首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關紅燒爆炒豬蹄的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關紅燒爆炒豬蹄的做法步驟和做法圖解
/
列表
紅燒爆炒豬蹄。
04-09
本期視頻,我跟大家分享一個家庭菜紅燒爆炒豬蹄。用料豬蹄只冰糖克老抽勺蔥根料酒勺八角個幹辣椒個花椒粒薑片桂皮塊香葉片蒜瓣生抽勺鹽克醬油勺紅燒爆炒豬蹄。的做法牛逼🙏!本期視頻就到這裏,希望你給我點關注,謝謝...
紅燒豬蹄 (紅燒黃豆豬蹄)
04-27
不吃豬蹄的我,遇到愛吃豬蹄的他,從此愛做豬蹄➕愛吃豬蹄。用料豬蹄(剁開小塊)4只黃豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2個蔥4段桂皮1小塊姜3片生抽4-5勺鹽2小勺白酒1-2小勺草果1個紅燒豬蹄(紅燒黃豆豬蹄)的做法1.豬蹄冷水下鍋飛水...
爆炒豬蹄筋
07-29
無肉不歡,無辣不歡,特別好吃的豬蹄筋,有嚼勁又爽口,油而不膩特別香,簡單易做用料豬蹄筋一餐量紅辣椒3-4個大蒜瓣3-4個野山椒8-9個小蔥適量姜6片辣椒醬適量蠔油適量豆瓣醬適量老乾媽適量爆炒豬蹄筋的做法豬蹄筋切小塊備用,紅...
紅燒豬蹄(燉豬蹄,烤豬蹄)
01-11
烤豬蹄是先紅燒,在烤。如果不烤直接紅燒吃也行。用料豬蹄2只姜3-4片蔥半根的半根花椒5-6粒大料2個幹辣椒2個味極鮮鍋的3圈老抽鍋的3圈冰糖5-6塊香葉1個蒜3瓣料酒2圈啤酒1聽烤的話會用到,辣椒粉,孜然粉少許紅燒豬蹄(燉豬蹄...
紅燒豬蹄~
06-20
用料豬蹄半隻冰糖8顆八角2個蔥2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片幹辣椒5個桂皮2塊鹽克生抽1勺醬油1勺紅燒豬蹄~的做法時間足夠可以先把豬蹄放入冷水浸泡30分鐘~冷水下鍋焯去血腥,可以放花椒和薑片去腥~起鍋用小火,適量油融化...
紅燒燉豬蹄
04-30
用料豬蹄2只姜3片幹辣椒2個鹽適量醬油2勺冰糖適量八角2個香葉2片料酒2勺老抽1勺生抽2勺桂皮1塊蒜3瓣蔥1根紅燒燉豬蹄的做法蔥薑蒜切碎香葉桂皮八角辣椒花椒等,小火少油爆香撈出備用蔥薑蒜爆香撈出冰糖炒至焦糖色,放入豬...
紅燒豬蹄(好吃爆了)
02-05
這道紅燒豬蹄是食肉動物的大愛!只要按我的方法一步步來你也可以做出超級好吃的美味來。貼秋膘,解饞還屬紅燒豬蹄霸氣啊😄!滿滿的膠原蛋白,軟軟糯糯的肉香,QQ彈彈的外皮,肥而不膩吃完肉啃啃骨頭都是那麼香甜,最後手指上的醬汁...
紅燒醬豬蹄
04-07
用料啤酒一聽啤酒勺豬蹄1只冰糖一定要多克香葉片八角個桂皮塊醬油勺幹辣椒個蔥根薑片鹽克老抽勺生抽勺黃豆醬五大勺桔皮草果花椒紅燒醬豬蹄的做法涼水加薑片,花椒,啤酒焯水,稍微多放一點油,多放冰糖,炒出糖色,放入豬蹄,翻炒...
紅燒豬蹄兒
12-18
本豬豬女孩熱愛一切肉肉~用料豬蹄兩斤冰糖六七顆老抽2勺八角2個花椒10粒桂皮一小塊料酒2勺姜4.5片鹽1.5勺香葉2片啤酒1聽小蔥1把紅燒豬蹄兒的做法豬蹄涼水下鍋焯水煮兩分鐘,加點料酒去腥起鍋放一丟丟油,幾顆冰糖/白砂糖...
紅燒豬蹄🍖
02-16
用料豬蹄2只豬前腳冰糖適量八角一個桂皮一點料酒適量花椒適量粒姜適量生抽適量香葉2片老抽適量耗油適量紅燒豬蹄🍖的做法豬腳過水瀝乾。熱油放入冰糖-豬腳-生抽-耗油八角-香葉-桂皮翻炒!加入熱水慢燉2小時小貼士加入熱...
紅燒豬蹄膀
06-23
這是一道非常地道的家鄉閩南古法豬蹄膀做法,製作講究視頻只是豬腳代替,味道鹹香油而不膩,大多豬蹄都有勾芡,此製作方法不用勾芡,下面是大概配料與做法,不加老抽是爲了冷了之後顏色不會發黑,麥芽糖和排骨醬還有小火熬製的糖色...
