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有關韭菜發麪素包的做法步驟和做法圖解
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有關韭菜發麪素包的做法步驟和做法圖解
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韭菜發麪素包
08-25
用料韭菜克雞蛋個水克糖克香油勺鹽克麪粉克酵母克蠔油韭菜發麪素包的做法溫水中放一勺白糖,酵母,酵母的量鋪滿水面就差不多了,攪拌一下,倒麪粉盆中攪拌至無干面絮活成粗糙麪糰放溫暖處發酵,用手指戳一下無回彈就可以了材料...
包子發麪(韭菜雞蛋包子)
12-21
用料麪粉500克發酵粉5克白砂糖10克溫水1碗乾麪粉50克包子發麪(韭菜雞蛋包子)的做法發麪不放鹽,不放鹽百分之九十的面呈絮狀就可以開始揉了不用再加水常溫或稍微熱點的地方一定要充分揉勻小蘇打面揉好切好要放置一會包子...
韭菜饃饃(發麪版韭菜盒子)
05-04
家裏種的韭菜長大了,用來做韭菜饃饃真美味呢!我們這邊做韭菜饃饃用的發麪,一個好大一個,吃起來太滿足了。用料麪糰:中筋麪粉1000克水適量酵母3克餡料:韭菜500克雞蛋4個植物油50-60克食鹽5克十三香1勺雞精1勺刷料:開水40克食...
麪包機版韭菜雞蛋素餃子
12-19
疫情當前,我一個每週都吃一次餃子的地道北方人已經快兩週沒吃過,快饞死了。剛好超市線上搶到了點韭菜,自己摸索着包一次。說實話這還是我幾十歲人生第一次包餃子。以前用懷疑沒有我爸媽可能我就吃不上餃子了。第一次包沒...
菠菜面韭菜素包
01-04
用料菠菜8顆韭菜1000克雞蛋4個麪粉600克菠菜面韭菜素包的做法準備一小綹菠菜,我的八顆。只要葉子,用熱水焯一分鐘,忘記拍圖了。菠菜葉撈出,過一下涼水。空幹,放入榨汁機,加入200毫升水。榨成汁。榨汁過濾一下,晾至不燙手,加入...
韭菜雞蛋包子(快速發麪技巧!)
07-01
看到電視裏一個快速發麪的技巧,特地試了試,結果還是挺有效的,十幾分鍾發的非常好,餡準備好直接開包,適合急用發麪的時候,分享給大家~用料麪粉500g酵母10g泡打粉5g糖少許韭菜雞蛋粉條木耳韭菜雞蛋包子(快速發麪技巧!)的做法和麪!...
素韭菜包
10-17
用料韭菜350克雞蛋3個麪粉350克酵母5克水適量素韭菜包的做法煎好雞蛋,切碎,加入涼幹了切碎的韭菜,因爲雞蛋有鹽味,韭菜裏建議不用加太多,再加入適量的菜油。攪拌均勻即可。麪粉揉成團發酵2.5倍。擀成周圍薄,中間厚些的皮子...
發麪素蝦包
12-11
素餡裏面放鮮蝦那是真的不錯😊吃起來鮮鮮的!香噴噴的!吃了一個又想另一個!用料麪粉2斤酵母3克餡:白菜、芹菜、炒雞蛋、木耳、鮮蝦、蔥花、姜(耗油、鹽油、花椒粉)各適量發麪素蝦包的做法面發到起泡,柔搓再醒發十分鐘。把菜和...
北方的韭菜盒子(非發麪水煎包)
03-22
👩🏻媽媽是北方人,這個方子是我姥姥交給她的,我覺得蠻好吃的用料麪粉1000克韭菜500克雞蛋4個肉餡300-400克鹽,老抽,十三香,糖,油,芝麻油少許北方的韭菜盒子(非發麪水煎包)的做法熱鍋涼油,倒入兩小勺白糖油溫高後,白糖化至七八分...
零失敗韭菜雞蛋發麪包子
05-01
自己在家了帶娃,趁她睡覺,開始嚯嚯面,剩下的冰箱凍上,吃的時候一熱也方便用料雞蛋2個麪粉適量克酵母適量克鹽克耗油生抽雞精韭菜十三香零失敗韭菜雞蛋發麪包子的做法2碗麪粉,一碗溫水,不燙就行,倒入安琪酵母,量的話水上面撒滿...
發麪不用愁,快速發麪,鮮蝦豬肉韭菜包
12-31
用料中筋麪粉200克韭菜150克肉150克鮮蝦10只左右溫水170克糖20克酵母3.5克鹽1勺克雞精1勺蠔油1勺老抽1勺薑末適量蔥末適量發麪不用愁,快速發麪,鮮蝦豬肉韭菜包的做法溫水中倒入酵母跟糖,攪拌融化,多次少量加入麪粉中,攪拌...
韭菜盒子 素包子 發麪餅 都在這裏
12-16
早餐非常喜歡去的一家包子店,每次去都留意到那一大盆發好的面,邊包邊蒸,味道很不錯!疫情期間不出門,在家琢磨着自己做,我第一次發麪蒸了一半,煎了一半,家人直誇好吃,第二天就接着做!廚房秤壞了,這裏只記錄了方法,沒有具體的克數,一...
