史上最好吃的薯條🍟（無需冷凍）

方子是牛奶少女分享的，超級好！一次就成功，省時省力，吃了不再想吃肯德基的。
感謝她的分享，我在這裏把它分享給我的朋友們，包括此時正看到的你，有它就夠了，其它方法不必再試
真心話❤️😄

用料  

史上最好吃的薯條🍟（無需冷凍）的做法  

1. 切好的土豆🥔浸泡5分鐘，清洗乾淨

2. 鍋裏水煮開，放入洗好的土豆煮2.3分鐘

3. 記得加鹽，（土豆多就多加，炸完纔有味道）

4. 煮好的土豆撈出來瀝乾，用廚房紙吸乾水分，這一步很重要，⚠️

5. 然後加入澱粉，不用多，來回晃勻澱粉，（防止黏在一起）

6. 鍋裏熱油，（油要浸泡到土豆），用筷子🥢攪一下。中小火炸6分鐘

7. 6分鐘後用篩網撈起土豆，改成大火

8. 土豆再次倒進去炸，切記眼睛盯着，一刻不能離開，大概1-2分鐘，看它們上色，立馬撈出來（二次油炸可以把油逼出來，吃起來就不油膩）

9. 外酥脆裏軟糯，特別好，特別香（想炸到哪個顏色就哪個顏色，自己完全能掌控好）

10. 這是我吃過最好吃的薯條🍟

小貼士

薯條不要切細了，容易斷。


如果翻炸第二次還覺得不夠脆，可以翻炸第三次的。
幾歲寶寶，建議不要吃太脆的，吃多了容易引起喉嚨發炎，記得給他們喝涼茶