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有關花瓣肉鬆麪包的做法步驟和做法圖解
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有關花瓣肉鬆麪包的做法步驟和做法圖解
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花瓣肉鬆麪包
09-26
一直都是在“下廚房”找各種方子做麪包,而且特別喜歡這個花瓣造型的,誰設計的,太有才了,本來是想做草莓果醬的,結果發現家裏居然沒有了……好在還有肉鬆,哈哈哈哈哈,試試吧,好吃,除了造型,其它都是我自己瞎琢磨的,如有雷同純屬巧...
莜麥花瓣麪包
11-30
彈性十足的小麪包,加了莜麥麪粉,又好吃又健康;這款麪包的造型也很獨特,外皮象綻放的花瓣,就叫它莜麥花瓣麪包吧!用料#中種麪糰高筋麪粉100克莜麥麪粉30克雞蛋1個(不帶殼60克)即發高活性乾酵母2克白砂糖5克鹽2剋核桃油1小勺主...
小高姐的蒜蓉花瓣麪包
01-25
用料麪粉(全部高筋或者其中100g替換成全麥麪粉、杜蘭麪粉)300克耐高糖酵母2克鹽2克黃油50克糖12克油24克蒜1頭蔥白1-2段小高姐的蒜蓉花瓣麪包的做法酵母2g融於200g溫水中,不可高於40度麪粉300g糖12g鹽2g油24g酵母水混合...
手撕肉鬆麪包、肉鬆麪包卷……
11-21
說過今年封箱不烤麪包了的,但是閨女說媽媽我想吃肉鬆麪包了,你等我回家再做,我要吃剛出爐熱乎乎的麪包🍞等了兩個星期了,我的寶貝終於回家了!今晚滿屋飄香,沾閨女的光,葵哥迫不及待的伸手開撕了,閨女說好吃😋你們太捧場了,最開...
花瓣麪包(豆沙)
03-25
簡單快速的花色麪包,可以有多種組合,鹹甜隨意,愛吃什麼就加什麼吧!用料高筋粉250g低筋粉50g全蛋液30g無鹽黃油20g糖30g鹽1g牛奶140-160g酵母4g豆沙糊適量花瓣麪包(豆沙)的做法後油法將麪糰揉至出筋膜,發酵到兩倍大,排氣後搓成...
肉鬆麪包
03-02
從小到大都很喜歡吃的肉鬆麪包,其實在家就可以做出來了。肉鬆麪包深受大衆的喜愛,全因爲麪包上面粘有鹹香味的肉鬆,鹹甜味的麪包,令人百吃不膩。麪包的製作步驟不難,我直接採用一次發酵法。因爲麪包含有沙拉醬和肉鬆,儲存時...
花瓣~火龍果吐司麪包
01-02
這是一款擁有浪漫花瓣的顏色清香果味而且雲朵般柔軟超美超好吃噠火龍果吐司!用料高筋麪粉(波蘭種)100克酵母(波蘭種)1克水(波蘭種)100克高筋麪粉160克糖15克酵母2克火龍果(去皮)109克鹽3克黃油25克花瓣~火龍果吐司麪包的做法提...
花瓣全麥麪包沙拉杯
08-20
用料切片全麥麪包火腿青豆紫薯鮮蝦淡奶油馬蘇裏拉奶酪花瓣全麥麪包沙拉杯的做法切片面包用微波爐熱半分鐘,熱軟,每個邊中間切兩釐米口,一片壓一片疊成花瓣形放在蛋糕紙杯中紫薯蒸熟,青豆煮熟,火腿切丁,加入少量淡奶油,一起攪...
花瓣椰蓉麪包
04-09
我覺得這個應該被列入【烘焙新手唬人list】,做法很簡單,就是有點兒麻煩,但是做好效果確實很唬人,彷彿一下子達到了開店水平(實際上還差得遠呢😓)我這是做了12個(兩烤盤)的量,畢竟和麪➕發麪不容易,做少了不值當的用料高筋麪粉(皮...
如棉花般鬆軟的海苔肉鬆麪包
04-05
肉鬆控的最愛~關鍵非常柔軟啊呀呀!建議看清楚步驟再來做!!!每一步都做到位,想失敗都難!菜譜本人原創,嚴禁轉載抄襲!用料麪糰部分材料金像高筋麪粉250g酵母3g奶粉25g細砂糖50g鹽2g全蛋液46g玉米油(必須要放)10g牛奶125g無鹽黃油20...
煉乳橙香花瓣小麪包
03-22
一款軟乎乎,帶着橙皮香氣,可愛又好吃的花瓣小麪包。用料高筋麪粉300克奶粉25克細砂糖30克耐高糖乾酵母3克+15克水水120克煉乳40克全蛋液55克鹽4克黃油45克橙皮丁適量煉乳橙香花瓣小麪包的做法打面👆配方中的15克水+3克...
抹茶杏仁奶油花瓣麪包
07-15
買了杏仁粉,不知道做什麼就想起來這個花型麪包。造型是下廚房比較常見的花瓣麪包。用料&&主麪糰&&高筋麪粉240克鹽3克糖40克酵母3克牛奶150克無鹽黃油30克&&杏仁奶油餡&&無鹽黃油45克...
