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有關菲力黑胡椒牛排的做法步驟和做法圖解
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有關菲力黑胡椒牛排的做法步驟和做法圖解
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菲力黑胡椒牛排
11-05
用料頂級菲力牛排160g黑胡椒蒜黃油西蘭花聖女果玉米菲力黑胡椒牛排的做法準備頂級菲力牛排,並把牛排上多餘的水吸乾用清水過一下水將玉米切片首先用蒜在牛排上塗一層,再用廚房專用紙把牛排的水分吸乾,將平底鍋燒熱,讓黃油...
黑胡椒甜椒菲力牛排
03-25
停不下來的味道🥢選菲力牛排主要是瘦瘦瘦,調好的黑胡椒醬汁,配米飯吃絕配🍻,融合了中西做法,大家一定要嘗試噢,其他牛排也可以,比如說上腦牛排。用料菲力牛排1塊洋蔥1/4個紅甜椒1個鹽適量蠔油1勺醬油1勺黑胡椒現磨一勺水澱...
黑胡椒菲力牛排家庭版
11-26
一款簡易的家庭牛排,步驟簡單,第一次發做菜分解圖,發現好多步驟都忘了照相,我就儘量用文字說明吧用料牛裏脊肉140黑胡椒粉姜粉大蒜粉洋蔥黃酒鹽雞精水澱粉西紅柿西蘭花嫩肉粉黑胡椒菲力牛排家庭版的做法牛裏脊切成大概一...
南瓜菲力牛排
10-13
當南瓜遇到菲力它們會碰撞出怎樣的美食呢和小妖一起看看吧用料牛排塊澳洲進口原切菲力牛排1片*200g南瓜150g芝麻葉30g白蘑菇20g聖女果2顆黃油20g小胡蘿蔔2根蜂蜜、牛奶適量即可海鹽、黑胡椒、橄欖油適量即可南瓜菲力...
黑椒菲力牛扒
04-09
每次講西餐禮儀課前準備至少一個下午做出每道菜即使在鏡頭前只是做下道具因爲在講不能當時就吃……於是課後正好䃼充能量~用料菲力牛排1塊黑胡椒現磨黃油10g食用油適量黑椒菲力牛扒的做法放一塊兒黃油,一些食用油,大🔥煎...
菲力厚牛排
09-02
厚牛排這麼做最好吃。用料牛排1塊黑胡椒適量鹽適量油適量菲力厚牛排的做法進烤箱烤50分鐘下油鍋大火煎一分鐘撒上鹽和黑胡椒靜置一會兒開吃切面小貼士多放油,翻面後淋油。...
厚切菲力牛排
12-28
七分熟的厚切谷飼菲力,柔嫩多汁,無法拒絕的美味誘惑~用料菲力谷飼牛排塊杏鮑菇2個小番茄3個橄欖油適量鹽適量黃油1塊迷迭香2根黑胡椒適量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷飼菲力牛排,解凍後用廚房紙巾吸乾水份牛...
黑醋洋蔥配菲力牛排
12-30
刷到一個視頻,覺得似乎不錯,味道還是不錯的,洋蔥配醋,不酸不辣,突出了洋蔥的清甜,配牛排不錯,沒有黑醋,直接用鎮江香醋用料菲力牛排2塊黃油15克迷迭香適量黑胡椒鹽適量洋蔥1個米醋3勺黑醋洋蔥配菲力牛排的做法牛排冷藏室解凍,...
胡椒菲力牛排
11-10
用料菲力牛排香菜西紅柿黑胡椒醬胡椒菲力牛排的做法在平底鍋內放入黃油橄欖油放入圓蔥大蒜煎香放入牛排牛排成熟後,加入黑胡椒醬最後可以加一枚煎蛋...
黑椒牛菲力
10-03
用料菲力牛排1塊胡蘿蔔半根青椒2只洋蔥半個黑椒牛菲力的做法菲力牛排切成片,用生抽和黑胡椒醃20分鐘.胡蘿蔔切片,青椒切絲,洋蔥切絲,橄欖油炒到食材軟嫩.最後將醃好的牛菲力滑入配菜裏,一定要用小火快速將下去的牛菲...
黑椒菲力牛排 香菇火腿胡蘿蔔醬
10-21
愛的人。有愛的心。包含愛的食物用料fillet一塊米飯胡蘿蔔香菇火腿蒜苗可選生抽蠔油孜然粉辣椒粉味精黑胡椒李錦記蒜蓉芡粉黑椒菲力牛排香菇火腿胡蘿蔔醬的做法蒸米飯五分牛扒看自己掌控,每面兩分鐘(我喜歡吃生嗒)油燒熱...
菲力牛排
07-05
三伏天對牛排提得起胃口嗎?今天在盒馬買的牛排,澳洲M5菲力,做4分熟,入口即化、現在國產牛排比美澳進口的貴,因爲牛培養和牛初期,種牛,設備等等成本都高,我也想支援國企,我也想嚐嚐國產和牛、可惜和牛沒有,普通牛肉新鮮包裝好包...
