清鮮鮑魚排骨粥
領導的美食品鑑水平日益見長，請的阿姨、月嫂的烹飪水平皆無法透過考覈。我斗膽嘗試一下，每日熱量炸彈轟炸下，換一個清淡的食譜給領導品嚐。用料鮑魚2只排骨7塊（兩人量）大米0.4杯常見調料1些小蔥1根老薑10片枸杞6粒清鮮鮑魚...
鮑魚鮮蝦粥
“一身繡殼如彩月，兩片溫軟化豐腴”，早在古人眼中，鮑魚便是一道有書可循的珍饈美味，因其味道豐腴，肉質細嫩，營養豐富，更一度被冠爲古代四大珍奇美食之一。即便是在當下，人們每每談及鮑魚二字，腦海思緒依舊圍繞着餐桌蔓延。今天...
鮮蝦鮑魚粥
今天是母親節，超市裏買了鮑魚，鮮蝦。做個海鮮粥來吃。用料蝦15只鮑魚10只大米1杯鹽2克姜2片白胡椒粉少許蔥1根鮮蝦鮑魚粥的做法粳米提前一晚泡發，煮成白粥。蝦去頭，鍋裏放油，小火熬好蝦油備用。蝦去泥腸，開背，鮑魚清洗乾淨，切...
鮑魚燜排骨
用料鮑魚15只排骨600克姜若干片老抽1勺八角1個冰糖若干克鮑魚燜排骨的做法排骨焯水，把血水泡走，鮮鮑魚叫賣家幫殺好，如果有粘液可以用醋沖洗，我用的是鮑魚乾，此處省略泡發步驟，冰糖炒色（不會的可以省略，燜的時候再放糖）放鮑魚...
清蒸鮮鮑魚
支援4分鐘清蒸，實現鮮嫩口感的，唯有半野生鮮鮑魚（非池養）用料鮑魚5只成品金銀蒜（配送）1包蔥花適量清蒸鮮鮑魚的做法材料就是這麼簡單鮮鮑用刷子將殼上的雜質和黑邊刷洗乾淨，撒點麪粉給它個“馬殺雞”，讓它全身發光！然後開十字...
鮑魚海鮮粥
身爲北方人，最懷念的美食居然是江浙菜和粵菜，廣東的生滾粥最是養生與美味。家中有孩子，經常以粥來伴餐，簡單的素粥略有乏味，於是牛刀小試。用料牛骨頭半根鮑魚2只小花蟹2只扇貝肉9只蝦3只大米2杯姜5片蔥2根鹽若干克鮑魚海...
排骨鮑魚粥
三人食。排骨可換成肉片、烏雞、草雞、鴿子、鵪鶉等。鮑魚也可以換成基圍蝦、扇貝柱等。用料大米90克糯米30克排骨12塊鮑魚4-6只高湯或濃湯寶10克姜3片水1200ml香菜少許黃豆醬一勺排骨鮑魚粥的做法排骨加料酒、蔥焯水...
排骨鮑魚湯
用料鮑魚6只料酒兩勺排骨350克鐵棍山藥1根大蔥1幹大蒜5瓣鹽適量胡蘿蔔1根排骨鮑魚湯的做法全部放在燉煲里加適量的水兩小時煲湯功能，然後就管自己洗衣服搞衛生去了，時間到了，香噴噴又養身的排骨鮑魚湯奉上😊小貼士操作簡...
清香排骨粥
這款粥，我家從老到小都喜歡喝，寶貝一個人能喝兩碗！有肉有菜有主食，健康均衡，非常適合孩子喝。加了黃瓜的排骨粥，沒有油膩感，很是清新。用料肋排6—8塊姜適量大料適量香葉一片香菇2朵黃瓜一根胡蘿蔔一小塊蔥適量大米適量清香...
鮮鮑排骨湯
簡單又美味，原料新鮮，少調味料、少香辛料用料鮑魚6頭肋排2根蔬菜適量生薑1小塊鹽適量鮮鮑排骨湯的做法排骨冷水下鍋焯一焯，水開出現浮沫後撈起，沖洗乾淨。我挑選的是前排，肉質較嫩。把排骨、清水、姜塊（拍裂）放入高壓鍋，蓋上...
鮑魚排骨
用料排骨1斤鮑魚6粒老抽10克生抽20克料酒30克冰糖20克蠔油10克蔥2根姜10克幹辣椒1個醋15克獨頭蒜2粒鮑魚排骨的做法除了鮑魚以外其他材料放入主鍋設定23分鐘/Ⅴ/反轉小勺最後8分鐘從量杯蓋投入鮑魚時間到享用好誘人有...
鮑魚排骨粥
跟博主@白澀澀的茉莉學習一道簡單快手的潮汕家常美食，滋補又好吃。我自己根據我的家常做法稍微改良了一下，冬日裏來一碗，非常暖，我做的兩人份。用料鮑魚8只排骨（小精排）2根薑片5片冬菜少許香蔥2根大米1杯鮑魚排骨粥的做法小...
鮑魚排骨湯
用料排骨500g鹿茸菇適量鮑魚10個蔥、姜、蒜適量胡蘿蔔適量鮑魚排骨湯的做法排骨、鹿茸菇加水放進高壓鍋中壓一壓，熬出排骨的原湯味洗乾淨的鮑魚，給它簡單的改成井字刀材料裝盤備用砂鍋裏面，蔥薑蒜墊底增加香味倒入排骨再...
