豬蹄燒蛋
喜歡吃豬蹄，富含大量的膠原蛋白是美容佳品，而寶寶呢喜歡吃鵪鶉蛋，所以就把二個食材結合起來燒了這道創意菜用料豬蹄1只鵪鶉蛋250g冰糖少許幹辣椒一隻蔥薑蒜料酒生抽老抽油豬蹄燒蛋的做法準備工作：1.蔥切段，姜蒜切片，幹辣椒...
紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）
烤豬蹄是先紅燒，在烤。如果不烤直接紅燒吃也行。用料豬蹄2只姜3-4片蔥半根的半根花椒5-6粒大料2個幹辣椒2個味極鮮鍋的3圈老抽鍋的3圈冰糖5-6塊香葉1個蒜3瓣料酒2圈啤酒1聽烤的話會用到，辣椒粉，孜然粉少許紅燒豬蹄（燉豬蹄...
紅燒豬蹄兒
本豬豬女孩熱愛一切肉肉~用料豬蹄兩斤冰糖六七顆老抽2勺八角2個花椒10粒桂皮一小塊料酒2勺姜4.5片鹽1.5勺香葉2片啤酒1聽小蔥1把紅燒豬蹄兒的做法豬蹄涼水下鍋焯水煮兩分鐘，加點料酒去腥起鍋放一丟丟油，幾顆冰糖/白砂糖...
悶燒豬蹄
甜甜辣辣大小盆友的最愛O(∩_∩)O~第一次燒豬蹄哈哈哈好開心，雞翅也可以這樣做！用料大塊冰糖一塊蔥薑蒜適量五香、桂皮、幹辣椒適量生抽、老抽祕料蓮子花生悶燒豬蹄的做法豬蹄焯水煮5分鐘，去掉血水撈出下油將老冰糖炒碎...
紅燒豬蹄🍖
用料豬蹄2只豬前腳冰糖適量八角一個桂皮一點料酒適量花椒適量粒姜適量生抽適量香葉2片老抽適量耗油適量紅燒豬蹄🍖的做法豬腳過水瀝乾。熱油放入冰糖-豬腳-生抽-耗油八角-香葉-桂皮翻炒！加入熱水慢燉2小時小貼士加入熱...
燒豬蹄
家人愛吃肉肉，我也被鼓勵成小能手啦哈哈用料豬蹄2只蔥1根姜6片蒜5瓣幹辣椒4個花椒一小捏香葉兩片八角兩個生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量冰糖8粒燒豬蹄的做法準備所有材料，豬蹄洗乾淨，放入冷水燒開五分鐘，過涼水洗乾淨起...
澆汁燉豬蹄-紅燒豬蹄
豬蹄是不是大家都愛吃！超級軟糯順滑的肉皮，特別贊好吃的關鍵在於那個澆汁，絕絕子！你們一定要試試美容養顏我估計作用不大，但是真的解饞真的下飯真的吃過以後一直念念不忘！用料豬蹄2只姜一大塊蔥半根花椒50粒大料1個桂皮香葉...
紅燒豬蹄『老爸老媽菜』鹹魚燒豬蹄
我第一次做紅燒豬蹄，是在豬肉最貴的時候，交了高昂的學費，索性請的是閨蜜，給面子的吃了幾塊～老爸用鹹魚乾燒的方法，味道更豐富，也更簡單～終於可以在盆友面前揚眉吐氣啦～憨憨……用料原料豬蹄1只（斬塊）鹹魚6-7塊調料冰糖30克料酒1...
紅燒豬蹄（玫瑰豬蹄）
用料豬蹄2個玫瑰腐乳姜蒜八角料酒老抽冰糖小蔥紅燒豬蹄（玫瑰豬蹄）的做法冷水鍋內加入薑片和料酒，下豬蹄綽水，豬蹄綽水去血後撈出洗淨備用取6塊玫瑰腐乳和兩大勺腐乳汁，將腐乳壓碎鍋內入油，將蒜、姜及八角下過炒香後，加入豬蹄...
紅燒豬蹄～
用料豬蹄半隻冰糖8顆八角2個蔥2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片幹辣椒5個桂皮2塊鹽克生抽1勺醬油1勺紅燒豬蹄～的做法時間足夠可以先把豬蹄放入冷水浸泡30分鐘～冷水下鍋焯去血腥，可以放花椒和薑片去腥～起鍋用小火，適量油融化...
燒豬蹄豬肚
用料豬蹄半隻冰糖4粒豬肚半個生薑5片蒜頭2粒生抽4少料酒1勺燒豬蹄豬肚的做法豬蹄豬肚焯水，豬肚焯水切塊，然後放入冷水中，再放入熱水過一遍，反覆3遍，豬肚就很脆焯水後瀝乾水份鍋裏熱油，下蒜頭跟生薑，冰糖炒糖色，下豬蹄跟豬肚炒...
蒲燒豬蹄
因爲特別想吃鰻魚，去了幾個超市不是沒有就是不新鮮，結果改成補膠原蛋白，味道也不錯！用料味林半勺白砂糖15克生抽半勺前蹄2個蔥薑蒜適量八角、白芷、檸檬幹一樣2-3塊白胡椒適量香油適量鹽適量清水一勺蒲燒豬蹄的做法豬蹄電...
