蒙古奶茶（簡易版）

用料  

蒙古奶茶（簡易版）的做法  

1. 燒水，茶裝入茶包。 炒米用酥油翻炒片刻。牛肉乾切小塊

2. 水冒小泡時將茶包放入。

3. 水滾開後五分鐘後將茶包取出
   四、倒入牛奶和切好的牛肉乾

4. 再次燒開後倒入炒米，轉小火。用湯勺連續舀起奶湯80到100次。出鍋前加鹽調味

5. 倒入碗裏，放入奶皮子，開喝。

小貼士

還可以在第四個步驟時放入美味的奶嚼口，在第六個步驟放入奶豆腐。
沒有酥油也可以用黃油代替。
水和奶的具體用量沒有硬性規定，可依照個人口味增減。