藍莓偏執狂~
第二個杯中景色藍莓了~~~偏執了用料新鮮藍莓藍莓醬魚膠粉奶油芝士鮮奶油牛奶椰奶糖藍莓偏執狂~的做法牛奶跟椰奶一起入鍋煮，加兩勺的糖。煮至沸騰後，移開放邊上。（我是大概兩個加起來150ML左右）取一個小碗裝點水，倒入魚膠...
拉花藍莓汁/🧊冰藍莓
自娛自樂～用料藍莓適量酸奶（簡愛）半杯拉花藍莓汁/🧊冰藍莓的做法爸爸的魚友送來一大盆藍莓，超級甜～感恩感恩！吃不完，洗淨，冰凍起來！冰冰沙沙特別好吃！我的玻璃杯一次的量是藍莓+水大約到250ml那裏～現喝現榨～易氧化～冰冰涼涼（腸胃不...
藍莓草莓派
做法簡單，顏值與美味並存的派！！打發黃油做的餅乾底倒入餡料就OK啦。這個是八寸的量，如果做六寸請減半材料。用料派底：8寸（2個6寸的量）低筋麪粉200克（可等量替換20-40克杏仁粉）黃油80克蛋液60克細砂糖(烘焙用)或者糖粉30克鹽2克...
藍莓草莓醬
開始做果醬是三年前的事情了，最喜歡的是草莓藍莓醬其次是芒果醬。櫻桃醬也嘗試過好吃的不要不要滴😋。大家一起做起來吧用料藍莓300克草莓8個檸檬數滴冰糖30克細砂糖5克果醬最好用銅鍋熬製，營養不流失，口感更好！藍莓草莓...
簡單的涼拌紫甘藍（偏鹹）
用料紫甘藍適量涼拌醋適量鹽適量冰塊適量新鮮的小紅辣椒適量胡蘿蔔絲適量香菜適量簡單的涼拌紫甘藍（偏鹹）的做法將紫甘藍扒開，洗淨後，用開水煮熟。然後放在冰塊中至冷卻後撈出。將撈出的紫甘藍放在一個乾淨的盤子裏，撒上適...
草莓藍莓醬
用料草莓1200克藍莓250克檸檬1個冰糖300克草莓藍莓醬的做法清洗下藍莓和草莓，將草莓取締，切成兩半或四瓣（也可不切，但我覺得切了沒有那麼大塊細膩一些）將草莓藍莓和冰糖放入鍋中，並徒手擠入一個檸檬的檸檬汁（檸檬汁即啓到提...
香蕉執事
源於給孕婦朋友做點心的一點小發現。孕婦朋友不喜歡甜，所以靈機一動！L先生說，香蕉在這裏面做了總管，所以我想叫它香蕉執事是外硬內軟的一款喔，些許香蕉的香味在後調，還有堅果的香和蔓越梅的甜，也比較健康，營養均衡，配紅茶，熱可...
消耗藍莓之藍莓貝果
封控在家囤貨藍莓消耗不掉做成貝果吧～用料主料藍莓100克高筋麪粉200克糖10克乾酵母2克鹽2克水35克糖水糖50克水1000ml消耗藍莓之藍莓貝果的做法準備好藍莓和所有其他除糖水的主料混合～藍莓用勺子壓碎搗碎的藍莓和水一起...
自制藍莓醬（250克藍莓）
我每次熬藍莓醬至少用兩盒（每盒125克左右），一盒太少了熬出來的醬只有一丟丟，根本不夠吃呀！藍莓醬可以做藍莓山藥泥，泡水/牛奶喝，直接吃，抹面包，拌酸奶吃，拌酸奶後加其他水果丁凍成酸奶薄脆、做藍莓雪糕/冰淇淋，藍莓果凍，藍莓醬餅...
藍莓藍莓我愛你～藍莓爆漿麪包
新鮮藍莓上市不可辜負哈！趕緊做點麪包和蛋糕吧！配方參考網絡～用料高筋麪粉250克牛奶170克全蛋液25克細砂糖30克奶粉10克鮮酵母8克鹽3克黃油20克新鮮藍莓27顆酥粒材料黃油10克低筋麪粉20克白砂糖10克藍莓藍莓我愛你～藍莓爆...
藍莓氣泡水|“藍”不住的Bubble莓莓
今日夏至，北半球的夏日酷暑模式正式開啓！溫度節節攀升之時，腦子裏全是豔陽下的清涼酷爽滋味。夏日炎炎，家中常備氣泡水。夏季的藍莓好吃又不貴。一款好喝高顏值的飲品就這麼出現啦！用料藍莓1小杯青檸1/2顆蜂蜜1勺氣泡水適...
藍莓Muffin 藍莓蛋撻
用料煉奶牛奶butter藍莓Muffin藍莓蛋撻的做法muffin不用加水，butter2雞蛋mix後加藍莓，425F17分鐘蛋撻butter少放點，蛋黃only，425F17分鐘2個甜品可以一起做如上...
