燙麪紅薯餅
太無聊了每天都只能玩麪粉用料紅薯2個白糖隨便放麪粉看心情溫水一些牛奶隨意燙麪紅薯餅的做法把紅薯蒸上倒點麪粉和水量看着放吧沒廚房秤用筷子搞成這樣子揉揉揉切！擀麪皮紅薯搗碎加點牛奶糖，然後包起來，然後平底鍋小火...
燙麪紫薯餅
如果想給娃準備一個簡單又美味的加餐小食，我一定會推薦這個燙麪紫薯餅。薄薄的餅皮裏，包着自帶香甜的紫薯泥餡料，娃吃過一次就會念念不忘。用料麪粉150克紫薯1個開水80克牛奶10克燙麪紫薯餅的做法準備好食材麪粉中倒入開...
軟綿紫薯餅@燙麪紫薯餅@奶香紫薯餅→電餅鐺版
記錄我哥的傑作😋😋用料紫薯2個(熟後去皮重150)白糖10克＋5克牛奶50克麪粉200克熱水250克左右食用油適量軟綿紫薯餅@燙麪紫薯餅@奶香紫薯餅→電餅鐺版的做法先燒一壺熱水，盆中放入150克麪粉，10克白糖慢慢倒入剛燒開的熱水...
輔食之燙麪紫薯餅、花生紅豆米糊
這個紫薯餅真的是我的最愛，我家寶寶也愛吃，最關鍵還特別簡單😄用料紫薯一小個麪粉兩小把左右輔食之燙麪紫薯餅、花生紅豆米糊的做法紫薯蒸熟，壓成泥，有牛奶就加一點牛奶，千萬不要加多了，一點點倒。我懶得加就沒加😄面加熱水...
燙麪紅糖紅棗蜂蜜千層餅
用料麪粉200g開水110g紅糖3大勺紅棗若干顆蜂蜜一大勺油若干克燙麪紅糖紅棗蜂蜜千層餅的做法將開水倒進面裏，邊倒水邊用筷子攪拌，直到全部都是小疙瘩，可以加一點鹽，增加麪糰的筋道。將麪糰用保鮮膜包裹，靜置30分鐘。30分鐘...
水燙麪紫薯餅
就是這個餅我家寶寶說太好吃了用料紫薯1個麪粉150克沸水130克奶適量水燙麪紫薯餅的做法把剛燒開的沸水，慢慢倒入麪粉中，用筷子攪拌成絮狀揉成一個溼潤的麪糰，蓋保鮮膜醒發20分鐘紫薯蒸熟，加牛奶壓成泥搓成圓球案板灑乾粉，...
紅薯黏麪餅
用料紅薯2個黃米麪150克油適量白糖三勺紅棗15顆紅薯黏麪餅的做法紅棗放鍋上蒸，下面加水煮上地瓜。地瓜大的話可以切一下。把煮熟的紅薯放碎肉機裏攪拌成泥。裏面加上白糖。打成細細的紅薯泥。蒸熟的紅棗也用絞肉機打碎...
快手燙麪紅薯餅（低脂）
用料紅薯1個（大）麪粉100克(用量要根據自己想做的份量來）白糖適量（減肥中可以不放）牛奶50克快手燙麪紅薯餅（低脂）的做法1、紅薯去皮切片上鍋蒸熟，壓成泥，放入牛奶攪勻，放旁邊備用麪粉中加開水（將面燙熟，煎時可快熟出鍋）揉成麪糰，醒20...
簡單版，快手紫薯餅燙麪不用發麪
換着花樣做做，晚上🌃來個紫薯餅吧，誰都能做成功，很容易。可以做成輔食哦（一歲以內不加糖就可以，用配方粉）不需要油哦。（之前學習了菜譜，做了一些改良，適合更多的人羣）用料紫薯2個麪粉130克開水65-80克（按照不同麪粉的吸水率不同）...
燙麪玉米麪紫薯餅
雙重低卡用料紫薯五個小的純玉米麪粉沒量牛奶少許不用放糖，紫薯夠甜了燙麪玉米麪紫薯餅的做法先蒸紫薯，蒸紫薯的時候和麪玉米麪用開水和麪。純玉米麪粉不易成型。所以儘量揉成三光面即可。蓋保鮮膜醒一會兒。醒面的時候...
紅薯餅（芍紅薯面窩）
用料紅薯1個麪粉100克鹽少量克紅薯餅（芍紅薯面窩）的做法準備一個紅薯削皮切成丁多洗幾次加麪粉放多點油炸炸好了好吃...
奶香燙麪紅薯餅，無油，無糖
又健康又好吃的紅薯餅，值得試試。用料紅薯2箇中筋麪粉100克糯米粉50克熱水(50度左右燙麪用)適量鹽1.5克牛奶約50克椰蓉適量奶香燙麪紅薯餅，無油，無糖的做法紅薯切片蒸熟，壓成紅薯泥，加入牛奶，拌勻。麪粉，糯米粉，加鹽拌勻，加入...
