最愛冰咖啡
特別喜歡咖啡,喝了20年咖啡,每去一個地方看到咖啡店都忍不住試試,不管冰的還是熱的,喝過很多花樣的咖啡。可是喝來喝去,最後還是最喜歡這簡簡單單的冰咖。而且是家附近的那家pandoro 咖啡店。不管去哪,喝完之後都會忍不住評價還是pandoro好喝!一直很好奇他家到底是怎麼做的?苦度,甜度,冰的比例,一切都那麼正好。也帶過好多朋友去吃,100%好評。
終於有一次又去買咖啡的時候,來了一個老太太問店員,你們冰咖裏都放了些什麼,我怕自己會對某些東西過敏。聽到這句話簡直高興壞我了…😂😂豎起耳朵好好聽一下,雖然配比沒有說,但是整體材料已經知道了,還是足夠的。最好喝的原來也沒那麼複雜~😂。配比完全看你的喜歡,喜歡苦就多放一份黑咖,甜的就多放冰激凌。以此類推。
用料
黑咖啡 | 1shot |
牛奶 | 適量 |
香草冰激凌 | 適量 |
冰 | 適量 |
最愛冰咖啡的做法
如果喜歡星巴克那種星冰樂,那需要廚房這個攪拌機。放冰,牛奶,香草冰激凌,黑咖啡。然後攪拌。
如果喜歡帶冰塊,不喜歡冰沙的,也可以。放材料的順序最好按照冰塊,香草冰激凌,牛奶,黑咖(用勺子貼着杯子邊,咖啡貼着勺子慢慢倒下來)。最後上面可以放些打發奶油還可以放點巧克力粉。
小貼士
我做的樣子有點醜哈哈,我屬於手殘黨。