祕製烤羊排（烤箱）
用料羊排6只紫洋蔥1個烤醬：披薩醬、蠔油、海鮮醬、生抽、料酒、孜然粉、白胡椒粉、雞精、辣椒粉熟芝麻少許植物油少許祕製烤羊排（烤箱）的做法把調料全部放到一起拌勻，做成烤肉醬（不要太稀，粘稠度同蠔油狀）。把羊排清洗乾淨，瀝...
祕製烤羊肩
天冷了，該吃羊肉咯用料羊肩肉（去骨）2kg洋蔥兩隻蒜頭一個耐烤蔬菜若干烤醬蛋黃兩個香菜子1tbs孜然1tbs黑胡椒1tsb薑黃1tsb鹽3tsb麪粉1tbs蒜粉適量幹蘸料花椒1tsb孜然1tbs糖適量辣椒適量鹽適量糖適量味精適量祕製烤羊肩的...
祕製排骨（烤箱版）
下班回家，問妞今天排骨想怎麼吃。妞說要烤着吃。那就研究研究吧，味道極好，小朋友吃到沒停嘴。用料排骨500克蠔油、生抽、老抽、料酒、姜沫、蒜蓉、胡椒粉、五香粉、香油以上所有材料混合成汁若干辣椒粉（根據自己口味調節...
祕製羊腿 烤箱版
俺家大老肥從內蒙回來帶回來一隻羊→_→沒辦法找個賣肉的來切割（經常去買他家的牛肉很給力幫俺解決大問題）剩下的就靠俺自己啦很抱歉各位吃貨沒有拍照過程沒想到這麼受歡迎召來一羣狼浪費俺的兩瓶紅酒外帶一箱啤酒……...
祕製烤全羊
這一道菜是我從小就喜歡的用料全羊1只姜500克鹽合適就好料酒一瓶糖100克大蔥500克花椒80克香葉100克辣椒麪合適就好花椒麪合適就好青油1000克祕製烤全羊的做法全羊一隻。下鍋過水。改刀。淹制。烤的時候注意火的大小...
祕製烤羊排(烤肉醬版)
兒子點名要吃烤羊排，做起來！話說好吃的不要不要的。本菜譜非常簡單，用烤肉醬就可以醃製。特別說明，我沒用過其他烤肉醬，大家可以嘗試一下其他的，我感覺應該都差不多。我用的是大喜大原味的，你也可以換成其他口味。烤肉醬版就...
烤羊排烤箱
用料羊排500g蠔油勺植物油克洋蔥個鹽克土豆個孜然粉勺烤羊排烤箱的做法清洗乾淨焯水撈出末子後加入蔥段薑片煮30分鐘左右拿出用蠔油醬油生抽糖醃製30分鐘左右切土豆片不必太薄太薄容易粘在錫紙上羊排和土豆片擺進錫紙...
祕製烤羊排（烤箱版）
用料孜然粉1勺鹽10克蠔油3勺料酒1勺洋蔥1個花椒粒若干粒八角5粒香葉3片桂皮1塊西紅柿🍅1個李錦記醬油3勺辣椒麪1勺祕製烤羊排（烤箱版）的做法喂料，羊排洗淨，吸水紙吸乾，放入乾淨盆中。先用西紅柿🍅汁液浸泡羊肉（西紅柿去皮，用...
祕製烤羊腿
之前在京東看過N次羊腿，但總是擔心烤出來太柴，而且冰凍過的口味會差很多，這一點從羊排上就能體會到。恰逢舅舅一個朋友開車去內蒙古，回來帶了些羊，分了一腿肉給我。把肥厚的部分都剃掉，可以燉着、紅燒、串烤，只留下精煉的羊...
祕製烤箱版烤羊肉串
家裏有羊肉系列用料羊肉克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克生抽勺洋蔥個鹽克料酒勺雞精糖竹籤祕製烤箱版烤羊肉串的做法羊肉肥瘦相間切小塊，廚房紙吸乾水分這一個步驟我做了兩次，放蔥和蒜瓣段或者洋蔥，孜然粉、辣椒粉，生抽，花...
烤箱烤羊排
無緣無故就會饞各種美食，外面食材一定沒有自己買的食材新鮮且好，自己做起來吧～香！用料羊排1500克孜然1勺芝麻4勺香油0.2勺木糖醇0.1勺烤箱烤羊排的做法羊排反覆清洗，把表面的摸起來硌手的小東西都洗掉放入冷水鍋中，開火，撇去...
電烤箱烤羊排
八月十五中秋節，自己做烤羊排和燉羊排。先分享下烤的。用料羊排1000克油適量鹽適量洋蔥半個辣椒粉適量燒烤料適量花椒適量八角適量蔥適量薑片適量香葉適量桂皮適量電烤箱烤羊排的做法買了2.6kg的羊排，用來烤的差不多100...
烤箱烤羊排
用料羊排1000克姜5片鹽1勺生抽1勺花椒油1勺色拉油1勺椒鹽1勺烤箱烤羊排的做法羊排切條，洗淨瀝水花椒油，色拉油，鹽，生抽，椒鹽混合均勻錫紙鋪在烤盤上，刷一層油，將羊排放進，正反面都刷上調好的醬汁蓋上錫紙，靜置兩小時烤箱210度...