紅燒燜豬蹄
07-10
軟糯Q彈的紅燒豬蹄、滿滿的膠原蛋白……用料豬蹄3只冰糖5克姜5片八角2個料酒1勺生抽2勺老抽1勺桂皮1塊花椒10粒小米椒2個香葉3片洋蔥1/4個鹽3克紅燒燜豬蹄的做法將豬蹄浸泡出血水.鍋中放水加入薑片、蒜片、少許鹽、料...
紅燒豬蹄
03-17
2021.09.07到了四川才知道,帶皮吃的肉根據烹飪的菜品,有些是可以用🔥燒一下,既能去除異味還能把小絨毛燒得乾乾淨淨,還能增加肉的香味。從上個月開始,老爺也開始不定期帶午飯。工作忙得狠,後勤工作要跟上,既改善伙食又安全健...
紅燒豬蹄肉
07-22
紅燒豬蹄肉是我最喜歡的一道菜,這樣做出來既好吃又不膩,適合我的口味。有很多不愛吃肥肉的朋友,不防試試這種做法。用料豬蹄肉1500克花椒10克八角10克桂皮5克毛桃5克香葉2克白芷2克肉扣3克草扣3克幹山楂10克植物油適量鹽...
紅燒豬蹄(玫瑰豬蹄)
07-29
用料豬蹄2個玫瑰腐乳姜蒜八角料酒老抽冰糖小蔥紅燒豬蹄(玫瑰豬蹄)的做法冷水鍋內加入薑片和料酒,下豬蹄綽水,豬蹄綽水去血後撈出洗淨備用取6塊玫瑰腐乳和兩大勺腐乳汁,將腐乳壓碎鍋內入油,將蒜、姜及八角下過炒香後,加入豬蹄...
烤豬蹄or紅燒豬蹄
08-30
豬蹄,豬腳,豬手,誰能有這麼大的檯面可以擁有三個名字😉。豬蹄以難入味著稱,好時費勁,但是人們又饞涎於它的美味,可燉黃豆,可紅燒之,亦可烤。今天我們就來個一豬倆吃。用料豬蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺蔥1根料酒5勺八角3...
紅燒豬肘,爆香軟糯的豬蹄子
10-05
家裏不怎麼煮豬肉,一個豬蹄子不知道怎麼解決……剛好昨晚在外吃了椒鹽豬肘,皮很脆,但是內部不夠入味。今天在家換個花樣試一下紅燒豬肘,放了很多薑片,一點腥味都沒有,湯汁入味濃郁,非常喜歡……用料豬蹄塊5塊姜10片(3+7)油少許...
絕對好吃到爆的紅燒豬蹄
07-24
外面買的滷豬蹄很貴啊,自己做!用料豬蹄2只八角2個蔥1根冰糖(小)8顆料酒1勺食用油適量姜3片花椒15粒桂皮1塊香葉3片幹辣椒3個生抽:老抽3:1鹽少許絕對好吃到爆的紅燒豬蹄的做法豬蹄切塊焯水,放花椒生薑料酒,冷鍋直接燒開撇浮...
紅燒豬蹄蹄
03-08
這道菜永遠都是餐桌上家人的最愛用料豬蹄1只幹辣椒6-8個八角1個姜4片大蒜頭3個乾花椒3克小蔥2根冰糖8克紅燒豬蹄蹄的做法豬蹄焯水,冷水下鍋,加料酒,生薑片2-3片,煮至沸騰撈去浮沫(減少腥味),;洗淨瀝水備用準備配料:幹辣椒,生薑...
爆炒豬蹄
02-02
今天聽爸爸說,小時候,豬蹄是他爸最愛吃的。還放很多糖,一咬下去油直流,他吃幾塊就會膩死!可能是由於做苦力,需要很多能量,纔有體力幹活!而孩他爸這道爆炒豬蹄,吃一碗都不膩!用料豬蹄1只桂皮2塊八角1塊紅辣椒5個青辣椒5個姜少許...
爆炒滷豬蹄
10-01
豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。尤...
紅燒豬蹄
06-05
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料豬蹄1000g豬蹄焯水用料:大蔥1段料酒30g薑片10g燉豬蹄用料:老抽30g薑片10g鹽10g料酒20g大茴香2個冰糖60g大蔥1段水沒過食材紅燒豬蹄的做法豬手冷水下鍋,同時放入蔥姜料酒,水開以...
紅燒豬蹄兒
07-12
用料豬蹄只冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺八角個幹辣椒個薑片桂皮塊香葉片鹽克紅燒豬蹄兒的做法豬蹄涼水下鍋,放薑片料酒煮出血沫,洗淨備用;鍋內放薑片、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒燉煮,水位要高於豬蹄...
紅燒豬蹄塊
08-02
你有沒有經常想啃一隻香噴噴大豬蹄的衝動,我是這樣的,有的時候買現成的吃感覺很不過癮。索性就自己做起來吧~貌似的確自己做的吃着更香~用料豬蹄2只八角3個花椒適量老抽適量鹽2勺冰糖7-8顆蔥薑蒜一樣數段,片,瓣色拉油適量幹...
紅燒豬腳蹄
05-04
豬腳爪!用料豬腳500g紅燒豬腳蹄的做法豬腳洗乾淨泡一會,涼水加生薑料酒去腥,煮開,5分鐘,過浮沫炒糖色,小火加冰糖,加豬腳,豬腳買少了,我又加了點雞腿加入香料……一不小心加多了😂加,生抽,老抽,料酒,耗油等,可以加點配菜,我加了海帶...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