簡單版焦糖堅果脆
要點：一定不要過度攪拌，不然會糖油分離。用料奶油400克細砂糖200克麥芽糖188克黃油30克海鹽（可不加）6克蔓越莓幹40克葡萄乾40剋核桃仁50克花生50克榛子50克腰果50克開心果50克巴旦木50克簡單版焦糖堅果脆的做法果仁一起放...
過年糖果杏仁堅果太妃糖（兩種口味）卡蹦脆（超簡單，適合新手）
特別脆！！！好吃，也不會特別甜膩。這個量就是一個金盤的量。糖真的是非常簡單，特別適合新手用料白砂糖380g淡奶油280g黃油160g麥芽糖165g鹽4g杏仁（巴旦木）熟的/杏仁片/花生/開心果450g-480g過年糖果杏仁堅果太妃糖（兩種口味）卡蹦...
焦糖堅果意大利脆餅乾Biscotti
無黃油奶油免打發的快手小零食用料溼性材料雞蛋2個牛奶15克焦糖煉乳55克糖25克乾性材料麪粉180克鹽1克小蘇打1克泡打粉3克堅果60克葡萄乾/蔓越莓20克焦糖堅果意大利脆餅乾Biscotti的做法首先混合所有溼性材料，攪拌均勻...
焦 糖 堅 果 撻
烤堅果（共：230克）30克……鬆籽75克……整粒帶皮杏仁50克……整粒山核桃75克……整粒開心果製作：1、全部堅果攤在烤盤上的硅膠烤墊上，以160℃烘烤約10-12分鐘。榛子撻殼（共：385克）70克……無鹽黃油50克……細砂糖25克……全榛...
焦糖堅果
來自書籍《冰淇淋及特製甜品》用料砂糖70克各種堅果70克焦糖堅果的做法中火煮溶砂糖，咖啡色時移開鍋子。放入堅果，均勻鋪平。等涼。...
改良低糖少油版夏威夷堅果脆脆
脆脆的餅乾還是很討喜的，只是曲奇一般都高油高糖，實在是想吃不敢多吃，參考了很多方子，琢磨了一個適合自己甜度的脆脆的堅果曲奇。用料黃油42克低筋麪粉35克鹽一點點蛋白（用大雞蛋）2個細砂糖45克可可粉8克堅果部分夏威夷果或...
焦糖太妃/咖啡堅果硬糖
前段時間吃到了一家手作的咖啡夏威夷果硬糖，濃郁的咖啡味融合了堅果的香氣，那個味道久久不能忘懷，決定在吃掉之前一定要成功復刻一下這個方子我已經反覆試驗了幾次啦超好上手如果不喜歡咖啡味道可以不加咖啡粉這樣就能得...
海鹽焦糖堅果太妃糖
上週給朋友們做的糖果裏，除了之前寫的芝麻花生酥糖之外，這款糖也是“廣受好評”，好多人說超愛這個味兒，尤其海鹽的加入覺得是整個太妃糖的點睛之筆，味道層次很豐富。與此同時，自己做嘛、直接用了成本比較高的混合堅果，吃起來...
【焦糖堅果塔】濃情焦糖配堅果|酥脆可口的享受
上次雙十二發的熱飲，小仙女們紛紛留言，溫度下降到零下十度的，完全不在少數。當然，更冷的是雖然溫度在0-5度，卻沒有暖氣的長江流域人士……在這種季節裏，最合適的當然是抱着一罐堅果看電視劇啦~於是我盯上了茶几罐子裏的夏威...
焦糖堅果仁
爸媽經常買太多東西忘了吃每次我寒暑假回家都會看看冰箱有什麼因爲惜物不願意看着它直到壞掉都沒有被享用所以有什麼做什麼~用料黃油14克細砂糖55克鹽2克混合堅果（生的）450焦糖堅果仁的做法烤箱預熱150°後將堅果烤10分...
焦糖堅果塔
原方來自果子學校《起司蛋糕塔&派》一書中P42“堅果餡餅”配方。配方可製作6個直徑6cm的小塔+1個直徑10cm的4寸塔，步驟圖片中只出現6cm小塔的製作過程，4寸塔製作方法同理。使用的模具爲三能SN3214塔圈。用料塔殼無...
「網紅」焦糖堅果糯米船㊕奶香酥脆巨好吃
哇哇哇哦……最近…好大の風吶……🌀🌀🌀☑️不試一下怎麼號稱自己愛玩烘焙🤪☑️原料簡單操作快手配方口味調節的剛剛好不甜不膩🤩嘎嘣➿嘎嘣➿酥脆感……真有點停不下口了〰️♥︎以下配方可做35個左右大號糯米船♥︎本期用料...
焦糖堅果棒
不管你是不是健身愛好者，還是追究健康生活飲食，你都一定關注過能量棒哦！能量棒，顧名思義，小巧且方便攜帶，還可以隨時補充能量的食物。但這樣小小一塊兒堅果棒，到底能不能補充到我們需要的能量，誰也說不明白所以我還是給它取名...
