海苔冰淇淋
海苔冰淇淋靈感源自飯卷夏日冰涼好感受用料海苔一片冰淇凌隨便海苔冰淇淋的做法準備好喜歡吃的冰淇淋準備好喜歡吃的海苔拿起海苔取適量冰淇淋放到海苔上順勢捲起吃...
榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~
夏天到了~冰淇淋的時節，做了我最愛的榴蓮冰淇淋，方子來自兔子JadeCw用料榴蓮肉350g細砂糖20g牛奶300g淡奶油200g榴蓮冰淇淋~KA冰淇淋機~的做法準備材料將榴蓮與牛奶，糖，混合打成泥。沒有料理機也沒事兒，放一個食品袋。壓壓...
自制冰淇淋🍦（冰淇淋粉）
用料冰淇淋粉（展藝）100克純淨水300克奶粉（金領冠）50克自制冰淇淋🍦（冰淇淋粉）的做法所有材料放入容器中攪拌均勻用打蛋器電動手動都可以～或者廚師機～我用廚師機打了四五分鐘～膨脹到有剛開始混合好的液體的三倍左右大吧～用的卡士...
冰淇淋-肉桂冰淇淋
第一次吃肉桂口味的冰淇淋是在Portmeirion。那一天吃了多少球這種口味的冰淇淋啊！用料蛋黃3個全脂牛奶225毫升whippingcream450毫升砂糖100克肉桂1根肉桂粉1茶匙冰淇淋-肉桂冰淇淋的做法肉桂放入牛奶加熱煮沸。這一步...
草莓冰淇淋（冰淇淋機版）
用料淡奶油200草莓220草莓果醬30檸檬汁15煉乳80細砂糖70草莓冰淇淋（冰淇淋機版）的做法草莓冷水淨泡10分鐘、活水衝5分鐘去除殘留農藥後切丁+檸檬汁+30克果醬加入淡奶油、煉乳、細砂糖等進攪拌機打碎【這步忘記拍照了】...
冰淇淋（無冰淇淋機版）
用料蛋黃半個糖12克牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰淇淋（無冰淇淋機版）的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡，約88℃關火。將微熱的牛奶倒入蛋黃中迅速攪拌將芒果汁百利甜酒和...
冰淇淋-巧克力冰淇淋
簡單，太簡單！一切皆因有冰淇淋機。用料巧克力碎適量蛋黃2個巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉適量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黃，砂糖混合。再加巧克力奶混合。步驟1中小火加熱10分鐘，不停攪拌。直至濃稠...
冰淇淋（無冰淇淋機）
用料蛋黃半個淡奶油40克牛奶60克白砂糖12克百利甜酒2ml冰淇淋（無冰淇淋機）的做法-將半個蛋黃和12g細砂糖稱量在同一個盆中，用手動打蛋器攪拌至蛋黃顏色發白。-將微熱的牛奶倒入到蛋黃盆內，迅速攪勻。攪勻後倒回小鍋內加入...
香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）
兒子跟我最愛哈根達斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多錢……搬到新家後省錢了，附近沒有哈根達斯，只有D*，偶爾會去，或者從山姆買盒裝哈根達斯，如果沒有，就其他品牌的進口冰淇淋啦！第一次做出來，爸爸說這是山姆買的新西蘭進...
奶香肉鬆海苔冰淇淋【BRUNO冰淇淋機食譜】
什麼？肉鬆海苔也可以做成冰淇淋？味道居然還不錯~入口滿嘴奶香味+鹹香的肉鬆，吃起來嚼得到裏面的材料。用料海苔肉鬆碎25克牛奶100克蛋黃1個細砂糖20-25克淡奶油50克鹽1克奶香肉鬆海苔冰淇淋【BRUNO冰淇淋機食譜】的做法...
冰淇淋-冰淇淋火鍋-冰淇淋製作方法
冰淇淋機-冰淇淋火鍋-冰淇加盟-冰淇淋設備時尚水吧、休閒飲吧、奶茶、休閒吧、時尚水吧店喝一口奶茶，陽光般的溫暖，甜甜的用料冰淇淋冰淇淋奶油冰淇淋-冰淇淋火鍋-冰淇淋製作方法的做法冰淇淋製作方法,冰淇淋技術，冰淇淋...
冰淇淋-薄荷冰淇淋
英國有種叫＂AfterEight＂的巧克力。黑巧克力的薄脆外殼夾着薄荷膏的內餡。大約20年前第一次吃到。小孩子的記憶就是這麼好，以致如今我還能清楚的回憶起是誰給了我這塊巧克力。其實，AfterEight是正餐後清口的巧克力，類似口香...
冰淇淋🍦冰淇淋粉版
用料純牛奶240ml一袋半冰淇淋粉100克巧克力適量黃油適量冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法黃油一小塊開火融化，這裏說一下，鍋裏溫度上來了，眼看黃油融化一半就可以關火了，用餘溫把剩下的黃油融化馬上加入巧克力，也是用餘溫融化融化...
