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熗拌蒜薹絲

熗拌蒜薹絲的做法步驟圖,熗拌蒜薹絲怎麼做好吃

蒜薹也可以熗拌着吃,味道還不錯,做法也簡單。

用料  

蒜薹 300克
生抽 2勺
適量
花椒 十幾粒
辣椒 適量
味精 適量

熗拌蒜薹絲的做法  

  1. 蒜薹洗淨切掉蒜薹的頂部,然後鍋中倒入適量水煮開後焯下蒜薹二到三分鐘,撈出過下水。

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  2. 把蒜薹手撕成絲後凹成圖中形狀。

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  3. 準備料汁,適量鹽,生抽,味精,花椒,幹辣椒,鍋中熱油潑在料汁上。

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  4. 把料汁倒在蒜薹絲即可。

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