焦糖堅果撻
堪比多樂之日核桃派的焦糖堅果撻，焦糖的香甜搭配堅果以及香酥的撻皮，既美味又健康，可以作爲每日堅果小零食～這道菜譜的關鍵就在於熬糖漿時要加蛋液，會讓浸泡在糖漿中的果仁香甜濃郁，而沒有浸泡在糖漿中的部分會酥脆可口！而撻...
木糖醇版的無糖珍妮堅果脆脆
網紅零食真不是蓋的太好吃了做了木糖醇版的更健康口味也不影響哦用料低筋麪粉30克黃油55克可可粉10克蛋白兩個木糖醇40克堅果部分杏仁片（其他堅果均可不要太大的就行）適量黑巧克力8克黃油8克蜂蜜兩勺木糖醇版的無糖珍妮...
酥脆香甜❗️焦香濃郁❗️焦糖堅果糯米船
私房很火的一款小甜品🍮，做法簡單，味道脆脆香香，特別好吃😋做了3種口味～1️⃣焦糖杏仁2️⃣巧克力夏威夷果3️⃣黑芝麻核桃用料黃油37克淡奶油15克蜂蜜15克細砂糖35克轉化糖漿30克杏仁片25克熟黑芝麻20克熟核桃仁10克夏威夷果30...
堅果焦糖
用料1(A)水麥芽450g無鹽奶油70g淡奶油125g用料2(B)細砂糖100g用料3(C)熟花生250g蜜核桃250g南瓜子仁50g杏仁碎45g松子仁50g熟白芝麻25g堅果焦糖的做法將A材料分次放入鍋中以小火煮沸另取鍋，將材料B倒入，用小火煮攪拌煮...
平底鍋版焦糖堅果酥餅
時間：約10-15分鐘難度：壓力略大💪份量：4人份用料酥餅無鹽黃油62g細砂糖38g雞蛋黃1個低筋麪粉120g焦糖堅果細砂糖114g蜂蜜75g淡奶油75g混合堅果仁120g平底鍋版焦糖堅果酥餅的做法取一個保鮮袋，放入120g麪粉、38g糖、62g黃...
焦糖堅果脆
這款糖果，真的太好吃😋，這是經過多次調整改良後的配方，單今天就連着做了三次，每次出爐，兒子，老公都是第一個搶着吃的人，我也會忍不住，一吃就停不下來。有濃濃的椰子香，焦糖的甜香和蔓越莓的酸甜，各種堅果的混搭，超級滿足。做法不...
焦糖堅果酥
用料低粉120克黃油80克紅糖60克雞蛋20克杏仁碎40克完整核桃仁若干焦糖堅果酥的做法1.將黃油軟化至牙膏狀2.將紅糖磨碎機磨一下，和黃油一起攪拌均勻3.加入雞蛋液攪拌均勻4.篩入低粉切拌均勻。塑形成長條，用保鮮膜包好心...
20分鐘快手🌰堅果脆片｜可可堅果脆脆｜焦糖腰果脆片｜夏威夷可可脆片
🔥私家烘焙店裏99元一盒的夏威夷堅果脆片，吃貨仔細琢磨後發現就是最簡單的雞蛋小餅+堅果的組合，烤一大盤也就20分鐘，幾塊錢成本卻能好吃到飛起～快一起做！🍪網上大神流傳的堅果脆片的方子很多，材料步驟都大同小異，我材料都是...
香甜酥脆 好吃到哭 焦糖堅果撻
我想大概沒有人會不喜歡香甜的堅果撻吧？撇開堅果的高熱量，香酥的餅皮加上酥脆可口的堅果，一口下去不要太滿足！作爲新年伴手禮的熱門產品，你捨得錯過？更多課程可以點擊主頁或者以下連結：經典再現|超軟北海道戚風新年伴手禮|卷...
嘎嘣脆焦糖堅果
任何堅果都可以用這個食譜烘焙過的堅果配上焦糖色外衣吃起來脆脆的也沒那麼甜一口一個用料堅果116克糖35克水16克無鹽黃油5克融化巧克力可選可可粉可選糖霜可選嘎嘣脆焦糖堅果的做法堅果烤箱300度12-15分鐘或至理想顏...
無花果焦糖奶酪堅果脆
非常簡單快手但是貌美美味的小食～之前一直覺得無花果只是擺拍神器，好看但是味道寡淡，但是和奶酪焦糖醬搭配起來超級好吃～用料無花果2個奶酪（希臘酸奶）適量焦糖醬適量堅果適量無花果焦糖奶酪堅果脆的做法無花果洗淨切十字，不...
反沙焦糖堅果脆／荔浦芋頭
用料白糖100克水20克黃油25克巴旦木200g反沙焦糖堅果脆／荔浦芋頭的做法堅果烤箱180℃烤5分鐘，取出冷卻，鍋里加入白糖，水，小火翻炒出密集小泡，湯汁濃稠，倒入烤香的堅果，關火不停翻炒到出現反沙，白糖完全裹住堅果，加入融化的黃油，...