零基礎蒜薹炒肉絲（蒜薹兩吃）
小時候特別喜歡吃家裏的醃蒜薹，配上饅頭稀粥，特別好吃，蒜薹上市，白根醃，綠莖炒，紀錄次菜譜。用料蒜薹1把料酒1勺鹽1小勺醬油2勺肉偏瘦肉一塊零基礎蒜薹炒肉絲（蒜薹兩吃）的做法現在這個季節，蒜薹新上市，是吃蒜薹的季節，我愛吃醃蒜...
菌絲炒蒜薹
偶然一次發現杏鮑菇和蒜薹在一起幹煸很好吃，做法也很簡單，適合懶人做哈哈用料杏鮑菇兩個蒜薹五根蒜六七顆小米椒4個菌絲炒蒜薹的做法1.先把杏鮑菇洗淨，手撕條，要很細2.把蒜薹洗淨，切段，米椒和蒜切片備用3.將撕好的杏鮑菇放...
肉絲炒蒜苗（蒜薹肉絲）
家常菜系列，簡單好吃好的料理基礎是好的食材，蒜苗是嫩綠色的小蒜苗，肉絲是小裏脊用料蒜苗小把肉絲100克生抽2瓶蓋料酒1瓶蓋澱粉少許姜2片蔥8刀蠔油一勺糖少許肉絲炒蒜苗（蒜薹肉絲）的做法＊蒜苗（也叫蒜薹）切段，我買的是非常嫩的...
快手零基礎蒜薹木耳雞蛋打滷麪
愛吃打滷麪，簡單又好吃，超有滿足感。雞蛋西紅柿是基礎，木耳、芹菜提供口感、蒜薹提供更豐富的味道。當然了，你也可以了加一些黃花菜，味道更不錯。最好用手擀麪，買來的那種就可以，口感更好。用料雞蛋1個西紅柿1個木耳六、七小...
蒜薹炒肉，零基礎也可以做的很好吃！
蒜薹炒肉，很家常的家常菜了，只需要蒜薹和肉。蒜薹具有消炎、通便、防癌的功效。能夠增強身體免疫力，因爲它含有豐富的蛋白質,促進白血球和身體抗體的成分，所以對於身體的免疫機能有良好的調理作用。另外，還具有保護肝功能，...
蒜薹炒臘腸兩種方法（零基礎）
兩種簡單的方法，你們可以自己選擇！用料蒜薹1把臘腸2個幹辣椒5個蒜10瓣生抽1勺耗油半勺雞精5g蒜薹炒臘腸兩種方法（零基礎）的做法準備一小把蒜薹，切成段！兩根臘腸切片，還有幾個辣椒，不喜歡吃辣的可以不放！方法一，放油，放入蒜末，辣椒...
牛肉絲蒜薹
在飼料豬肉橫飛的今天，放棄傳統的豬肉炒蒜薹，改變刀法爲牛肉絲炒蒜薹，健康實惠.用料蒜薹1把肉絲100克鹽10克醬油1勺牛肉絲蒜薹的做法蒜薹切成三釐米小段，清洗之後放到漏筐裏待用牛肉切片，然後切成絲待用牛肉片切絲，然後用胡...
肉炒蒜薹
用料蒜薹1把鹽適量克花椒適量粒肉適量克澱粉適量勺料酒一勺勺油適量克老抽適量勺耗油一勺勺醬油適量勺肉炒蒜薹的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~適量澱粉~三者攪拌2.蒜薹:蒜薹去頭，切段3.鍋加油~油熱放花椒~放肉~肉熟放...
蒜薹炒肉！『爆炒蒜薹』
記憶裏，小時候的冬天，蔬菜是白菜，土豆，蘿蔔.....大蔥！所以，偶爾買一綹蒜薹，炒個肉，真的是冬日的一股清流~所以就愛上了，是那種即便現在青菜隨處可見，還是會情有獨鍾的那種愛！每年過年，媽媽總會在準備了衆多肉食後，說“再整綹蒜薹，素...
零基礎特別好吃的鹽醃蒜薹（蒜薹兩吃）
小時候，家裏的醃蒜薹特別好吃。每次蒜薹上市的時候，媽媽醃製一些，過幾天后，配上稀飯饅頭，很好吃。用料蒜薹1把鹽1勺零基礎特別好吃的鹽醃蒜薹（蒜薹兩吃）的做法買蒜薹一把。蒜薹上面細的綠莖部位切成段，用來炒肉，詳細見另外一篇...
(零基礎都可以做的)蒜薹炒雞蛋
細節都說了，剩下靠自己了，不走彎路的，用料蒜薹把雞蛋3個鹽適量一點點點蔥姜適量醬油適量幹辣椒2個雞精半勺(零基礎都可以做的)蒜薹炒雞蛋的做法第一步，拿出三個雞蛋打散，加一點點點點白醋也可不加，目的是看着嫩亮，沒有白醋非...
超快手0基礎-蒜薹炒肉
由於本人比較懶，而且家裏兩個孩子，所以喜歡做一些省時省力孩子還喜歡的菜用料蒜薹夠一盤的量五花肉/瘦肉/一號肉任選一種喜歡吃肉就多放點不喜歡就少放點鹽少許，可不放味美達醬油（生抽）家裏喝湯的勺子5勺左右食用油少許超...
臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹
蒜薹炒臘肉是一道湖南家常菜品，以蒜薹、臘肉等爲原材料的製作。用料蒜薹把臘肉塊紅椒臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹的做法臘肉蒸20分鐘切片汆水，蒜薹焯水備用。蔥薑蒜炒香加入蒜薹紅椒絲，鹽雞精白糖調味放入臘肉翻勻。勾芡。小...
蒜薹肉絲
小時候就很喜歡媽媽炒的又嫩又入味的蒜薹，慢慢摸索後發現自己也可以做出了。開心用料蒜薹1把瘦肉200克鹽3克醬油2勺姜2片蔥1根北海紅蝦30克蒜薹肉絲的做法鍋裏放油，加入薑絲煸香後，放入肉絲，炒香後放入醬油，上色成功後加入...
蒜薹肉絲✨
用料蒜薹1把料酒少許豬肉150克醬油2勺鹽2克姜1片蔥適量花椒少許蒜薹肉絲✨的做法準備食材，肉化凍，蒜薹擇乾洗淨，主食材準備好，把等下輔料也逐步加入把瘦肉切絲，蔥姜切絲，碗裏放入少許生抽和料酒，拌勻醃製約十分鐘。同時蒜薹...
蒜薹炒肉
用料蒜薹1把臘肉一小塊蔥薑蒜胡蘿蔔半根米飯蒜薹炒肉的做法咱們先把配菜準備好鍋裏放油，把蔥薑蒜下鍋爆香蒜薹，胡蘿蔔，臘肉下鍋。加魚肉鮮調味料國內首創複合調味，可以替代其他的調味料，大餐味道一步搞定，特別簡單方便加鹽，...
蒜薹牛肉絲
用料蒜薹1把五香牛肉絲200克鹽適量克蒜薹牛肉絲的做法蒜薹洗淨切段，五香牛肉絲買的是現成的（爲了偷懶），不用自己另外醃製了。熱油爆炒蒜薹後乘出待用。單獨牛肉絲翻炒後倒入之前炒好的蒜薹繼續翻炒至熟透，加入適量鹽翻炒。...
蒜薹炒肉（蒜薹回鍋肉）
最喜歡吃飯店的蒜薹炒肉啦，每次都喜歡吃脆脆的卻不焦的回鍋肉，特別香！自己做這道菜也一點也不難哦！用料五花肉（帶皮）1kg蒜薹500g花椒適量八角適量蔥適量料酒適量鹽少量生抽少量醬適量蒜薹炒肉（蒜薹回鍋肉）的做法豬肉冷水下鍋，...
蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓
家裏沒臘肉，就用培根🥓代替啦！味道不錯哦！用料蒜薹1把雞精1勺鹽10克培根四片蒜片10片糖20克蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟後下蒜薹，最後快好了的時候加糖加雞精加鹽，起鍋！小貼士培根油很...
蒜薹炒鱔絲
看到菜場裏蒜薹大量上市了，碧綠的蒜薹一根根，格外惹眼。記得小時候，家裏種過大蒜，每到這個季節，我也會跑到蒜地裏去摘蒜薹，抓住蒜薹的頂部往上一提，嘟的一聲一根蒜薹就給拽了出來~媽媽總是會用蒜薹炒個肉絲，滋味別提有多美妙~...
蒜薹炒肉絲
本來想做京醬肉絲的，但是肉有點少，改戲了用料蒜薹1把瘦肉適量蔥伴侶甜麪醬適量老抽適量澱粉，料酒，油，鹽蒜薹炒肉絲的做法瘦肉切絲，放入澱粉，料酒，油醃製片刻蒜薹切斷，焯水熱鍋涼油放入肉絲煸炒至變色，放入蔥伴侶甜麪醬再放入蒜...
零失敗的蒜薹炒肉絲
在家辦公隔離期間，這種只需要10分鐘的炒菜，最討人喜歡了！我個人是非常討厭切菜的，所以在這個期間都會一次把肉切好，分次凍起來，節省時間，XX炒肉絲，我家摯愛。用料蒜薹把瘦肉克糖克澱粉勺鹽克薑片料酒勺生抽老抽蠔油油零失敗的...
蒜薹肉絲
今兒咱們來【炒蒜薹】，不焯水不過油，蒸一分鐘後再下鍋，炒出來的蒜薹口感脆爽，顏色好看。炒蒜薹是一道非常好吃下飯的家常菜，特別是蒜薹和肉的搭配，總讓人慾罷不能。但是很多人不明白爲啥去飯店吃的蒜薹那樣好吃又好看，而自己...
肉絲炒蒜薹
用料蒜薹1把雞蛋1個鹽適量料酒適量油適量薑末適量蔥適量生抽適量十三香適量味極鮮適量肉絲炒蒜薹的做法把蒜薹掐掉頭，洗乾淨切4-5釐米長的小段。放碗里加鹽再加一點色拉油拌均，醃7-8分鐘。加鹽醃一下把裏脊肉切均勻的絲...
蒜薹炒肉
看了幾個菜譜用料有點兒複雜所以準備自己來一個！用料蒜薹半把五花肉100克生抽2勺料酒半勺澱粉2克鹽2克蒜薹炒肉的做法五花肉半凍狀態切片切絲+生抽1勺料酒半勺2克澱粉味一下蒜薹切寸段不粘鍋少許油翻炒1分鐘斷生蒜薹看...