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有關酥皮糖火燒的做法步驟和做法圖解
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有關酥皮糖火燒的做法步驟和做法圖解
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酥皮糖火燒
03-04
用料麪粉500克酵母5克水300克糖100克色拉油適量克酥皮糖火燒的做法發麪白糖,麪粉拌勻。油酥擀麪。抹油酥捲起來揪成劑子擀皮包糖刷水,撒芝麻預熱,180度二十分鐘。黃的是烤箱做的,白的是電餅鐺烙的。...
酥皮火燒(鹹味)
02-12
大包酥用料油皮:中筋麪粉+低粉210+50g玉米油40g水135g鹽、酵母8.5g、1g(1平勺)油酥:低筋麪粉130g玉米油(油加熱倒入低粉攪拌均勻即可)75g花椒粉2~3g裝飾:白芝麻適量麪粉一丟丟水一點點酥皮火燒(鹹味)的做法油皮所有材料放麪包...
烤箱版麻醬火燒,油酥糖火燒
08-30
有烤箱的用烤箱,沒烤箱的平底鍋(下篇平底鍋版)用料普通麪粉3碗酵母適量白糖適量溫水1碗麻醬適量鹽適量花椒麪適量生抽適量芝麻適量烤箱版麻醬火燒,油酥糖火燒的做法麪粉,酵母,白糖加溫水揉麪,揉勻後醒發半小時到1小時這個時...
酥皮肉火燒
01-23
很饞濰坊肉火燒,這個特殊的假期,不如自己做起來,又是集合百家之長,懶人做法😂用料麪粉根據人口酵母3克白糖1勺蔥2根姜1塊木耳適量雞蛋2個(不加水打碎蒸蛋羹)酥皮肉火燒的做法開水泡花椒,溫水泡木耳~這次和麪完全估摸,加點酵母,...
花生酥皮糖火燒
04-25
做這個酥皮點心的初衷主要是因爲老公寶寶們~喜歡吃,去超市買了好多回來發現味道有些怪難以下嚥!只好我親力親爲了哈哈~不囉嗦了直接上圖~用料油皮材料普通麪粉150g豬油50g白糖30g水60g油酥材料普通麪粉120g豬油65g糖餡花生...
油酥糖火燒
12-27
這幾天就想吃紅糖包,可是家裏沒紅糖,只有白砂糖,於是就做了這個糖火燒,沒想到得到了全家上下一致的好評,尤其是老爸,我懷疑我就是做的不好吃他也會說好吃,這大概就是父愛的表達❤用料麪粉500克酵母5克溫水260--270克白糖2克...
油酥火燒
09-30
用料如圖油酥火燒的做法油酥火燒油酥火燒油酥火燒油酥火燒...
酥火燒
06-21
用料1.麪皮:普通麪粉200克油30克水100克2.油酥:普通麪粉150克食用油80克3.糖餡:麪粉帶尖一勺糖70克酥火燒的做法給1麪皮的材料混合揉好醒半個小時。2.油酥材料混合揉勻醒半個小時。材料3混合均勻,做內餡。1麪糰擀壓成厚面...
簡單易學鼓肚糖火燒(糖酥餅)
10-01
小時候吃過,現在自己做。用料油皮(12個):普通麪粉225克植物油(無異味的玉米油、葵花籽油)15克水120克油酥(12個):普通麪粉113克植物油45克糖餡:麪粉30克白糖60克白芝麻適量簡單易學鼓肚糖火燒(糖酥餅)的做法先將準備好油...
超級簡單快手的酥皮紅糖火燒(手抓餅版)
08-11
用料手抓餅5張紅糖80克麪粉20克熟芝麻20克雞蛋1個超級簡單快手的酥皮紅糖火燒(手抓餅版)的做法將紅糖、麪粉、熟芝麻(最好是白芝麻)放在一起攪拌均勻備用將糖餡放在手抓餅中間略整理成長方形手抓餅稍稍變軟之後這樣折...
鹹甜酥皮火燒
09-25
用料油皮:麪粉115克水60克白糖10克玉米油15克油酥:麪粉80克玉米油35克鹽3克熟白芝麻裝飾用鹹甜酥皮火燒的做法油皮材料和成麪糰蓋布放置15分鐘。油酥同油皮。油皮擀成大圓餅狀包入油酥擀成長方形面片,折三折後擀長如此...
糖酥火燒
01-03
用料麪粉400克水270克酵母4克糖10克鹽4克油酥麪粉30克花生油40克餡料白糖80克黑芝麻(自己擀成粉40克麪粉30克糖酥火燒的做法麪糰揉好發到兩倍大。發好的麪糰擀成大薄餅。塗抹上油酥後捲起。分成幾份,兩頭捏死防止漏油...