韭菜千層發麪餅發糕
08-11
千層餅裏都放蔥,今天意外放了些韭菜,結果非常不錯。用料麪粉500克酵母5克白糖5克溫水300克小蘇打(可不放)1克油酥油25克麪粉25克十三香1克鹽2克韭菜(也可放蔥撒油酥上)適量表面裝飾糖:水2:1白芝麻適量韭菜千層發麪餅發糕的做...
不用發麪,不用擀麪的快手韭菜水煎包
12-24
超級簡單快手的早餐,不用發麪,不用擀麪,只需一張餃子皮就能成就的美味,餡料選了當季的韭菜餡,超級香,自己做的就是皮薄餡多,熱乎乎出爐,十分鐘就能搞定的早餐一起來試一試。用料餃子皮適量韭菜1把雞蛋1個胡蘿蔔半根香菇幹適量...
素菜包(不需要二次發麪)
06-26
以前上班早晨起來買一杯豆漿再來兩個素菜包吃着特別舒服現在沒有上班但是偶爾想吃那個素菜包我就自己憑着對那味道的感覺自己做出了想吃的味道用心研究做出來的美食,如果長時間不去做第二次做的時候就有點記憶模糊,所以...
不需要發麪的韭菜盒子!(燙麪韭菜盒子)
12-30
韭菜盒子可太香了!!好久沒回家,超級想念媽媽做的韭菜盒子😭這次趁着疫情居家期間,看了各種菜譜自己試了一次,感覺還不錯呀。正好有朋友問具體步驟,想着記錄下來以後自己做也方便參考。用料麪粉300克開水180克鹽3克食用油4勺...
韭菜素包子
06-15
自己家的麪粉沒有添加劑比較黑用料韭菜克酵母克粉條把水克鹽克蝦仁王守義十三香花生油香油純地瓜粉條韭菜素包子的做法面發好蜂窩狀洗好晾乾打雞蛋時放點水,炒出來的雞蛋嫩包子用正宗的純地瓜粉條,我村大叔家自己做的粉...
韭菜雞蛋發麪包
04-14
今日有暴雪,宅家安靜做麪食,雖然手法不嫺熟,但看着家人吃着自己親手包的包子,內心的幸福感油然而生,也許這就是生活,平淡無奇卻溫暖着彼此。用料麪皮部分:麪粉300克酵母3克無鋁泡打粉3克溫水160克葷油(可不加)1小勺白糖10克餡...
無需發麪的韭菜三鮮生煎包
11-25
簡單美味用料韭菜1把粉條1把胡蘿蔔1根香菇5.6朵生抽少許鹽適量耗油少許黑芝麻少許十三香少許小蔥根涼拌油或者熟油都可以少許幹木耳半把無需發麪的韭菜三鮮生煎包的做法所有食材料理機打碎打碎裝盆,加入生抽耗油十三香...
發麪韭菜餅
08-15
發麪餅冷了也不硬吃剩了密封放冰箱想吃拿出來煎一下還是外脆內軟夏天配上綠豆海帶湯~贊用料中筋麪粉韭菜發麪韭菜餅的做法🌴發麪🌴盆裏倒入適量麪粉加入酵母白糖加入溫水(不燙手)少量多次加用筷子把麪粉攪成面絮狀下手...
素菜包子【韭菜雞蛋蝦皮包】含發麪詳細做法
04-01
素菜包子【韭菜雞蛋蝦皮餡】時間與速度麪粉與酵母兩個小時三十個包子食材用量可自行調節麪糰發酵的那一個小時去做餡料(節省時間)用封口袋裝好放冰箱可以吃個把星期用料餡料:韭菜1斤雞蛋5個蝦皮1把蔥2根蠔油1勺食用油少...
韭菜豆腐素包(一次發酵)
03-21
一次發酵,省去了很多等待的時間。先和麪,麪糰鬆弛的時間做餡兒,餡兒做好了,面也鬆弛好了。。。雖然是一次發酵,但是真的超級鬆軟哦٩😍۶٩😍۶٩😍۶春天的頭刀韭菜,搭配雞蛋煎制的豆腐,哇哦,美味👍👍👍用料麪粉400克酵母4克...
不用等發麪做的素菜包子
02-17
平時最想吃包子,但是又怕發麪,今天沒等發麪就做包子,把發酵程序換一換,只需30分鐘就可以有鬆軟的包子吃了!用料麪粉300克溫水150克糖10克鹽2克餡料小白菜2顆雞蛋2個雲耳少量豆乾2塊不用等發麪做的素菜包子的做法每次都忘記...
山菜+韭菜+肉丁的發麪包子
03-21
春天的季節有許多可做包子的山野菜山菜是山野菜裏的一種選用五花肉再切成肉丁稍微加點韭菜調製出來的餡蠻不錯的哦😊用料酵母適量普通麪粉適量山菜食量韭菜少許五花肉適量食鹽適量味極鮮適量花生油適量蔥薑末適量老抽...
扇貝韭菜雞蛋餡發麪包子
11-10
用料韭菜克雞蛋個酵母克豬肉克鹽克麪粉克扇貝韭菜雞蛋餡發麪包子的做法準備好豬肉,如果是冰箱凍肉,早點拿出來解凍扇貝解凍,因爲這個扇貝凍的時間長了,所以我就泡水裏了。先和麪,加發酵粉中午吃,早晨吃完早飯把面和好豬肉攪...
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