草莓果蓋佐薄荷卡士達醬，TM6模力全開
用料薄荷卡士達300克牛奶4顆蛋黃50克糖1根香草豆，取籽備用10片新鮮薄荷葉，多備一點裝飾用草莓果蓋250克新鮮草莓，去蒂頭，切小塊50克細砂糖1顆蛋白焦糖醬(自製)(增加風味用)草莓果蓋佐薄荷卡士達醬，TM6模力全開的做法薄荷卡...
雞湯佐一切
用料母雞半隻蔥兩小根姜2-3片清水雞湯佐一切的做法一人食，半隻雞就燉出一鍋湯。首先把雞肉剁塊洗淨。可以冷水泡一泡，我沒有再焯水。洗乾淨，泡的時間夠，就好。準備蔥段，蒜切片。怕腥多幾片蒜。把食材放砂鍋，加入足量冷水。...
佐酒花生
空口吃都很棒的小零嘴!!做法簡單，適合夏季食用（≧∇≦）用料生花生米生抽鹽花椒粒涼開水佐酒花生的做法花生提前用清水泡5小時左右，也可泡整晚。泡好的花生去皮，在鍋中燒開水。取一小碗，放入適量生抽(提鮮)，鹽，花椒粒。用量根...
豬肉佐洋蔥
餐廳命名法…(≧▽≦)其實就是簡單到不行的一道菜!用料洋蔥半顆豬梅花肉350g薑絲少許蒜頭少許醬油a適量米酒a適量糖a適量太白粉a適量醬油b適量鹽b適量豬肉佐洋蔥的做法豬梅花肉切片，a料醃15分鐘。洋蔥切絲備用。起油鍋...
佐餐鹹蛋
取自江海匯合處的麻鴨蛋，每年11月份開始醃製，120天后，鴨蛋黃自然天成，油色滋潤用料鹹海鴨蛋1只佐餐鹹蛋的做法選蛋開啟觀察早餐三明治佐餐，粉碎蛋黃，蛋白，添加午餐佐餐稀飯佐餐...
佐餐小菜
老公說，每頓飯有一個小菜，好開胃下飯用料各種食材各種調料各種心情佐餐小菜的做法香菜小蔥切小段，蝦皮生抽同拌即可蘿蔔絲拌蝦皮，綠蘿蔔切細絲，鹽殺水，放蒜末，蝦皮，香菜，花椒油，老乾媽調味。老乾媽是好東西，拌一切都好吃。葷香豆...
【奶蓋！奶蓋！】奶蓋2.0&超好喝的玫瑰普洱奶蓋茶
「喜茶」在魔都最火的那陣子，買杯奶茶隨隨便便排上3小時，我居然爲了一探究竟：到底有多好喝，自己能不能做得比它更好喝，也去排隊了……誰知道一排就是此生難忘的7!小！時！他們家最出名的當屬奶蓋，經過這麼艱辛的過程，「喜茶」終...
合佐萵筍
小時候爺爺最愛給我做好吃的，第一次吃這道菜也是在爺爺家。我不知道這道菜的名字是不是這麼寫的。完全是音譯過來的。好多年沒有吃過了，忽然想起做了一把。懷念爺爺的味道。用料萵筍辣椒油醬油麻油花椒油姜蒜芝麻醋冰水...
海鹽奶蓋咖啡 佐咖啡布丁
一款由雀巢速溶黑咖啡做成的味道獨特的咖啡。配上濃濃的奶蓋，以及清新的海鹽，一口下去多重口感。苦苦的咖啡布丁淋上甜甜的煉奶，味道嘗過就知道～步驟圖點擊看高清大圖。用料雀巢速溶黑咖啡粉2勺糖適量奶油20g海鹽適量牛奶...
甘薯土佐煮
用料紅薯300克水適量醬油味琳各2大勺糖1小勺鰹魚花適量水少許甘薯土佐煮的做法甘薯切厚片冷水浸泡去澱粉、廚房紙吸乾水份鍋里加入水和調料放入甘薯煮熟收幹湯汁拌入鰹魚花完成...
佐宗棠雞
用料雞大腿1只青紅椒適量蛋清半個個料酒1勺生抽1勺鹽少許澱粉少許老抽少許佐宗棠雞的做法雞大腿一個，青紅椒適量，分別切成丁。雞丁中加入半個蛋清，一勺料酒，一勺生抽，少許鹽，拌勻。醃製20分鐘備用。一勺生抽、一勺老抽、一...
俄羅斯佐藤的韓式拌菜蓋飯
脫粉木下，還是俄羅斯佐藤做飯健康好看又好吃啊……用料豆芽金針菇胡蘿蔔紅黃甜椒嫩黃瓜菠菜韓式泡菜水波蛋調料日式醬油鹽黑胡椒粉蒜蓉麻油芝麻俄羅斯佐藤的韓式拌菜蓋飯的做法豆芽放碗中，包上保鮮膜微波至軟，加調料拌勻...
