蒜薹肉絲 食譜坊 菜譜 1.64W 大中小設定文字大小 小時候就很喜歡媽媽炒的又嫩又入味的蒜薹，慢慢摸索後發現自己也可以做出了。開心 用料 蒜薹 1把 瘦肉 200克 鹽 3克 醬油 2勺 姜 2片 蔥 1根 北海紅蝦 30克 蒜薹肉絲的做法 鍋裏放油，加入薑絲煸香後，放入肉絲，炒香後放入醬油，上色成功後加入蒜薹，炒至斷生之後加入紅蝦翻炒2分鐘，即可出鍋 選一個好看的盤子就很完美了 小貼士不用放鹽和味精，味道也可，蔥絲和紅蝦鮮味足夠了，不要放豆瓣醬，放入後反而鮮味沒有了 TAG標籤：蒜薹肉絲 肉絲 好吃 蒜薹 #
