提子司糠
用料黃油25糖粉15細砂糖15鹽1泡打粉1低筋麪粉100全脂牛奶35雞蛋15提子35單位克提子司糠的做法黃油室溫軟化，加入糖粉，細砂糖，鹽，泡打粉，低筋麪粉，慢慢揉搓成細細粉粒加入牛奶，雞蛋，混合一下，加入提前泡好的提子，放冰箱冷藏半小...
提子吐司麪包(甜)
用料高筋麪粉375克鹽3克奶粉30克細砂糖60克雞蛋1個牛奶175克酵母4.5克提子吐司麪包(甜)的做法將材料依次放入麪包桶，提子乾放入撒料格選3和風麪包功能，容量選750克，淺色，3小時30分鐘...
宵種提子吐司7600版
非常喜歡曉廷姐的宵種吐司，曾幾何時都沒有了，於是，可愛的廚友們鼓勵我試着寫一下步驟，方便他們學習和製作🍞新入的7600廚師機，結合檔位與出膜時間，記錄一下吧😉*如有不對之處，請及時提醒我糾正哈😛～方子爲兩個450克吐司盒的量...
低卡提子核桃司康！
放假了，閒來無事，做完蛋糕之後，會剩下淡奶油，所以就簡單做個司康呀用料泡打粉3-4克低筋麪粉250克淡奶油250克細砂糖30克（可以不加）鹽1-2克熟核桃仁手掌心一把提子乾20克低卡提子核桃司康！的做法材料準備，全部稱好克數，以防做的...
提子乾司康
借用了各位廚友的方子，只是在分量上大大增加了。此配方可做星星模具約30個。用料提子乾70克雞蛋1個黃油90克牛奶120ml糖35克鹽少許低粉300克泡打粉12克提子乾司康的做法準備好所需材料。提子乾預先用水泡約20分鐘。比...
木糠杯子
用料瑪麗亞餅乾150g淡奶油200g煉乳20g糖10g木糠杯子的做法餅乾用料理機磨碎，磨越久越口感越綿密淡奶油倒進無水無油的盆內加糖打發，打發至6成（面積漲大2倍以上，半流動狀態）加入煉奶，打發至打蛋頭提起有小尖角裝杯！一層餅乾一...
司糠餅乾
用料高筋麪粉65克低筋麪粉35克酵母1克食鹽1克白砂糖30克泡打粉2克奶粉5克葡萄乾30克黃油50克雞蛋1只司糠餅乾的做法混合全部粉質原材料將以上混合粉加入雞蛋和少量水混合，揉成麪糰加入黃油，用手充分攪勻後，再加入葡萄乾...
提子吐司，黃提奶油閃亮吐司
好久沒有分享食譜了，因爲最近太忙了，但是一直記得有好東西要跟你們分享！這個吐司的特點就是組織特別好，尤其切面，只要你做成功了切出來的切面都很美，非常適合強迫症去做。麪粉的話推薦大家用鳥越純芯，這款吐司我爲什麼給它起...
提子蛋吐司
用料風車高粉150克速溶乾酵母3克金像高粉150克提子乾60克細砂糖30克鹽3克全蛋50克水140克無鹽黃油30克提子蛋吐司的做法除黃油與提子乾外，所有材料攪拌至光滑添入黃油，將麪糰攪拌至能拉出大片薄膜的完成階段加入提子乾，...
提子吐司（Funburnt X5專用）
用料高筋麪粉480g酵母6g脫脂奶粉15g全蛋液96g黃油48水260g鹽9g細砂糖38g提子乾200g麥芽精（可加可不加）3g提子吐司（FunbuX5專用）的做法把除去提子乾和黃油的其他材料加入和麪機（水根據和麪情況加減）和至麪糰光滑後加入室溫軟...
鮮奶提子吐司450
鮮奶提子吐司（手揉水合法，自用）用料水合法麪糰雞蛋+牛奶170g砂糖20g奶粉10g高筋粉270g後加材料鹽3g乾酵母4g黃油25餡料提子乾50g朗姆酒15g鮮奶提子吐司450的做法將1中材料稱重，混合成團看不見面粉即可，預留5-10g液體，放入冰...
火腿吐司&提子吐司
麪包機做吐司太單調？搞搞新意思吧！半手動半自動，享受更多下廚滋味！特別適合烘焙低手。用料高筋麪粉400g雞蛋1只牛奶125ml淡奶油100ml酵母5g鹽3g糖30g火腿片切丁適量提子乾適量火腿吐司&提子吐司的做法按麪包機的使用...