拌麪佐料
突然想吃拌麪，然後就下廚房搜了下佐料怎麼做，。然後我自己就增加了點改良下，超級好吃。用料玉米油10勺蔥4-5根老抽5勺生抽5勺耗油1勺白糖1勺鹽適量香菇2朵瘦肉看下圖拌麪佐料的做法瘦肉，香菇，蔥瘦肉，香菇剁碎圖中都是要用的...
白切雞佐料
用來做各種涼菜佐料都是不錯的，不吃辣的小夥伴不放辣椒就好。用料芝麻醬60克花生醬60克蒜2大瓣白糖40克花椒油20克生抽75克水200克辣椒油（選用）60克白切雞佐料的做法上訴所有食材放入主鍋（辣椒油選放），30秒速度10攪打混合即...
佐酒毛豆
青豆佐酒最開懷微醺褪衣惱春風用料毛豆500克姜1片料酒1勺花椒10粒八角2個鹽稍許桂皮1塊佐酒毛豆的做法只有到了菜市場才知道當下的季節。涼水一起入鍋，15分鐘後關火。我有佳餚，你有酒嗎？...
佐餐肉醬
用料豬肉糜200g胡蘿蔔1根新鮮香菇4枚小蔥生薑半塊蠔油醬油料酒佐餐肉醬的做法姜切末，胡蘿蔔去皮切末，香菇去梗切末；肉糜加入料酒、鹽攪拌調味；油鍋爆炒薑末，出香味後加入肉糜；翻炒至半熟後加入料酒，放入胡蘿蔔末；小炒幾下，加入...
豆花佐料
用料蔥花大蒜末醬油一點點海椒油鹽榨菜和花生可不要豆花佐料的做法全部切末混合...
佐料魚🐠
用料魚條薑片老抽番茄小米辣原細佐料魚🐠的做法所有佐料切好倒入醬油泡在一起傣族花椒魚煎至兩面金黃倒入佐料燜蓋上燜煮幾分鐘入味出鍋放入原細...
佐粥小菜
用料杏仁適量炒花生適量無鹽旮瘩適量米醋適量生抽適量佐粥小菜的做法燙水去皮的杏仁，洗淨的無鹽旮瘩炒花生米醋生抽拌勻小貼士炒花生，現吃現拌，也可以用煮花生...
餐佐泥
小雨六個月了，因爲是四個半月開始添加米糊的，所以六個月開始就可以添加其他的餐佐泥了。用料胡蘿蔔1根水60克餐佐泥的做法胡蘿蔔切成小塊。隔水蒸熟。放溫，再倒入攪拌機裏，加入60毫升的水，攪拌成細膩的泥狀。放入保鮮盒，放...
小面佐料
用料油潑辣子適量醬油適量味精適量鹽適量小面佐料的做法鹹菜炒後放一個月都可以，冬天。辣椒，醋，醬油，糖，花椒油，花椒粉，豆豆，鹽，蔥，蒜蓉，小面專用芽菜，雞精，味精，豬油。...
藜麥飯佐胡椒豬佐高麗菜
里肌是豬最瘦的部位，以不沾鍋料理，熱量更減少一半。以萬用胡椒鹽提味，蒜風味油提香，只需幾分鐘，香噴噴的一道輕盈料理便可輕鬆完成，搭配營養滿分的藜麥飯，飲食無負擔!用料豬里肌100公克高麗菜100公克紅甜椒1/4個黃甜椒1/4個...
涼拌佐料
用於涼麪，涼粉或者涼拌菜～用料蒜末適量麻油適量白糖1勺熟芝麻適量鹽半勺糖1勺生抽1勺花椒粉1勺黃瓜絲1根熟花生米適量香菜適量小蔥適量味精少許辣椒麪1勺涼拌佐料的做法取蒜末、幹辣椒麪、熟芝麻、花椒粉、蔥花各1勺，放...
佐料排骨
用料排骨10小根姜l個蒜5瓣蔥2根八角7個花椒1把桂皮2小根胡蘿蔔l根幹辣椒2個辣椒1個冰糖4塊老抽2勺料酒適量草果3個佐料排骨的做法豬排骨切小塊沸水，撈出冷水沖洗。蔥，姜，蒜切末，蘿蔔切塊，薑切片，蔥切段。鍋里加水，倒入排骨，放...
奶蓋·奶蓋·我是鹹奶蓋啊
搬運@大胃愛麗絲的奶蓋配方真的無敵優秀！鹹蓋塞高用料淡奶油250克奶油奶酪35克芝士粉5克糖20克牛奶16克鹽1.5克奶蓋·奶蓋·我是鹹奶蓋啊的做法只需一步！把上述所有材料倒入打蛋盆，打蛋機打兩三分鐘即可。hin方便但味道...