水芹菜炒臘牛肉
用料牛肉200克水芹菜1把剁椒1勺姜1小塊生抽2勺鹽適量水芹菜炒臘牛肉的做法1.臘牛肉用水煮軟切塊2.水芹菜去除葉子，把杆子切段，約小拇指長一根3.姜切絲4.大火把油燒熱，薑絲剁椒下鍋炒5秒5.切好的水芹菜下鍋炒軟，大概30秒6....
牛肉炒芹菜
炒出來的湯汁用來泡飯，超濃郁又美味用料牛肉適量芹菜適量鹽適量料酒適量鹽適量醬油適量大蒜適量生薑適量五香粉適量油辣椒適量剁椒醬適量香蔥適量牛肉炒芹菜的做法牛肉切成丁，或用絞肉機絞成肉沫芹菜胡蘿蔔切丁備用起鍋...
【牲肉】芹菜炒臘肉
今作此譜，乃爲己觀。君若不喜，可無視之，勿噴。家貧不知秤爲何物，所用皆隨心也。各人有各好，增減可自行。學淺才疏，當不得師，萬莫以此相稱。偶見早年存圖一張，憶起此菜，頓覺口齒生津、心癢難耐，故提爪而書之。用料鬆桂坊五花臘肉...
臘牛肉炒芹菜
用料臘牛肉300g芹菜100g青蒜葉50g臘牛肉炒芹菜的做法臘牛肉切薄片焯水、芹菜青蒜葉洗淨切斷備用下油燒熱下牛肉煸炒幾分鐘後加入芹菜再炒到芹菜斷生起鍋前加入青蒜葉、適量的鹽、味精、蒸魚油和幹辣椒末，拌勻裝盤。一...
水芹菜炒肉
用料水芹菜150g瘦肉100g生抽半勺鹽1克蒜瓣2瓣水芹菜炒肉的做法水芹菜長這樣，以前只是吃過沒見過長什麼樣😄1.水芹菜洗乾淨切段蒜瓣切片，待用2.瘦肉切絲，用少量生抽調味後待用3.鍋熱倒油，放蒜片炒香後放入肉絲翻炒片刻至發...
芹菜炒牛肉
一個快手小炒牛肉用的是前兩天做好的滷牛肉用料滷牛肉80克芹菜一把豆瓣醬5ml油5ml鹽適量小米椒1個蒜1瓣芹菜炒牛肉的做法食材準備好熱鍋5ml油炒香小料加5ml豆瓣醬一起炒加芹菜炒半分鐘接着加滷牛肉一起翻炒根據個人口...
芹菜炒牛肉絲
牛肉很容易炒老，所以從切牛肉開始就要做好功課。牛肉一定要逆紋切，這樣口感纔會更嫩，不會塞牙。搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多700道精彩內容等着你！用料牛肉500克芹菜1根澱粉1湯匙泡椒適量料酒1湯匙生抽1湯匙花椒1...
辣椒芹菜炒臘腸臘肉
用料臘肉適量芹菜適量蒜適量蔥1根姜適量鹽適量辣椒5個辣椒芹菜炒臘腸臘肉的做法準備好配料，下鍋爆香臘肉香腸如果有肥的臘肉，可以先下鍋炸一下最後快熟了，加入芹菜辣椒🌶️炒熟即可，本身臘肉是鹹的，可以稍微加一點點鹽，因爲芹...
水芹菜豆乾炒牛肉絲
用料豆乾4塊水芹菜250克牛肉絲100克油20+10克生抽5克料酒5克花椒油少許水芹菜豆乾炒牛肉絲的做法主鍋加入20克油，倒入已經醃製過的牛肉絲，設定5分鐘V鍵反轉速度1拌炒，結束後將牛肉絲倒出鍋，汁水留鍋內.主鍋內加入10克油，插...
芹菜牛肉炒飯
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料牛肉末200g芹菜150g米飯300g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g芹菜牛肉炒飯的做法油鍋燒熱，煸香大蒜和小米辣。放入牛肉末煸香，然後加入芹菜，翻炒均勻。接着...
香芹炒臘肉
用料臘腸6小根香芹1小把木耳5朵蔥，姜少許耗油3勺香芹炒臘肉的做法臘腸斜切片香芹洗淨切段木耳泡發好，稍焯一下熱鍋，下入蔥，姜炒香，下臘腸翻炒，下入香芹、木耳，倒入耗油，加少量水，燜一小會，出鍋。...
臘肉芹菜
用料芹菜半斤臘肉二兩蔥花5克生抽2勺幹辣椒2個臘肉芹菜的做法臘肉切片，焯水撈出起鍋熱油，蔥花，辣椒爆香，加入臘肉炒出油水加入生抽，芹菜，鹽美味出鍋小貼士注意火候...