祕製蒜香烤小排（烤箱版）
特別簡單的做法，上班族的快手菜，只需要用烤箱，不用開火呦~用料豬肋排9小塊料酒適量六月鮮醬油適量耗油少許蔥少許姜少許蒜少許蜂蜜少許鹽適量黑胡椒粉適量黑胡椒碎適量熟芝麻適量祕製蒜香烤小排（烤箱版）的做法把小排骨洗幹...
祕製烤羊肉
好不容易放假了，默默的烤點肉肉犒勞自己吧用料羊肉塊若干白胡椒粉孜然粉白胡椒顆粒大蒜生薑料酒，生抽雞油老乾媽鹽洋蔥祕製烤羊肉的做法羊肉塊泡入料酒中把適量的調料全部加入醃製，裹上保鮮膜，放入冰箱醃製一夜切洋蔥，放入...
祕製烤羊排（果蔬醃製法）
羊排烤制分爲生烤和熟烤。熟烤是把羊肉煮制九成熟後再烤10到20分鐘，把表皮烤脆就可以。另一種生烤，則耗時比較久，依據羊排的厚度一般在1.5到2.5小時左右。烤全羊一般需要2.5小時，羊排體積小，2小時左右就可以了。燒烤料在另...
羊排烤箱
步驟1羊排反覆沖洗泡血水，至少兩小時步驟2一根根的切開，我是喜歡吃邊緣有點焦的纔給切開的，不愛吃邊緣焦的請忽略此步步驟3放洋蔥，姜，料酒，五香粉，白胡椒粉，生抽老抽鹽步驟4保鮮膜封好冰箱冷藏2小時以上，如果能隔夜最好步驟5烤...
祕製烤羊排
用料羊排300克燒烤料1包生抽4勺老抽1勺料酒2勺蜂蜜4勺蒜末4瓣孜然粉少許祕製烤羊排的做法羊排倒入盆中放入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜，醃製，半小時以上。把醃製好的羊排放入烤盤中。預熱好烤箱上下火190度烤10分鐘。...
家庭烤箱祕製烤羊排
用料羊排4大根洋蔥1個土豆1大個蜂蜜20克（醃料）生抽20克（醃料）五香粉2克（醃料）孜然粉2克（醃料）燒烤乾料5克（醃料）燒烤醬（黑胡椒醬）10克（醃料）雞精2克（醃料）鹽2克（醃料）食用油5克（醃料）燒烤乾料20克（撒料）燒烤醬（黑胡椒醬）10克（刷醬）家庭烤箱祕製...
自制烤羊排—家庭烤箱版
因爲最近疫情嚴重，爲了不給國家添亂，一直居家不外出。爲了滿足不能出門而又想吃燒烤的寶寶，所以就自制烤羊排，結果事實證明，只要用心，真的就沒有在家做不出來的…用料羊排1500克鹽適量糖適量生抽適量蠔油適量澱粉適量料酒適...
家庭自制烤羊排（烤箱版）
喜歡直接烤制的羊排，但是怕烤出來的肉太硬，所以想到了以前看過的新疆饢坑烤羊給羊排掛糊的做法，烤出來之後，肉汁豐滿，肉汁細嫩。祕訣是加了水果汁。用料羊排克鹽15克雞蛋黃4個孜然粉10克胡椒粉5克麪粉一大勺薑黃粉3克玉米...
祕製烤羊腿（烤箱版）
用料羊腿1只胡蘿蔔半根洋蔥1個土豆1個姜1小塊蒜頭5瓣大蔥半根孜然粒1勺香葉2片五香1個幹羅勒葉適量蜂蜜1大勺橄欖油1大勺料酒1勺黑胡椒粉適量孜然粉適量祕製烤羊腿（烤箱版）的做法將羊腿洗淨，去除血水和筋膜，用廚房紙擦乾，...
烤羊排 烤箱
喜歡吃羊肉自從買了烤箱後想嚐嚐鮮新手就應該鍛鍊中成長哈哈用料羊排幾根生抽少許老抽少許胡椒粉適量鹽少許耗油少許洋蔥1個土豆1個迷你胡蘿蔔3根（家裏種的）蔥段少許薑片幾片大蒜1個孜然粉少許（家裏沒有）烤羊排烤箱的做法...
自制烤羊排（烤箱版）
2020年武漢疫情，大家都關在家裏，我們武漢人從剛開始的不在意，正常出門吃飯耍，到重視閉門不出，心態超好的在家打羽毛球，現在已經一個多月沒出門了，對於某些美食瘋狂嘴饞。雖然現在武漢的菜價貴的離譜（是的，中百超市的菜很便宜，但...
一羊兩吃：祕製烤羊排
一羊兩吃～冬天到了，閒置的烤箱趕緊烤起來！用料羊排紅薯或者其他配菜南瓜大蔥香料孜然粉洋蔥蘿蔔枸杞醬油耗油蜂蜜一羊兩吃：祕製烤羊排的做法羊排和羊骨切塊，冷水入鍋，加大蔥生薑焯水水滾以後，去掉血沫，加入清水，繼續燉煮撈出羊...