海鮮鮑魚粥
鮑魚投入軟糯米粥一起熬出鮮味，與老友青蝦在最後重逢，香菇是點睛之筆。這碗海鮮鮑魚粥，讓你一秒迴歸清涼大海！用料小鮑魚10個蝦仁10個香菇5個香菜少許鹽少許胡椒少許米少許海鮮鮑魚粥的做法準備砂鍋，倒入米和水，煮至沸騰轉...
鮑魚排骨煲
愛美！愛巧！愛生活！馬克西姆不粘鍋，讓廚房變得有模有樣‼️馬克西姆不粘鍋雙重不粘，翻炒順滑，受熱更快，加熱更均勻，無論是煎、炒、烹、炸、樣樣都行用料排骨350克鮮鮑魚5只鮑魚汁10克生抽10克紅，青椒各半個薑片4片蒜頭35克蒜苗兩...
清蒸鮮鮑魚
用料鮑魚8只蒜幾瓣蔥2根蒸魚豉油適量羌1塊清蒸鮮鮑魚的做法九孔新鮮活鮑魚，用小刷子刷拭側邊和外殼。羌蒜切蓉加鹽，淋上滾油並加豉油備用。劏鮑魚，並清洗乾淨。保留外殼切花，放回殼。水開後，隔水猛火蒸4-5分鐘。蒸熟後撒蔥...
鮑魚燒排骨。鮑魚Q彈 排骨鮮香 閉着眼睛做大菜（鑄鐵鍋）
用料鮑魚只排骨克薑片老抽勺柱候醬生抽耗油鮑魚燒排骨。鮑魚Q彈排骨鮮香閉着眼睛做大菜（鑄鐵鍋）的做法鮑魚用牙刷刷乾淨，排骨冷水下鍋，水開後倒入料酒煮兩分鐘撈出來洗乾淨鑄鐵鍋倒入薄薄的一層油，下薑片，下排骨鮑魚開花刀...
海鮮鮑魚粥
營養分析①高蛋白低脂肪：鮑魚和鮮蝦都屬於高蛋白，低脂肪的海鮮產品，營養價值高；②補鐵+補鋅+補鈣：鮑魚和鮮蝦都富含鐵和鋅，能預防缺鐵性貧血和缺鋅引起的厭食；它倆和豌豆還同時富含鈣，三重補鈣，且營養素互補，豌豆中的ＶＣ能促進鈣、...
魷魚排骨粥(潮汕海鮮粥)
媽媽遠程指導的原味地道海鮮粥用料薑絲適量芹菜絲適量香菜適量排骨一條魷魚乾半隻鹽適量生抽適量魷魚排骨粥(潮汕海鮮粥)的做法1.電飯煲煲一鍋飯，分量一筒，兩人吃的量。這裏說一下，潮汕海鮮粥是要用飯來做的哦，這樣可以確...
鮮菇鮑魚粥
用料鮑魚乾六隻黑芝麻一勺米一杯蔥一根鹽一勺香菇兩朵姜三片雞肉320克油一勺鮮菇鮑魚粥的做法鮑魚乾泡發48小時，每十二小時換水一次鮑魚去除內臟鮑魚乾泡發方法香菇切絲，蔥切末，薑切片雞肉切塊，開水焯五分鐘，撈出沖洗乾淨...
鮑魚鮮芹粥
用料鮑魚4只大米1杯芹菜1根姜1塊蔥2根鹽適量料酒半勺白胡椒半勺糖1勺鮑魚鮮芹粥的做法1.大米浸泡放砂鍋煮好備用；清理鮑魚，去內臟，用料酒抓勻去腥放蒸鍋蒸5分鐘，出鍋放涼切片或者切丁；芹菜切末備用。姜切絲，蔥切末備用。姜...
排骨鮑魚湯
冬季進補。排骨鮑魚湯，鮮到不行。哈哈哈。下面所需的原料是兩人份的，根據人口數量，請自行增加/減少原材料數量。用料鮑魚4只排骨4塊姜4片料酒2勺鹽適量芹菜適量枸杞3-4粒排骨鮑魚湯的做法鍋里加入冷水，鹽，排骨，一湯匙料酒。...
鮑魚排骨粥（兒童餐）
粥品，一直是小宸的最愛。而薇寶偏愛麪食-------🍝🍗🍤🍣🍥🍞🍩🍜。。。所以每天都會換着花樣煮粥。今天剛好買了新鮮的活鮑魚，就想着來個粥給寶們吃。用料新鮮活鮑魚4個排骨1支切成7塊粥米適量水適量姜3片鮑魚排骨粥（兒...
鮑魚排骨湯
用料排骨500克鮑魚10只姜10片鮮茶樹菇150克鹽適量鮑魚排骨湯的做法焯過水的排骨加6片薑片，3碗水，電高壓鍋選擇“排骨”鍵燉煮鮑魚去內臟洗淨，切花刀茶樹菇切去帶泥根部洗淨，高壓鍋排骨煮好後，開蓋加入鮑魚、茶樹菇、4片姜...
鮮鮑魚蠔粥
用料豐富，製作簡單，味道出奇的鮮甜！這是兩人份的哦用料鮑魚4只大米1杯芫荽2根鹽1.5小勺油1勺生蠔7兩瘦肉3兩蒜葉少量鮮鮑魚蠔粥的做法挑選肉質肥厚的鮮鮑魚把鮑魚的邊邊刷乾淨將洗好的鮑魚，切成薄片。瘦肉，切薄片，加醬油和...