自用懶人版黑森林蛋糕
到了車釐子的季節，試着做一個黑森林蛋糕，在網上看了很多版本，綜合之後弄了一個適合自己這種手殘黨人的懶人版本。主要是爲了記錄。用料一、櫻桃酒1.去核車釐子120克2.白朗姆酒20克3.白糖35克二、六寸圓模戚風蛋糕胚1.牛...
黑森林蛋糕，少量奶油版
喜歡黑森林口味，確打心裏都拒絕奶油，來吧，少量奶油版的走起～～用料雞蛋5個奶油200克牛奶60克玉米油60克低筋麪粉90克玉米澱粉15克檸檬汁幾滴糖蛋白45克糖蛋黃30克巧克力沫20克可可粉15克草莓罐頭0.5個黑森林蛋糕，少量奶油版...
自制黑森林
爲了孩子少吃吃外面的多糖多添加，爲娘也是拼了用料巧克力20克蛋2個黑巧克力可可粉80克低筋麪粉40克牛奶半盒奶油80克糖5勺自制黑森林的做法先按照正常蛋糕做好6寸可可蛋糕坯分割成均勻的三層備用奶油加糖打發至7分有紋...
黑森林蛋糕【木糖醇版】
家裏有人過生日，接下老媽派給我的任務，做個蛋糕，因爲過生日的是年紀大的老人，這次決定用木糖醇代替砂糖做一個蛋糕，蛋糕胚需要的可可粉也用了無糖可可粉，畢竟一桌子都是三高人羣(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)，這樣吃的也安心點。用料色...
黑森林裸蛋糕
這一款黑森林裸蛋糕，有奶油的甜、櫻桃醬的微酸、巧克力的苦，富有層次感的味道在你的嘴巴里跳躍用料麪糊部分砂糖10克色拉油75克低筋麪粉80克可可粉20克黑巧克力50克蛋黃100克水75克蛋白部分蛋白180克砂糖85克檸檬汁5克...
簡易版6寸黑森林蛋糕
小朋友臨時點單黑森林蛋糕……材料不足，沒有可可粉，黑咖啡粉，櫻桃，於是做了一個速溶咖啡版的，簡易版6寸黑森林～不是專業人士～全是按照自己的口感製作的～不喜勿噴～但是願意接受指導～😄用料咖啡蛋糕體雞蛋3個低筋麪粉40克G7速溶咖...
自己完成黑森林蛋糕
第一次做蛋糕，在下廚房，抖音和烘培書上找了好幾個方子，腦袋裏預演了好幾次前後順序，預先做過一次蛋糕胚，打發一次奶油。這次是兒子半歲，爲了小小的慶祝一下，完整的做了一個八寸黑森林蛋糕🎂，造型口感都十分滿意！配料表是八寸的...
黑森林蛋糕（戚風版）
😘本人一直很喜歡黑森林蛋糕🎂，不喜歡濃郁巧克力🍫蛋糕的人很適合這款。櫻桃🍒的酸甜，酒香，中合了巧克力的厚重，帶來一絲清新。巴伐利亞奶油🍼的甜蜜滑順+巧克力奶油🍩的濃郁。🤟原方較爲複雜，一般都需要提前一晚制...
黑森林蛋糕（自制生日蛋糕）
擔心奶油融化的快所以就用巧克力來裝飾👦的生日🎂用料德芙香醇巧克力一條奶油200克糖（用於奶油）25克草莓藍莓克蛋糕胚3層可可粉蛋糕胚2層黑森林蛋糕（自制生日蛋糕）的做法準備水果準備巧克力碎，記得用紙巾包着巧克力然後用...
黑森林蛋糕(超簡單版)
第一次做拿來練手，很成功，苦中帶甜用料低筋麪粉100克牛奶60克玉米油55克黑巧克力30克食鹽2克雞蛋4個細砂糖60克可可粉10克淡奶油120克白砂糖10-20克黑森林蛋糕(超簡單版)的做法4個蛋黃，玉米油，牛奶，糖攪拌至乳化篩入低粉和...
黑森林蛋糕（改良版）
用料軟黃油50g巧克力碎若干材料：18cm迷你蛋糕模蛋糕：70%可可含量的黑巧克力100g糖20g+20g雞蛋2個大的鹽少許磨碎了的杏仁70g奶油：罐頭櫻桃適量奶油70g香草糖1袋奶油凝固粉（Sahnefestiger）1袋可可粉若干黑森林蛋糕（改良版）的...
盜版黑森林
用料巧克力戚風巧克力盜版黑森林的做法準備一個巧克力戚風，摸上鮮奶，撒上巧克力就成。...
黑森林蛋糕 櫻桃醬版
第一次做生日蛋糕。北鼻生日快樂。看了很多方子，自己結合了一下。夾層還加了櫻桃醬用料一大堆的東西黑森林蛋糕櫻桃醬版的做法烤蛋糕。成功第一步刷甜酒制櫻桃醬。櫻桃加冰糖鍋裏煮抹上去做巧克力屑切水果擺盤還不錯...
