有關薄底匹薩的做法步驟和薄底匹薩做法圖解

薄底匹薩

01-06

薄底匹薩我自己從來沒烤過，絕不僅是把餅底擀薄那麼簡單。薄底匹薩講究餡料豐富，餅底酥脆，層次鮮明。莉莉烤的匹薩從形式到內容都做到了，真沒在意大利白呆那麼多年，讓我飽了口福，又學了一手。用料麪粉200克馬蘇裏拉奶酪橄欖...

薄底比薩🍕

05-20

這個週末，吃的是比薩用料馬蘇裏拉芝士200克西紅柿1個水適量麪粉200克糖10克酵母2克彩椒適量玉米油適量蘑菇2顆玉米半根豬肉100克蒜半顆香腸4根洋蔥半個蕃茄醬適量胡椒醬適量薄底比薩🍕的做法200克麪粉，2克酵母，10克糖，適...

薄披薩底

07-09

低筋麪粉，泡打粉，快速製作，成功率超高。用料低筋麪粉100g泡打粉2-3g黃油15g安幕希或者牛奶80g鹽2g普通糖4g葵花籽油適量薄披薩底的做法將過篩的麪粉，糖，鹽，安幕希混合揉成麪糰放置5分鐘擀成薄餅用牙籤或者小刀在中間分佈扎...

匹薩

01-03

說說我自已做的Pizza醬吧。材料不全，沒有傳說中的Pizza草。所以我自奉這款Pizza醬是材料最簡單操作最簡單但味道不差的Pizza醬，基本上達到了省錢不差味的要求。用料1(匹薩醬)西紅柿1個元蔥半個大蒜2瓣糖一勺鹽少許黑胡...

小匹薩

06-30

用料芝士片火腿片番茄醬勺洋蔥個小匹薩的做法選不出水蔬菜，胡蘿蔔，西藍花，切小塊餃子皮抹番茄醬或甜麪醬，放蔬菜，芝士碎，火腿烤箱15分鐘...

迷你薄餅匹薩

01-08

用料1(醬料)小番茄罐頭1個（沒有小番茄罐頭用大西紅柿也行記得去皮呀）黑胡椒碎迷迭香馬祖林葉橄欖油鹽糖用料2高筋麪粉300克（餃子粉就是高筋麪粉），麪皮乾酵母5克，麪皮橄欖油20克（普通食用油也可以），麪皮鹽5克，麪皮水適量，麪皮迷你...

懶人匹薩

09-04

用麪包🍞片做的懶人披薩，零技術含量，只要會切菜就行╮(╯▽╰)╭用料麪包片火腿洋蔥西紅柿番茄醬懶人匹薩的做法我暈，下廚房上傳圖片只能是正方形啊，旁邊還有番茄沙司沒照上←_←切成小丁╭(°A°`)╮洋蔥和西紅柿被我不...

薄餅底披薩

01-22

用料芝士適量鹽適量橄欖油15克左右薄餅底披薩的做法烤盤刷油，鋪一張手抓餅，方的也行，圓的也可以。刷番茄醬。擺上喜歡吃的東西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分鐘，如果放了一些生的肉類話，可以調到25分鐘。...

薄底披薩底

08-10

爲了方便自己家烤箱的量順手記一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄欖油/玉米油6g鹽1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g（酌量）薄底披薩底的做法餅底材料混合揉光滑用掌心揉圓按自己需要擀薄均勻塗抹醬料依次放上肉類蔬菜碎芝士烤箱預熱2...

海鮮匹薩

12-21

真好啊，自己做出來的東西，乾淨，健康，愉悅用料鮮蝦、烏賊馬蘇裏拉奶酪青椒洋蔥番茄無核黑橄欖番茄沙司匹薩香料海鮮匹薩的做法匹薩底盤面片自作一張（高筋粉混低筋粉，加酵母加鹽加一點橄欖油，攪拌發酵一小時）鋪上所有原材料進預...

【pizza dough】意大利薄底匹薩_手揉披薩餅底（主要是餅底部分）

12-30

常用的一個方子算是給我自己寫個備忘錄。規規矩矩擀麪的話，麪糰是4個8寸的用量。不過我個人更喜歡做成兩張大號的手拋披薩，不規則的形狀➕超大份的pizza真的超帶感！！手拋的話，具體拋出什麼形狀，或者餅底拋成多大…就不是我...

意大利薄底匹薩（西紅柿Salame & 三文魚土豆片）

10-24

都說薄底的匹薩最正宗，whocares呢？薄底的比較脆而且好吃倒是真的！用料Salame,火腿，培根能鋪滿匹薩皮即可，不要過多Cheese能鋪滿匹薩皮即可，不要過多面粉200g/1個烤盤大小的薄底匹薩酵母粉3.5g糖、鹽少許番茄醬少許橄欖少許...