健身狗的小偏執 -- 粗糧全麥高纖低糖低卡香蕉核桃蛋糕
Lorraine--偏執饞嘴吃貨健身狗一枚。一直秉承着一個信念:Youarewhatyoueat.飲食的美好不光在於舌尖的那絲享受，更在於它帶給身體的責任。因此，自己做的菜也好，點心也罷，很多時候都從心，替換掉一些簡單糖類，儘量用水煮蒸烤甚...
藍莓果醬（附：藍莓山藥、藍莓蛋糕做法）
逛超市的時候發現藍莓特價，立刻萌生出做藍莓醬的想法，果斷買了兩盒。用料藍莓350克檸檬汁10克白糖56克麥芽糖16克藍莓果醬（附：藍莓山藥、藍莓蛋糕做法）的做法藍莓挑出爛果加一些麪粉再加水，輕輕搓洗，換水，清洗乾淨。瀝乾水分...
藍莓之夜(藍莓波本)
很喜歡藍莓之夜三刷的時候正好買了本地藍莓於是隨便調了這個記錄一下。蠻好喝。用料藍莓適量白佔邊20ml檸檬一片冰塊適量七喜/雪碧可選藍莓之夜(藍莓波本)的做法我用的是白佔邊其他威士忌也都可以。浸泡藍莓醃漬過夜...
用凍藍莓自制藍莓醬
商超買的藍莓醬雖然價格便宜，但添加劑太多糖分高，不如自己動手，簡單幾步，幾樣很簡單的材料即可製作低糖美味又健康的藍莓醬。以凍藍莓爲材料不僅節省了清洗的步驟，還可大大降低製作成本。用料藍莓500克黃冰糖適量（按需）鹽鹽...
野生藍莓醬（藍莓幹版）
今天做了一個北海道吐司，綿綿柔柔的吐司總覺得應該配點什麼。想到了家裏的野生藍莓幹，就自己熬了點果醬，低糖，酸甜可口，果香濃稠。有時候想吃點果醬又覺得賣的防腐劑太多甜度太大，但是家裏不是總會有那麼多新鮮水果，特別是藍...
蔓越莓餅乾（偏甜）
第一次做烘焙用料黃油75g全蛋液15ml糖粉53g低筋粉125g蔓越莓幹35g蔓越莓餅乾（偏甜）的做法黃油隔水軟化後，加入糖分，攪拌。加入15ml全蛋液，攪拌。倒入蔓越莓幹（切小，但不要太碎）倒入低筋粉，攪拌成麪糰。用手團成長方形，放入冰箱（1...
藍莓馬芬，冷凍藍莓
用料藍莓180克無鹽黃油120克泡打粉7-8克雞蛋兩個100克左右牛奶45克低筋麪粉245克細砂糖110克檸檬汁幾滴藍莓馬芬，冷凍藍莓的做法粉類全部過篩待用黃油隔熱水融化與糖拌勻加入雞蛋，牛奶繼續拌勻，然後分兩次倒入粉類，拌勻，翻...
藍莓妖怪包by：普藍高科藍莓美食
全麥粉健康，但口感卻比較糙，用麗江高原藍莓做的果醬來拯救就好了很多。可人家明明是想做hellokitty和小熊維尼的啊，硬生生給做成了各路妖怪............用料水245g玉米油14g糖14g鹽10g全麥麪粉240g高筋麪粉160g酵母1茶匙...
藍莓派簡單做--【藍莓派】
藍莓的營養成分很多，保護視力，美容養顏。但不是所有人都愛吃，將藍莓做成好吃的藍莓派，酸甜的藍莓，配上杏仁粉，還有果醬，還有酥脆的塔皮，怎一個好吃了得~使用的是一個8寸的模具。用料爲：一個藍莓派用料低筋麪粉250g雞蛋1個黃油1...
藍莓鬆餅by：普藍高科藍莓美食
用料普藍高科基地藍莓適量藍莓果醬適量低粉100g砂糖30g泡打粉5g牛奶70g雞蛋（室溫）60g無鹽黃油20g藍莓鬆餅by：普藍高科藍莓美食的做法將A中的低粉、泡打粉和砂糖過篩混合，放入碗裏。黃油隔水融化成液態，加入牛奶、雞蛋，用打...
藍莓之夜-藍莓乳酪派
因爲藍莓之夜這個劇，我一直覺得藍莓派是一種很浪漫的食物。我的好姐妹每次生日最喜歡的就是這個派。所以我基本上每年都會做一次。很簡單快手，我給他起了個名字，在你的身體裏炸裂。😄哈哈因爲裏面的藍莓都爆開了～用料派皮...
草莓藍莓果醬
莓類水果儲存不易，很容易變得軟軟爛爛不新鮮，以前總是心疼丟掉了，最近突發奇想乾脆煮熟看看，結果煮着煮着就熬成好果醬了！塗在烤麪包上真的好清爽香甜，而且自己做的家裏有小朋友也能放心吃。用料草莓個藍莓克冰糖克草莓藍莓...
芝芝藍莓莓
過年宅在家的日子，就連芝芝水果茶也要自立更生了～於是在家瘋狂複製了某茶家我最愛的芝芝系列，研究了下其實結構並不是太複雜～茉莉花茶底+水果+冰，上面再加上奶蓋就完工了，變化的空間也很大，藍莓、草莓、樹莓、水蜜桃、芒果、...