花朵肉鬆包
09-07
用料水110克糖15克麪粉200克酵母2克抹茶粉2克紅曲粉2克可可粉2克花朵肉鬆包的做法將抹茶粉、紅曲粉、可可粉之外的材料全部放入容器中。和成光滑的麪糰。放溫暖的地方發酵。(目測麪糰發酵後的體積至原來體積的1.5倍到2...
花瓣麪包
03-05
愛樂甜零卡糖,代糖赤蘚糖醇甜菊糖天然無糖0卡甜味劑,替代木糖醇白砂糖,以後烘焙用糖沒壓力,以前都是用木糖醇,今天用愛樂甜做了花瓣麪包,對於我家來說,以後做菜,做甜品都可以用,0糖,0脂肪,0卡,吃多沒負擔,生活從此愛樂甜。用料高筋...
肉鬆麪包(松下麪包機)
01-08
型號是松下麪包機SD-PM1000雙十一入手了,於是隔三差五的玩起來,這是第一次做有內餡的麪包,味道很好哦ε٩(๑>₃<)۶з用料高筋麪粉280g黃油50g砂糖24g奶粉12g食鹽5g雞蛋25g水160g乾酵母2.8g丘比沙拉醬(甜)150g煉乳隨意蔥...
直接法花式麪包之香腸、肉鬆麪包
12-13
2020的春節假期是真的長,不能出門,總是想着給娃做各種好吃的,順便提升自己的廚藝。家裏很多材料沒有了,就看還剩了一袋火腿腸,給娃做個火腿腸麪包吧。純粹分享,歡迎各位廚友指正。用料麪糰材料高筋麪粉450克奶粉30克糖50克...
花環肉鬆包
01-30
方子來自@牛奶少女ヽ,我做的時候略有改動,整了個新的造型。17cm中空戚風模具,兩個量,這個方子裏雞蛋也剛好一個。我喜歡一次性做兩個啦,省時省電,做好暫時不吃完可以放速凍慢慢吃嘛~用料高筋麪粉(富澤)440克低筋麪粉(富澤)60克水...
【香蘭教程】肉鬆花環面包,肉鬆和麪包的組合就是百吃不厭
12-17
今天給大家分享一款鹹口麪包,肉鬆和麪包一直是我非常喜歡的一對cp,鬆軟麪包遇上肉鬆秒變超美味的鹹口麪包,肉鬆鹹甜適中鮮美濃郁,麪包又香又軟,還有表面的沙拉醬柔和香甜,鹹甜結合得恰到好處,想不愛都不行。用料中種高筋粉25...
肉鬆蔥花面包卷,必學臺式麪包
02-18
用料需準備:蔥4根只要綠的那部分,切蔥花白芝麻一小把肉鬆200克沙拉醬甜醬150克(我用的丘比的香甜醬)步驟國透種:開水68克高筋西包粉50克拿一個碗放小美主鍋上,點開稱,加開水68克,麪粉50克,用刮刀棒迅連拌均,冷卻後故冰籍冷藏...
蔥花肉鬆吐司-松下/panasonic麪包機版
11-30
這款吐司真的很好吃,香蔥和肉鬆合作的特別好,簡直就是最佳拍檔,頂部有美乃滋和乳酪粉更添豐富的口感,鹹香適口是全年齡都適合吃的一款~然後用麪包機做麪包的話要比烤箱方便很多喔,而這次能試用panasonic的麪包機對面包機面...
花式香腸麪包+肉鬆麪包
11-13
我方子裏是一份的量,差不多10個,如果喜歡吃,可以2份放一起揉,材料加倍。今天我用的是小美做的肉鬆,方子獻上用料高筋麪粉300克雞蛋液25克淡奶油100克牛奶100克奶粉15克鹽5克酵母5克糖40克花式香腸麪包+肉鬆麪包的做法主鍋...
培根肉鬆麪包&肉鬆麪包卷
02-06
用料面種高筋麪粉700g鮮酵母30雞蛋200g(約2個)水200g主面高筋麪粉300g糖150g鹽12g奶粉40g水25g黃油150g培根肉鬆麪包&肉鬆麪包卷的做法將面種材料倒入桶中,中低速,打至抱團無干粉蓋上保險,常溫發酵2小時將主面除黃油...
蔥香黑芝麻肉鬆麪包(花式麪包)
09-25
手工結合麪包機,省時省力,大家都來試試吧!用料高精粉250g酵母3~4g糖40g鹽5~6g奶粉2小勺雞蛋一個(50-60g)牛奶80~100ml淡奶油20ml黃油20g食用油少量肉鬆想放多少放多少小蔥花半碗熟黑芝麻少量蔥香黑芝麻肉鬆麪包(花式麪包)的...
花瓣豆沙麪包/黑芝麻餡小麪包
09-25
這款小花面包很適合給小朋友做早點或者下午加餐,餡料可以靈活選用豆沙餡,黑芝麻餡或者棗泥餡都可以。市售的餡料都比較甜,餡料如果自己做還可以控制糖的用量,更健康。用料材料A:主麪糰高筋麪粉220g奶粉15g白砂糖25g鹽2g酵...
肉鬆麪包卷➕肉鬆小麪包
07-03
去麪包房必買的肉鬆麪包,自己動手做一份也不錯👍用料高筋麪粉240克雞蛋1個酵母3克鹽2克糖25克黃油15克水100克(酌情增減)肉鬆適量沙拉醬適量蔥適量白芝麻適量芝士碎少量肉鬆麪包卷➕肉鬆小麪包的做法高筋麪粉➕雞蛋➕糖...
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