒即可），大火燒開燒水的同時另起一鍋，小火，鍋6成...
蒙古鍋茶 蒙古奶茶 鹹奶茶
喜歡騎馬愛上了草原於是半定居於是住在內蒙的時候朋友教的我真的一個人喝一整鍋敢信嘛.！用料蒙古磚茶15-20克鮮牛奶，沒有的話就買能買到的最濃醇的牛奶🥛500ml嚼口（可用稀奶油代替）50克炒米適量奶皮子適量奶豆腐適量楚拉...
蒙古奶酪
用料馬蘇裏拉奶酪適量蒙古奶酪的做法如圖...
蒙古奶茶（小美版）
用料水1200克Oz奶粉100-120克鹽適量磚茶15-20克蒙古奶茶（小美版）的做法我用的是這種磚茶，將磚茶放到茶包裏，繫緊封口，放入主鍋，再放入1200克水，10分-15分～100度～反轉速度1，將水煮沸，鈴聲響起後，將煮沸的茶水靜置至80度。然後將Oz...
蒙古傳統家庭版奶茶
蒙古奶茶是蒙古族傳統美食文化的主要構成要素之一。它不同於市面上的甜奶茶，是一種偏鹹味飲品。蒙古族在遊牧期間以食肉爲主缺少蔬菜，所以奶茶不僅解渴還解油膩，能補充日常所需微量元素。在牧區，人們習慣於“一日三餐茶，一...
內蒙古奶茶 正宗的內蒙味道鹹奶茶
內蒙古錫林郭勒盟的朋友親傳的煮奶茶方法。16年去錫林郭勒盟參加朋友的婚禮，吃到的當地傳統食物，在那裏住了5天，從一開始的喝不慣，到回來的念念不忘，內蒙古的傳統美食在我心裏留下了深深的印象，回來嘗試着自己煮制，但是味道...
內蒙古奶茶
料很足可以當下午茶用料磚茶適量鮮牛奶適量奶油適量鹽適量糖適量奶豆腐適量奶皮子適量炒米2杯牛肉乾適量內蒙古奶茶的做法加磚茶、鮮牛奶、鮮奶油、鹽、糖、小袋炒米放茶包裏邊煮邊揚湯加奶豆腐、奶皮子、炒米、牛肉...
自制內蒙奶茶蒙古人喝了都說好～
19年去過一次內蒙古大草原，回來廣東忘記不了那兒的奶茶，於是自己琢磨着在家裏remake一下。用料淡奶油200克水500克鹽1克糖30克無鹽黃油大約5克茶葉適量自制內蒙奶茶蒙古人喝了都說好～的做法1，tip：管你家裏有什麼差都沒所謂...
蒙古鹹奶茶
用料磚茶1塊牛奶250ml水500ml鹽5-10克酥油10克炒米適量鮮奶皮/幹奶皮適量蒙古鹹奶茶的做法備好材料，淘寶都有賣的鮮奶皮/幹奶皮依口味選其一就行掰一塊磚茶放茶袋裏煮，因爲磚茶比較瓷實，冷水放就行煮出水開有茶色取出茶...
蒙古奶茶（婆婆版）
牛奶、炒米、茶、鹽，就是這個味！每次回呼倫貝爾，每天早餐都有奶茶和鮮牛奶，以前因爲我愛喝鮮牛奶，婆婆都特意煮一鍋給我，後來喜歡上奶茶，就拋棄了鮮牛奶用料鮮牛奶500克黃油10克大米50克水200克磚茶適量鹽適量蒙古奶茶（婆婆版...
最像蒙古奶茶的奶茶
本人非常喜歡喝奶，還喜歡喝茶，更喜歡喝奶茶。得到辦公室最親密的同事的真傳，多次改進後真是很接近蒙古奶茶了。用料牛奶227ml鹽一點點茶包紅茶或普洱黃油15g最像蒙古奶茶的奶茶的做法奶鍋，加200ml水，煮開。加紅茶包，我用的t...
內蒙古奶茶蒙族奶茶鹹奶茶
本人少數民族，不是優樂美香飄飄喲，本人做了幾年了，傳承了父母的手藝，他們做了三十年了用料水看情況適量鮮牛奶一斤吧奶茶茶葉一小袋炒米一把鹽適量內蒙古奶茶蒙族奶茶鹹奶茶的做法茶葉，是普洱茶，過去我們用磚茶，那個據說對身...