英式司糠
英式司糠是英國家庭主婦最擅長的下午茶點心，分爲泡打粉和酵母版兩種。今天介紹的是泡打粉版司糠。最初學做司糠曾參照過君之的方子，但經過多方品嚐比較，感覺要使司糠的口感鬆軟、香甜，務必要加大配料的分量，尤其應增加黃油...
紅茶司糠
媽圈裏抄來的菜譜，翻貼不習慣，轉到廚房來。原來是漫月梅司康，家裏紅茶實在喝不完嗒。純屬消耗紅茶。用料低粉100g糖30g紅茶粉6g泡打粉2g鹽2g水40g葵花籽油20g蜂蜜水／牛奶／蛋液／糖漿任意一樣適量紅茶司糠的做法低粉過篩，加入...
提子吐司
柔軟如雲朵般的提子吐司用料高筋麪粉250克鹽3克糖25克雞蛋一枚（大一些）水130克黃油25克新鮮酵母15克（乾酵母5g）提子乾70克提子吐司的做法使用後油法，把除黃油以外的材料放入小美（或其他廚師機）進行揉麪，小美先1分鐘速度3混勻...
提子土司
這款土司，用牛奶代替水，一次發酵，出來的效果也很鬆軟。不加提子也很好吃。自己做的麪包就是實打實的真材實料，兩片就很飽了（胃口小的可能一片也夠了）。用料牛奶200毫升酵母4克麪粉（高筋或中筋都可以)400克糖40克蛋40克玉米油...
蔓越莓/提子/司康
嘗試過酵母和泡打粉，還是泡打粉做出來的好吃，然後使用的高精麪粉，記錄下配方。用料蔓越莓/提子乾25-40克高筋麪粉150克泡打粉4-5克牛奶30克雞蛋1個黃油30-40克糖20-35克鹽1克蔓越莓/提子/司康的做法170-180度15-20分鐘...
提子味吐司
發酵的還不夠完美第一次嘗試盡力了用料提子乾適量高筋麪粉150克黃油10克牛奶70克雞蛋1個酵母3克鹽適量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法將鹽和黃油以外的其餘材料混合均勻再放入鹽和黃油揉麪成光滑（略微粘手即可）...
提子司康
用料提子乾35g朗姆酒15g黃油55g泡打粉5g鹽1g糖30g低筋麪粉210g牛奶95g提子司康的做法提子乾用朗姆酒提前泡至少30分鐘；低筋麪粉、糖、鹽、泡打粉混合均勻；混合後的粉類過篩三遍；加入剛從冰箱取出來的黃油，戴手套用手指把...
提子吐司／提子方包
喜歡麪包裏提子的味道用料提子乾半碗高筋麪粉250克雞蛋1個黃油40克鹽4克酵母4克水（冰的）110克奶粉10克沙糖50克提子吐司／提子方包的做法除黃油外，其他材料放廚師機，二檔3分鐘，五檔3分鐘，然後放入軟化了的黃油，繼續二檔3分鐘，五...
『提子紅糖奶酥吐司』
好qia得緊配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料夢之力高筋粉1000克鹽12克糖80克脫脂奶粉40克蛋黃40克牛奶260克水400克低糖酵母10克...
司糠
用料低筋粉150克泡打粉2克白砂糖60克黃油75克淡奶油15毫升蛋液35克巧克力豆50克司糠的做法混合低筋粉、糖、泡打粉；將黃油放入麪粉中，戳成屑狀；加入蛋液、淡奶油，和成麪糊，加入巧克力豆，捏成麪糰。將麪糰放在撒粉的面墊上，擀...
木糠盒子
用料谷優瑪利亞餅乾200g奶油350g煉乳30g🍰以上爲2個709ml盒子用量🍰木糠盒子的做法餅乾裝入厚一點的自封袋擀碎，取部分過篩，過篩後的餅乾粉用於最上層（美觀）。奶油打發至仍有流動性時加入煉乳，繼續打發至有紋路。打好的奶...
盒子蛋糕（木糠杯、千層蛋糕、提拉米蘇等）
盒子蛋糕做法簡單，口感豐富，便於攜帶也不用擔心變形，想吃的時候帶上一盒，做法花樣百出的蛋糕，只要一個盒子，依次擺上蛋糕片和奶油水果就好了，就算不會裝飾也能做出美美的蛋糕，快學會了帶出門浪唄~【更多美食視頻/食譜分享，請關...
提子吐司（新手一發）
方子是一個450克的土司盒量！這款吐司是我家最愛的味道，因爲裏面加了奶油煉乳，增加了吐司的口感跟味道。而且只需要一發就行了，很適合新手小白和沒太多時間的朋友！用料麪糰材料高筋麪粉260克雞蛋1個糖30克煉乳30克淡奶油35...