牛肉炒芹菜末
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料牛肉末150g芹菜末150g油15g洋蔥末100g幹辣椒10g老抽10g鹽4g糖5g牛肉炒芹菜末的做法鍋內倒入油，倒入洋蔥末和幹辣椒煸出香味。牛肉末倒入鍋內，反覆翻炒，直到肉末變色成熟。倒入...
芹菜炒牛肉
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料牛裏脊300g香芹碎150g調料鹽3g料酒5g生抽10g孜然粉2g澱粉5g食用油10g芹菜炒牛肉的做法切好的牛肉片放入碗中，依次加入鹽、孜然粉、澱粉、料酒、生抽和油醃製10分鐘。洗淨...
牛肉炒芹菜
用料牛肉300克芹菜3棵大蔥1根小米椒8個生薑1大片大蒜1瓣豆瓣醬1勺生粉2勺胡椒粉3克老抽1小勺料酒2勺鹽3克牛肉炒芹菜的做法先將牛肉洗淨切片放入碗中，加胡椒粉、鹽、生粉拌勻醃製備用。將芹菜洗淨切段，菜梗和菜葉分開裝...
臘味年菜臘肉炒芹菜
過年就要吃臘味，臘腸，臘肉！🧨🧨🧨好吃的臘肉肥瘦相間，切薄片炒菜，出油，臘味滿滿，讓蔬菜也變得更有滋有味。今天燒一道臘肉炒芹菜，完美下飯的臘味小炒✌️用料蔬菜臘肉1塊芹菜6根蒜瓣1瓣幹辣椒1個薑片4小片調味料生抽3勺白砂糖半...
芹菜炒臘腸
今天要跟大家分享的是，怎麼做都不會失敗的芹菜炒臘腸，紅綠相映有顏值，清爽又不失滋味。這道菜的食材中僅有臘腸和芹菜，沒有其他任何食材和調味料，臘腸既提供了油脂，也提供的這道菜的滋味。用料芹菜1根（約250克）臘腸2根（約60克）...
芹菜臘肉
用料四川臘肉芹菜姜蒜食用油蠔油老抽雞精芹菜臘肉的做法臘肉入滾水焯2分鐘後撈出，冷水沖洗，切片後放入蒸鍋，蒸5分鐘後取出備用芹菜洗淨切段，姜蒜洗淨拍碎搗泥備用鍋裏放少許油燒熱，爆香蠔油，姜蒜泥，之後倒入蒸好的臘肉，大火快...
臘肉水芹
用料臘肉100克水芹1把臘肉水芹的做法臘肉切成小條。平底鍋燒熱，不放油，下臘肉翻炒至變色。將臘肉推至平底鍋一側，下切好的水芹，翻炒至水芹變色出水即可。臘肉是鹹的，所以不放鹽哦。好啦。...
臘肉炒芹菜
用料臘肉1塊芹菜鹽臘肉炒芹菜的做法芹菜焯水，臘肉切好備用。鍋中倒油，放入臘肉翻炒。加入芹菜，翻炒。成品...
臘腸炒芹菜
*用心經營每一餐*用料臘腸2根傳統中國芹菜1把姜4片蠔油/鮑魚汁1勺鹽適量青紅椒4個臘腸炒芹菜的做法新鮮的傳統中國芹菜，四棵一盤菜。摘去葉後清洗乾淨，瀝乾水分切段。臘腸切片熱鍋涼油，下薑片爆香放臘腸，翻炒均勻放芹菜段...
西芹炒臘肉
🥩用料西芹一根臘肉一塊蒜苗一根幹辣椒適量花椒適量豆豉適量姜適量蒜適量雞胸油（普通油也可以）西芹炒臘肉的做法材料如圖上↑（雞胸油是之前剩的就蠻放進去一起炒很會出油所以不用另外放油用平時炒菜油也是OK的）臘肉切片水...
芹菜炒臘肉
用料臘肉塊生抽勺鹽克芹菜根蒜瓣芹菜炒臘肉的做法蒜拍扁，切半；芹菜洗淨，撕掉兩邊的老纖維。斜切；臘腸斜切。臘腸油鍋裏炒到兩邊翹，放蒜米炒香倒入芹菜，翻遍一遍後，加入鹽，白糖，繼續翻炒斷生起鍋。小貼士芹菜翻炒過程不能超過一...
芹菜炒臘味
降脂降血壓神器。用料西芹1根臘肉適量臘腸一根彩椒一個鹽適量芹菜炒臘味的做法準備好所有食材臘腸，臘肉切片。彩椒切成菱形塊。或者切成自己喜歡的形狀。西芹切斜條。熱油把臘肉倒入鍋中煎一小會，然後加入臘腸翻炒片刻，...
芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜
簡單快手菜，吃芹菜健康！我這次用的是好的牛肉，紅白紋理清晰、嫩嫩的，很適合炒。用料牛肉芹菜蒜末薑絲小米椒/幹辣椒醬油/生抽鹽芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的做法牛肉泡血水、洗乾淨，廚房紙吸乾淨表面水份。食材切好，隨你怎麼切，...