薄底脆披薩

01-13

這個面量可以做四到五個25cm左右的披薩底，做好凍在冰箱裏，隨時拿出來用。披薩餡的量是一個披薩的。用料披薩底中筋麪粉300克溫水200克橄欖油5克鹽4克酵母3克披薩餡西紅柿1箇中等大小大蒜5瓣糖3克鹽2克馬蘇裏拉20克薩拉...

薄底披薩

11-09

每次都是自己做餅胚，找的配方很多奇怪的比例，立貼記錄4人的量，差不多兩個9寸吧用料高筋麪粉200克酵母3克色拉油或黃油20克鹽2克糖10克牛奶125克肉類或水果芝士千島醬番茄醬薄底披薩的做法按麪包麪糰的方法和麪，二發，整形烤...

薄底🍕披薩

12-24

中筋小麥粉的華麗轉身！這個方子做出來的披薩和擀麪杖➕戳洞做出來口感完全不一樣。可以做四個披薩🍕注意這個麪糰和法棍麪糰很像，含水量也很高，但是加了橄欖油的，還是有點差異。用料中筋小麥粉500克橄欖油2勺水350克鹽6克...

素匹薩

11-08

田園披薩100g麪粉20g糯米粉半碗溫水揉麪壓扁(偏溼柔不沾手),底盤刷油,面上抹番茄醬,鋪草菇番茄尖椒南瓜雲耳,掃上芝麻油,烤箱200度15分鐘=》來自素養幸福用料同上同上素匹薩的做法同上...

千島醬匹薩（品奇匹薩）

10-29

品奇的千島醬的pizza，很是喜歡，自己調整了一下口味，好吃到甩品奇幾條街。可以做蔬菜版和水果版的。用料6寸餅底網購丘比千島醬適量丘比甜味沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士隨意香蕉一根新鮮口蘑適量甜玉米適量洋蔥適量青椒適量番...

匹薩

04-12

用料面克細砂糖克酵母克鹽克黃油克牛奶馬蘇裏拉克黑胡椒粉勺洋蔥個王米粒青豆火腿西紅柿匹薩的做法面發好裝盤，料也放上，如圖我覺做匹薩沒有固定的模式和配方，大家按自己的喜好來就可以了。餅皮用牛奶、黃油、酵母、一點...

墨西哥薄脆匹薩

06-18

chalupa是墨西哥南部的一道傳統美食，翻譯成匹薩其實有點勉強。它是在一張薄脆餅上鋪上多種食材，並澆上醬汁食用。這道富有濃郁的墨西哥風情的美食，也完全可以徹底改造成一款正宗的匹薩——你只要把薄脆餅底換成一個饢就...

薄底~披薩

08-03

可以做4個pizza；記錄選單方便自己查下了用料麪粉400g水240g鹽2g酵母4g你喜歡的餡料薄底~披薩的做法溫水和酵母混合把除了酵母和水以外的材料混合加水進到粉裏面不需要混合太均勻，讓他們休息20分鐘，再次揉勻烤箱最高溫預...

匹薩餅底和火腿芝士披薩

02-15

家裏有人是披薩的狂熱愛好者，怎麼辦呢？讓麪包機搞個麪糰，做幾個餅坯凍在冰箱吧，什麼時候想吃，拿出來~~放料~~~烤烤烤~~~吃吃吃~~~😋具體芝士火腿披薩的做法，這裏寫得很簡略，詳見“遊戲之王Bojun”的帖子😄*這裏是7寸披薩烤盤...

香腸薄底披薩

03-24

時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1個用料普通麪粉（中筋）150g香腸片40g芝士碎60g乾酵母2g白糖3g鹽1g食用油10g清水70g番茄醬20g沙拉醬15g香腸薄底披薩的做法披薩餅底：餅皮部分的所有材料混合在一起揉成光滑的麪糰，發酵40分...

薄底披薩皮

03-17

省事的披薩皮做法麪包機版本這個配方黃油很高，手揉會懷疑人生用料6寸圓盤高筋麪粉75克水50克細砂糖1.5克鹽1克酵母1克黃油6克28x28烤盤#✘高筋麪粉160克水100克細砂糖3克鹽2克酵母2克黃油12剋薄底披薩皮的做法除黃油外...

薄底披薩🍕

04-22

參考了小高姐的薄餅披薩，家裏沒有披薩石板，所以改良了一下，自己做出來也是外脆裏軟的薄底披薩🍕用料披薩麪糰中筋麪粉125克鹽1克油6克酵母0.5克室溫水87剋薄底披薩🍕的做法酵母用水化開之後，混合除油外所有材料揉成麪糰。...

匹薩卷