紅燒豬蹄塊
你有沒有經常想啃一隻香噴噴大豬蹄的衝動，我是這樣的，有的時候買現成的吃感覺很不過癮。索性就自己做起來吧～貌似的確自己做的吃着更香～用料豬蹄2只八角3個花椒適量老抽適量鹽2勺冰糖7-8顆蔥薑蒜一樣數段，片，瓣色拉油適量幹...
紅燒豬蹄 （紅燒黃豆豬蹄）
不吃豬蹄的我，遇到愛吃豬蹄的他，從此愛做豬蹄➕愛吃豬蹄。用料豬蹄（剁開小塊）4只黃豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2個蔥4段桂皮1小塊姜3片生抽4-5勺鹽2小勺白酒1-2小勺草果1個紅燒豬蹄（紅燒黃豆豬蹄）的做法1.豬蹄冷水下鍋飛水...
無油豬蹄·紅燒·燉豬蹄
用料豬蹄適量冰糖適量姜（姜粉）花椒粒，蔥段適量料酒，醬油適量鹽適量燉肉料適量無油豬蹄·紅燒·燉豬蹄的做法冷水下豬蹄，放入白酒（或料酒），蔥段，姜粉，花椒粒焯水（可以時間久一些，可以去除多餘油脂）燉肉料包（如果沒有可以參考配料表裏...
排骨燒豬蹄
原本是個巧合，出滿月後，家裏的排骨和豬蹄剩下不少，就試着一起做了，沒想到家人都很愛吃，在這分享給感興趣、愛吃的人！用料豬蹄1只排骨500克冰糖適量（上色用）料酒2匙姜5片蒜4瓣蔥1根八角4個花椒15粒桂皮一小塊香葉2片生抽1匙老...
紅燒豬蹄
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料豬蹄1000g豬蹄焯水用料：大蔥1段料酒30g薑片10g燉豬蹄用料：老抽30g薑片10g鹽10g料酒20g大茴香2個冰糖60g大蔥1段水沒過食材紅燒豬蹄的做法豬手冷水下鍋，同時放入蔥姜料酒，水開以...
燉豬蹄、紅燒豬蹄㊙️制
加了這個神祕調料，味道簡直太美味了，軟爛入味，濃香四溢，感謝我老媽的菜譜😋💋一個簡單的紅燒豬蹄加了藤椒油👍👍*********一定要看哦*******親們根據自己的做菜習慣可隨意調整烹飪方法，比如：我這次用的琺琅鍋，有微壓效果，可能...
烤豬蹄or紅燒豬蹄
豬蹄，豬腳，豬手，誰能有這麼大的檯面可以擁有三個名字😉。豬蹄以難入味著稱，好時費勁，但是人們又饞涎於它的美味，可燉黃豆，可紅燒之，亦可烤。今天我們就來個一豬倆吃。用料豬蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺蔥1根料酒5勺八角3...
豆燒豬蹄
豆燒豬蹄~豆吸收了汁變得更香,選用瘦型的也不用擔心長肥神馬的~馬上又出去溜達了，美食停止更新，下次回來，要用更新的趕腳來開啓新的美食之旅~用料豆子豬蹄鮮姜郫縣豆瓣花椒小米辣鹽油豆燒豬蹄的做法豬蹄成小塊，過沸水煮去...
川燒豬蹄
用料豬蹄3只冰糖5克老抽3勺蔥薑蒜1份燉肉香料1份黃酒5克火鍋底料半包啤酒1瓶鹽20克川燒豬蹄的做法豬蹄用清水泡一個小時，然後放入鍋中冷水，加黃酒抄水抄過水的豬蹄在火上把表皮的毛燒乾淨在水中清洗乾淨鍋中加燉肉料，放...
紅燒豬蹄膀
這是一道非常地道的家鄉閩南古法豬蹄膀做法，製作講究視頻只是豬腳代替，味道鹹香油而不膩，大多豬蹄都有勾芡，此製作方法不用勾芡，下面是大概配料與做法，不加老抽是爲了冷了之後顏色不會發黑，麥芽糖和排骨醬還有小火熬製的糖色...
紅燒豬蹄
2021.09.07到了四川才知道，帶皮吃的肉根據烹飪的菜品，有些是可以用🔥燒一下，既能去除異味還能把小絨毛燒得乾乾淨淨，還能增加肉的香味。從上個月開始，老爺也開始不定期帶午飯。工作忙得狠，後勤工作要跟上，既改善伙食又安全健...
醬燒豬蹄
用料豬蹄（前蹄）1只芸豆50克冰糖2顆植物油2勺郫縣豆瓣2勺生抽1勺老抽1/3勺八角2個老薑1塊大蔥1根花椒20粒料酒2勺鹽適量蠔油1勺幹山楂片3片醬燒豬蹄的做法豬蹄燒皮剁好洗淨，冷水下鍋，放蔥段、料酒、拍爛的老薑、花椒焯水。...
紅燒豬蹄蹄
這道菜永遠都是餐桌上家人的最愛用料豬蹄1只幹辣椒6-8個八角1個姜4片大蒜頭3個乾花椒3克小蔥2根冰糖8克紅燒豬蹄蹄的做法豬蹄焯水，冷水下鍋，加料酒，生薑片2-3片，煮至沸騰撈去浮沫（減少腥味），；洗淨瀝水備用準備配料：幹辣椒，生薑...