好吃的外酥裏軟的糖酥火燒
02-22
記錄一下在抖音刷到的一個非常好吃的糖酥火燒的做法,儲存一下做法,方便自己以後做~外酥裏軟很好吃~方子來自丹姐分享美食,稍微改了一點點~用料麪粉500克雞蛋一隻酵母5克白糖10克溫水250克花生油15克餡料:白糖適量麪粉少量黑...
紅糖酥皮火燒
06-02
方子來自八卦兔,記錄分享一下用料油皮:麪粉145植物油45水55白糖5油酥:麪粉100植物油50餡:紅糖60麪粉15水6水飴10紅糖酥皮火燒的做法,,,,,,,...
酥皮火燒
07-09
做了幾次,廚娘們一直問做法,先碼個文字,回頭再做再補照片。用料中粉250克鹽5克植物油10克開水60克冷水100克中粉(油酥)80克植物油(油酥)40克酥皮火燒的做法將250克中粉和5克鹽放入盆中,混合,將60克開水慢慢倒入麪粉中,邊倒邊用...
梅菜五花肉酥皮火燒
09-07
肉餡可以根據自己口味調製哈用料五花肉餡200g,鹽3g,料酒10g,老抽10g,花椒麪1g,蔥花適量,薑末適量,水20g,花生油20g,香油10g麪糰:麪粉300g,水200g,酵母3g,白糖5g油酥:油50g,麪粉50g梅乾菜100g梅菜五花肉酥皮火燒的做法五花肉餡加入調...
好吃的酥皮肉火燒
09-19
用料普通麪粉540克(其中40克油酥用)溫水270克花生油50克橄欖油40克(油酥用)豬肉若干克蔥若干姜若干鹽若干料酒若干花椒水一小碗五香粉若干胡椒粉若干好吃的酥皮肉火燒的做法1.活面,500克面加50克油,加270克溫水,慢慢和好,如果...
油酥火燒(肉或糖)
01-04
從不喜歡吃月餅,可是單單喜歡吃酥皮月餅,對各種酥皮情有獨鍾,跟壯媽在烹飪學校學會了,立馬做起來,太喜歡了,酥一個吧用料酵母克4麪粉克900水克300雞蛋1個油克200肉200克白芝麻少量克小蔥1根味極鮮醬油2勺油酥火燒(肉或糖)的做...
酥脆火燒
01-11
酥脆火燒,酥脆可口,層次豐富用料主麪糰中筋麪粉250克燙麪用開水60-65克涼水100克鹽5克食用油(無異味的即可)10克油酥食用油80克麪粉160克酥脆火燒的做法主麪糰加入60到65克燒開的滾燙的水,用筷子快速攪拌,然後加入100克涼水...
酥皮驢肉火燒
10-02
疫情在家,是不是要開始複習去年春節後學習手藝呢?用料驢肉250克麪粉300克水150克鹽2克油25克尖椒1個油酥五香粉2克鹽2克麪粉20克油30-35克蔥少半根酥皮驢肉火燒的做法面、水、油揉成光滑麪糰。醒30分鐘蔥一段,做油酥用蔥...
油酥火燒(驢肉火燒中的火燒)
06-23
這款餅可當早點,火燒能夾一切你愛吃的肉和菜。不管是發麪還是死麪,和麪時都建議加些油,這樣面的延伸性好,烙餅即便時間長了也只是酥脆而不是乾硬,口感絕對好。用料麪粉500克涼水300克油(和麪加)20克鹽2克油酥火燒(驢肉火燒中...
糖餡酥皮火燒
01-14
媽媽在櫃裏翻出一袋麪粉,突然很想吃甜甜的酥皮火燒,疫情期間買不到,自己做起來,超級簡單的用料麪粉250克酵母4克白糖5克色拉油8克溫水125克油酥:麪粉和油1:1糖餡:麪粉和糖自己口味定糖比麪粉多糖餡酥皮火燒的做法雞蛋酵母...
香酥火燒
08-25
夾驢肉、夾紅燒肉、夾燻雞,想怎麼吃怎麼吃。配料表是10個火燒的量。吃不完可以冷凍儲存。下次吃之前烤箱加熱即可。用料麪糰:中筋麪粉500g30度溫水270g食用油5g油酥:中筋麪粉30克花生油80g豬油20g蔥絲若干鹽7g五香粉半勺...
油酥火燒
11-24
用料普通麪粉500克鹽5克酵母5克水自行添加油酥麪糰200克豬油適量油酥火燒的做法和麪醒發到兩倍大做油酥面,我用的是豬油因爲豬油起酥好,豬油80度澆在已經和鹽混合好的麪粉裏面,要乾溼均勻把麪糰擀成長方形,把油酥平鋪在上...
酥肉火燒
02-15
方子是一個開實體店的朋友給噠,做好的酥肉火燒確實好吃~用料❤餅皮:麪粉500g清水330g❤油酥:麪粉120g植物油100g五香粉1g精鹽2g雞精3g❤餡料:肉餡500g雞蛋1個香蔥100g姜2片精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香0.5鹽勺蠔油2滴生抽1...
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