白森林：黑森林蛋糕姐妹篇
從“黑森林”到“白森林”，俗嗎？……黑夜與白天的輪迴，誰不是一輩子自然的順應完整配方及更多內容，詳見微信公衆號：落甜用料雞蛋若干白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的做法先做手指餅乾打發甘那許櫻桃糖漿香草主體慕斯...
改良版黑森林蛋糕（2new）
櫻桃季想到了黑森林。。。。。。。黑森林德國的經典蛋糕。。。。爲了適應國人的口味黑森林有很多改良版本，我這個只是其中一種。。。。。這個方子是一個六英寸的量。基本組合是:可可黃油戚風+巧克力奶油+酒漬櫻桃+原味...
黑森林蛋糕，自釀黑櫻桃酒
黑森林蛋糕是德國著名的甜點，它融合了櫻桃的酸，奶油的甜，巧克力的苦，櫻桃酒的香醇，經得起各種味道的挑剔。對於黑櫻桃酒來說；是我自己釀的，口感就更不用說了。用料釀黑櫻桃酒的配方；黑櫻桃125克細砂糖40克朗姆酒20克巧克力海...
超簡單一人份黑森林蛋糕
現在愛上烘焙了，喜歡嘗試做各種美食，卻偏偏吃不下，家裏也沒有人和我分享，於是那天看着下廚房的方子，自己研究出來了一人份的黑森林蛋糕，吃起來很可口，也不怕消滅不完，大家也可以一起嘗試！用料雞蛋1個低粉14克可可粉6克砂糖蛋黃...
記錄自制黑森林生日蛋糕
以前每次去蛋糕店，都是買一個黑森林蛋糕，一個人吃掉，充盈着滿足感，剛好自己的生日，做一個給自己，記錄下過程，以後想吃可以隨時做。用料六寸咖啡可可戚風牛奶10剋意式現磨咖啡液30克玉米油40克糖20+30克低筋麪粉45克可可粉10...
僞版黑森林
稱之僞版的黑森林，是因爲材料上沒有用黑櫻桃和櫻桃酒。用料8寸可可戚風蛋糕1個奶油350克黑巧克力100克左右草莓550克僞版黑森林的做法蛋糕分成3片打發奶油至7、8成狀態取一片蛋糕片蛋糕片上抹一層奶油鋪上一層對半切開...
自用｜6寸傳統黑森林蛋糕
自用食譜，記錄材料分量方便以後自查。用料巧克力戚風蛋糕雞蛋3個玉米油39克牛奶42克糖（蛋黃糊）18克糖（蛋白打發）27克低粉54克可可粉6克酒浸櫻桃櫻桃果粒100克朗姆酒20克糖20克夾餡抹面奶油淡奶油300克糖30克裱花奶油淡奶油...
黑森林蛋糕（黑加侖版）
據說，傳統的黑森林是用堅果粉和黑櫻桃、黑櫻桃酒、黑巧克力做成的。由於不太喜歡罐頭水果，這個季節又沒有新鮮的櫻桃，所以用黑加侖代替，加上最愛的芒果，味道一級棒！用料戚風蛋糕雞蛋2個低筋麪粉22克玉米澱粉6克可可粉6克牛...
黑森林蛋糕
這次我們用的是提前準備好的蛋糕胚哦用料淡奶油350g細砂糖25g酒漬黑櫻桃100g巧克力蛋糕胚（六寸）3片巧克力碎60g黑森林蛋糕的做法淡奶油350g、細砂糖25g，打至8成發取適量打發淡奶油均勻塗抹在蛋糕胚上放上適量黑櫻桃再抹...
黑森林蛋糕 （裸蛋糕僞裝版）
其實我這是個隨意發揮版本的黑森林沒有很正統沒有使用櫻桃和酒之類充其量是個可可巧克力戚風僞裝一下黑森林吧口感是很棒的用料蛋糕胚蛋白部分6寸8寸蛋白80g200g白砂糖40g60g檸檬汁或白醋幾滴蛋黃糊部分蛋黃40g100g白...
黑森林蛋糕
我只是老師的搬運工😁嘻嘻用料===可可戚風蛋糕坯===細砂糖50+70克雞蛋5個油50克牛奶60克低粉90克可可粉20克===分割線===淡奶油500克細砂糖50克黑巧克力碎適量黑森林蛋糕的做法配料表做成八寸可可戚風蛋糕坯一個用蛋...
經典黑森林蛋糕（輕甜版）
‼️此配方並不是低甜味但和其他菜譜比較這個糖量更適合國人口味甜度適中！喜歡0負擔的可以用零卡糖（我用的就是）🤗黑森林蛋糕絕對是蛋糕口味中百吃不膩的經典（另一個是草莓蛋糕）🍷醇厚的口味加上美式復古的造型很適合冬天，搭...