冰淇淋海蔘
看起來像黑暗料理，實際上美味無比。用料蘋果黃瓜木瓜泡發好的海蔘冰淇淋海蔘的做法準備自己喜歡的水果、蔬菜，和冰淇淋。水果、海蔘切丁，冰淇淋稍加融化，備用水果、蔬菜和海蔘丁裝盤，加入適量果醋和白糖。澆上冰淇淋，就可以...
冰淇淋-毛豆冰淇淋
顆粒感很強的冰淇淋。後悔應該做成五香的。用料蛋黃2個砂糖80克牛奶80毫升extrathickdoublecream150毫升冰淇淋-毛豆冰淇淋的做法冷凍毛豆解凍後去膜後計重。步驟1加蛋黃，牛奶，砂糖倒入食品料理機中打碎混合約一分鐘。...
海洋冰淇淋
比蛋糕熱量低，也挺適合夏天吃的用料奧利奧餅乾碎按喜好添加原味酸奶3袋200ml白巧克力200g天藍色素一滴藍色rio一瓶消化餅乾4片椰蓉5g海洋冰淇淋的做法一層奧利奧一層酸奶多鋪幾層看👆看👆...
焦糖海鹽芝士冰淇淋—無需冰淇淋機
從來沒有一種食物，能在煮焦後還這麼好吃，它就是美味的——焦糖。把單一甜味的白砂糖煮成褐色，再做成焦糖醬，過程很簡單，卻使它的風味和層次大大豐富起來。今年流行的“焦糖海鹽冰淇淋”，就採用了焦糖和海鹽的絕配，甜鹹兩種滋...
冰淇淋-黑芝麻冰淇淋
非常非常好吃的一款冰淇淋。象我這種從不吃黑芝麻的人都覺得好吃，我想大概大多數人都能喜歡吧。一定會再做的一款冰淇淋。用料黑芝麻醬50克砂糖80克全脂牛奶180毫升奶油120毫升蛋黃2個冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法黑芝麻...
冰淇淋-櫻花冰淇淋
淡淡的粉色，淡淡的花香。櫻花糖漿，櫻花豆沙，櫻花果醬均來自日本。也許它們在日本很普通，但遠渡重洋的來到我手上，就剎那間珍貴了。畢竟，櫻花只開一季。小時候吃過一種糖，如今才知道：這記憶中的味道是那年、那一季的櫻花。用料...
冰淇淋粉自制冰淇淋
五一節，兒子放假回家想吃冰淇淋，正好家裏有冰淇淋粉，自己動手做冰淇淋吧。用料牛奶250克冰淇淋粉100克煉奶適量冰淇淋粉自制冰淇淋的做法準備一盒純牛奶，一袋冰淇淋粉將牛奶與冰淇淋粉一起倒入容器中用手動攪拌器向一個方...
自制冰淇淋（冰淇淋粉版）
超簡單的自制冰淇淋，沒有冰碴口感細膩，跟買的無差別用料冰淇淋粉一袋100g純牛奶1盒250ml自制冰淇淋（冰淇淋粉版）的做法一袋冰淇淋粉正好搭配一盒250ml的牛奶，我用的展藝的冰淇淋粉芒果味的冰淇淋粉和牛奶混合均勻打蛋器攪...
冰淇淋-開心果冰淇淋
冰淇淋的第十種味道。目前爲止成本最高的冰淇淋，貴在開心果醬。這東西在普通超市沒有的賣，只能從網上訂。一小瓶要8鎊多，只有30%的開心果含量。其實也未必要買純開心果醬，純開心果醬還要加糖，所以這種30%含量的做冰淇淋也...
冰淇淋機做的冰淇淋
2016年買了一隻冰淇淋機，很小很小的小，一次做不了幾杯的那種。然後，大夏天裏，心裏頭要熱出火來的時候，就給來一料。但，年年的，年年的，我仍然刮不出一個漂亮的冰淇淋球，爲此，很是沮喪。用料淡奶油200克牛奶200克蛋黃1個細砂糖、...
焦糖海鹽冰淇淋（無需冰淇淋機版）
作爲冰淇淋的狂熱愛好者，由於哺乳期需要忌口，不得不放棄最愛的薄荷巧克力，那麼就自己動手試試看焦糖海鹽口味吧！成品出乎意料的好吃，根本停不下來😍用料細砂糖50g純淨水5ml淡奶油100g牛奶90g蛋黃3個細砂糖20g海鹽2g淡奶油2...
椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機
拌一拌就能搞定用料牛奶200克凱瑞瑪冰淇凌粉一袋留一點點椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶，冰淇淋機一次做不了那麼多會滿出來所以我只用了200ml牛奶，冰淇淋粉留了一點粉倒入大碗...