奶茶

當前位置 /首頁/學甜品/奶茶/列表

蒙古炒大米奶茶

蒙古炒大米奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

媽媽是蒙族,奶奶是俄羅斯人可都是很愛喝奶茶,從小奶奶是列巴西米單配奶茶,我媽是爐子上時常熱着奶茶,說是蒙古奶茶也不太正宗,婆媳倆最愛的結合版和精簡版
遊牧民族麼,以前都是自己家的牛奶,黃油或是羊油也都是自己家煉的
現在自己在另一個城市,偶爾想起也只能照貓畫虎不過要比外面的奶茶放心,我比較喜歡的是奶茶裏的炒米,奶茶一般是鹹的

用料  

牛奶 500克
400ml
黃油 10克
大米 適量
磚茶(立頓紅茶包也可以) 適量
適量

蒙古炒大米奶茶的做法  

  1. 用黃油炒大米,炒至金黃,微糊加水大火熬

    蒙古炒大米奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放磚茶包,水開撇去浮沫顏色上好轉小火加牛奶和鹽

    蒙古炒大米奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熬製一會兒

    蒙古炒大米奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 齊活

    蒙古炒大米奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張