燙麪餅
一個上班族帶娃的日常，一睜眼是娃，一下班還是娃，五點半下班接娃回家收拾做飯，七點20左右吃完飯晚飯，你們呢^ω^用料麪粉適量（兩個人的量）鹽適量油適量開水適量蔥花適量燙麪餅的做法油酥：蔥花，芝麻，鹽，雞精放在一起。油滾燙後澆在...
燙麪單餅
在我的老家棗莊，經常吃這種單餅，可以卷任意菜。尤其卷辣椒炒肉，那簡直就是靈魂美味啊😋用料麪粉300克鹽3克開水210-220克燙麪單餅的做法麪粉加鹽倒入開水，用筷子攪成大面絮，稍微晾5分鐘左右，揉成光滑麪糰醒20分鐘，分成面劑擀...
燙麪紅糖餅
用料皮中筋麪粉200克開水100克餡紅糖適量(麪粉的2倍)麪粉適量(糖的1/2)芝麻適量燙麪紅糖餅的做法紅糖+麪粉+芝麻混合攪拌均勻，紅糖和麪粉的比例2:1，芝麻適量就可以開水緩慢倒入麪粉中，用筷子攪成絮狀(如圖)，用手揉成光滑...
快手早餐電餅鐺版紫薯餅（燙麪法）
不一樣的紫薯做法。1⃣️麪糰我喜歡用燙麪法。2⃣️裏面的餡料，可以隨意改變，紅薯，土豆，胡蘿蔔，香腸，蔬菜都可以。麪糰是萬能的！🤳🏾🤳🏾🤳🏾60度到95度的水溫對面粉中的澱粉及蛋白質有熱變作用：利用澱粉的糊化特性，增加麪糰中的水...
發麪紅薯餅
用料烤紅薯150克中粉150克糖15克溫水55克酵母2.5克發麪紅薯餅的做法將2.5克酵母倒入35克溫水中，靜置十分鐘。烤熟的紅薯剝皮，用勺子碾開，倒入麪粉和砂糖用筷子拌勻。倒入酵母液繼續揉麪團，再視情況倒入剩下的水，揉成光滑不...
燙麪餅
用料麪粉400克開水280克燙麪餅的做法麪粉加滾燙的開水在鍋中只翻一次面！中途加蓋子！兩面都熟了立刻出鍋不然容易乾硬...
燙麪紅豆酥（老婆餅）
方子參考～格子07的。紅豆沙見我如下連結🔗～燙麪的不用等待鬆弛，做完兩天後吃，依然特別可口。配方可做12個。用料水油皮：中筋麪粉110克豬油35克開水45克細砂糖25克油酥：低筋麪粉80克豬油40克餡：紅豆沙300～360克表面輔料：雞蛋液...
超好吃的燙麪紫薯餅餅
這款紫薯餅餅，不油膩。口感很好，做早餐超棒。用料中筋麪粉300克純牛奶45克紫薯160克白砂糖10克煉乳20克超好吃的燙麪紫薯餅餅的做法1.中粉加入開水燙熟，邊倒邊攪拌。然後帶上一次性pvc手套揉勻，軟硬適中。不要太軟哦。放...
紅薯麪餅
小時候最喜歡媽媽做的地瓜面餅，一直想着那味道，嘗試着自己做，味道還不錯。用料紅薯粉180克水190-200克小蘇打2克紅薯麪餅的做法紅薯面180克，加了2克小蘇打，涼水190克和麪。平底鍋加熱刷油，然後挖一點麪糰在手中搓圓，拍成麪餅...
紫薯本薯(老面+燙麪)
轉自：新晞望西點烘焙麪糰分割：一共6個，每個大約100克。餡料：60克/個。用料【法國老面】高筋麪粉100克水常溫70克鹽2克酵母3克【燙麪】高筋麪粉100克沸水90克白砂糖10克鹽2克【主麪糰】高筋麪粉250克4℃水175克細砂糖20克...
燙麪紫薯餅
用料紫薯個麪粉克牛奶克糖芝士碎燙麪紫薯餅的做法紫薯削皮，鍋中蒸熟後，加入適量糖，牛奶（想吃甜的可以多加點糖），芝士碎（這個可以不加），碾壓成泥準備麪粉，用開水進行攪拌，和麪團，軟硬適中就行，醒30分鐘左右（這步可以用餃子皮，我感覺還...
紅薯發麪餅
用料紅薯1個雞蛋1個個麪粉適量酵母適量紅薯發麪餅的做法將紅薯切成小塊兒上鍋蒸熟，晾涼，隔天的最好，用勺子懟成泥。加入麪粉，打入一個雞蛋，加入適量酵母，一勺白糖，揉成軟硬適中的麪糰，放在溫暖的地方發酵，將發好的麪糰弄到面板...
燙麪春餅
捲起來的㊗️福用料麪粉適量開水適量涼水燙麪春餅的做法保溫壺裏的開水，直接和麪。把2/3的麪粉拌成絮狀，剩餘的麪粉一點兒一點兒用涼水和麪。不容太多水。麪粉粘起來就可以了。醒發30左右就行醒好的面，揉一揉按一按，擠壓裏...