法式胡椒風味菲力牛排
04-24
菲力牛排(filetmignon)位置在牛裏脊的“尖兒”上,形狀是一個萌萌噠小圓厚餅。這是牛身上最昂貴的位置,也是最美味的位置,既極致鮮嫩,又滋味十足。用料菲力牛排4塊(每塊差不多2到3cm厚、三四兩重)濃奶油3/4杯雞湯半杯碾碎的黑...
黑胡椒牛排
08-15
用料牛排塊黑胡椒醬勺蠔油勺生抽勺黑胡椒勺香油克黃油克胡蘿蔔裝飾蘆筍裝飾黑胡椒牛排的做法牛肉切片,我用的是這種黑椒汁,倒上黑椒汁,蠔油,生抽,抓勻,最後加點香油鎖住水分,放冰箱保鮮層醃製2個小時以上,鍋加熱,放黃油融化,再...
煎菲力牛排
04-16
煎牛排超市菲力牛排適合新手練習用料牛排1塊煎菲力牛排的做法拆開包裝常溫解凍。超市貨,配料都弄好了簡直是傻瓜操作。解凍,常溫下,四月底的天,一小時。軟了出水。開鍋。大火熱鍋冒煙後。倒入油,菜籽油即可。中火煎。1釐米...
黑椒菲力牛排(超簡單版)
03-11
網購頂諾菲力牛排,在下廚房裏學了好多煎牛排的方法,親自實踐後記錄下來,分享給大家。以前覺得會煎牛排的人好厲害!現在自己也可以輕鬆搞定了用料頂諾菲力牛排黑胡椒醬勺玉米油或葵花籽油(無味的油)西藍花雞蛋胡蘿蔔黑椒菲力...
黑椒菲力牛排
01-14
用料牛排1塊黑胡椒碎少許橄欖油少許鹽少許黃油一小塊黑椒菲力牛排的做法原切菲力牛排,用少許鹽,黑胡椒碎,橄欖油雙面醃製5-10分鐘平底鍋燒熱接近冒煙,倒入橄欖油,放入醃製好的牛排,煎制一分鐘翻面,再煎制一分鐘加入黃油塊,用...
煎菲力牛排
04-02
買了一塊鈴木純血種M11的Tenderloin,這TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘。由於肉質嫩,入口有奶香味,是我比較喜歡的牛排。用料菲力牛排1塊黑胡椒適量橄欖油適量海鹽適量迷迭香3-4根黃油一小塊克l...
快手菲力牛排
08-25
用料牛排1塊(220g)黑胡椒粉1勺橄欖油2勺黃油10克鹽5克百里香1枝迷迭香1根燒烤醬5勺快手菲力牛排的做法備料醃製牛排熱鍋起油放百里香、迷迭香下牛排兩面煎好後煎四周下黃油倒入黑胡椒醬炒麪出鍋小貼士1、牛排要提前敲打...
菲力牛排🥩
12-06
兒子愛吃我做的牛排用料牛排3塊鹽3克黃油10克黑胡椒1勺生菜3片面包3片菲力牛排🥩的做法用鹽和黑胡椒醃製一下牛排🥩,一般菲力比較好,沒找到菲力生圖,用T牛代替下,哈哈哈使用鑄鐵紋路鍋來煎牛排,熱鍋放黃油,最小的火,兩面慢慢...
黑胡椒牛排
04-28
給孩子準備的,三下五除二就被他和麥吉一起幹掉了。滿臉的意猶未盡,好吃下次再做吧~【黑胡椒牛排】食核齋®出品用料牛排1塊黑胡椒碎適量黃油5克黑胡椒牛排的做法黃油融化,放入牛排,每面煎1分半鐘,鎖邊。撒上黑胡椒碎,即可...
黑胡椒菲力牛排配波本醬
01-20
用料菲力牛排4塊125g的黑胡椒粒2茶匙特級初榨橄欖油2大勺紅蔥頭6個,切絲大蒜1瓣,碾碎波本威士忌80ml牛肉高湯或素高湯60ml第戎芥末醬2茶匙單倍奶油(singlecream)310ml黑胡椒菲力牛排配波本醬的做法往牛排上撒上黑胡椒,整...
黑胡椒菲力牛排
04-29
法餐廚師很喜歡用的一種醬汁調配方法叫deglaze,就是在煎完牛排和配菜後,往鍋裏倒入酒和/或高湯,邊加熱邊擓下鍋底粘的食材攪勻收濃。此外值得一提的是,在法國,牛排的標配主食是薯條,這個我過去提過,老粉兒應該都有印象。用料...
在家吃西餐 煎菲力牛排(配黑椒醬)
01-29
用料菲力牛排100克*3,厚1.2cm黑胡椒醬2中勺黃油小半塊鹽1小勺普通油2勺蘆筍5根獨頭蒜四分之一顆在家吃西餐煎菲力牛排(配黑椒醬)的做法前一天睡前把牛排移到冷藏,做之前提前1小時拿出在室溫下再軟化一陣;用廚房汁吸乾血水,...
菲力牛排
10-03
菲力牛排就是用一定厚度的牛裏脊肉做出的牛排,也稱嫩牛柳、牛裏脊,是牛脊上最嫩的肉,位於牛腰背的內側後段肌肉,一條牛隻有兩條,由於較少運動到,是肉質最柔嫩的牛排部位,因爲物以稀爲貴,菲力牛排之所以才那麼貴。這塊肉口感好...
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