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菌絲炒蒜薹

菌絲炒蒜薹的做法步驟圖,菌絲炒蒜薹怎麼做好吃

偶然一次發現杏鮑菇和蒜薹在一起幹煸很好吃,做法也很簡單,適合懶人做哈哈

用料  

杏鮑菇 兩個
蒜薹 五根
六七顆
小米椒 4個

菌絲炒蒜薹的做法  

  1. 1.先把杏鮑菇洗淨,手撕條,要很細

  2. 2.把蒜薹洗淨,切段,米椒和蒜切片備用

  3. 3.將撕好的杏鮑菇放鍋裏,不放油,用中火幹炒,炒致不出水

  4. 4.鍋內放油,下米椒和蒜爆炒,放蒜薹和菇一起爆炒,放鹽,孜然,蔬味鮮和少許十三香,翻炒幹後出鍋

小貼士

喜歡洋蔥的可以放點洋蔥,杏鮑菇也可以換成平菇