好吃的菠蘿包
手撕小餐包+酥皮=菠蘿包😀。用我的麪包麪糰做好小餐包，包裹一層酥皮就是完美的菠蘿包。這裏主要介紹酥皮的製作和菠蘿包操作流程。麪包麪糰請查我的配方《小美手撕麪包吐司基礎麪糰》。_title_a用料麪包麪糰：牛奶60克（+/...
菠蘿麪包
特別喜歡港式的冰火菠蘿油脆脆奶香的酥皮配上融化的黃油真的讚不絕口用料黃油50克低粉50克奶粉10克糖粉50克菠蘿麪包的做法參考田園餐包方子先烤餐包酥皮製作材料全部混合融合成團我是用小美30s速度3混合包在塑料袋裏...
菠蘿包菜
爽口菜～無需過多調料，超簡單快手！用料菠蘿包菜鹽菠蘿包菜的做法菠蘿切大塊沖洗泡鹽水10分鐘包菜洗淨手撕成小塊泡好的菠蘿切丁，鍋入油，下包菜爆炒至軟，下菠蘿丁炒勻撒適量鹽出鍋。...
菠蘿包
用料燙種配方高筋麪粉100克細砂糖10克開水110克菠蘿皮配方豬油55克黃油50克細砂糖115克雞蛋15克掀漿25克糖漿（轉化糖漿）10克泡打粉1.5克蘇打1克低筋麪粉250克非即溶吉士粉（新意）10克麪糰配方高筋麪粉300克細砂糖60克即發...
菠蘿包內餡 菠蘿餡 菠蘿醬
一直念念不忘曾經吃過的有菠蘿餡的菠蘿包，比傳統菠蘿包更有一番風味。可以包在菠蘿包裏，也可以拿來蘸麪包吃，都很好吃哦！用料新鮮菠蘿1個冰糖根據根據自己喜歡的甜度添加白砂糖用來調節甜度玉米澱粉100g清水50克黃油10克...
“菠蘿包”
用料黃瓜雞蛋皮炒飯:材料有胡蘿蔔，芹菜，青菜，火腿，香菜“菠蘿包”的做法把黃瓜和蛋皮寫成條交織炒好米飯把交織好的黃瓜蛋皮整理好放上去...
包了菠蘿的菠蘿包
用了下廚房食香全的方子，寫個菜譜給自己記錄。用量可以做6個大的，或者12個小的。用料麪包——————高筋麪粉200克奶粉10克乾酵母2克白糖20克雞蛋1個水80克黃油20克酥皮——————低筋麪粉50克奶粉5克泡打粉1克蘇打...
菠蘿❤️包
用料牛奶500克細砂糖75克黃油40克乾酵母6.5克鹽5克蛋液25克珍寶牌小麥粉500克菠蘿❤️包的做法準備以上食材投入，雞蛋液，牛奶，糖，鹽，小麥粉。攪拌十五分鐘，後放入高溫融化後的黃油攪拌完後，密封靜置二十分鐘，膨脹變大填滿食材桶...
✨菠蘿包
可愛、美味、停不下來。。。用料湯種#水100ml高粉20g主麪糰#高粉250g糖40g鹽1/4tsp蛋液50g酵母5g水70ml黃油20g菠蘿皮#低粉90g糖60g黃油40g蛋黃1個泡打粉1tsp鹽1/4tsp✨菠蘿包的做法首先製作湯種：將100ml水和20g高粉放...
菠蘿包皮
用料黃油65克雞蛋（全蛋液，留一點蛋黃用來刷表面）20個糖52克低筋麪粉91克奶粉20克菠蘿包皮的做法材料抓勻加蛋液攪勻篩粉拌勻放冰箱冷藏取出搓成條，切成小份蓋保鮮膜用擀麪杖壓成圓形整片扣小麪包上刷蛋黃液，劃花紋放烤箱...
菠蘿包❤️
16個用料湯種20+100克高筋麪粉500克糖80克鹽4克牛奶150克雞蛋1個水50克酵母5克豬油10克黃油20克淡奶油100克酥皮白糖80克雞蛋1個豬油60克黃油20克低筋粉140克奶粉30克椰蓉20克刷蛋黃液1個菠蘿包❤️的做法150烤20分鐘...
菠蘿蜜包
菠蘿蜜的內核，很粉很好吃！用料菠蘿蜜內核半個菠蘿蜜的量鹽菠蘿蜜包的做法先開一個菠蘿蜜把花生油塗在刀上準備一菜盆吃完菠蘿蜜收集內核一半水滿過菠蘿蜜內核，煮五分鐘，等到皮裂開，放點鹽，關火盛起涼幹就能吃了，超級粉的，好好...
菠蘿包。
方子來自《烘焙聖經》。一塊菠蘿油，天冷時的安慰。用料高粉300g奶粉24g水150g（根據麪粉吸水性不同調整）酵母3g糖54g鹽3g蛋液30g黃油30g酥皮材料↓黃油60g糖粉60g鹽1g蛋液45g奶粉5g低粉125g菠蘿包。的做法後油法和好面圖...
菠蘿包子
試試，味道不錯！用料菠蘿麪粉發酵粉菠蘿包子的做法1，菠蘿去皮切丁或者切小塊，隨你2，用稍溫鹽水泡30分鐘以上3，發麪，擀皮，包，蒸4，出鍋！5，吃……...
菠蘿包🍍
菠蘿包，是源自香港的一種甜味麪包，據說是因爲菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名女兒最喜歡的是把上面的皮，一塊塊摳下來吃；用料麪糰高筋麪粉（王后）500克雞蛋1只酵母5克細砂糖60克牛奶/水250克鹽3克黃...
菠蘿包~
冰火菠蘿油:香甜鬆軟的麪包，濃郁的黃油，咬一口真是滿滿的滿足。剛出爐，就被老爸吃掉兩個用料菠蘿皮面團：高筋麪粉301g奶粉5g麪包改良劑3g水149g酵母3g糖62g鹽1g全蛋30g黃油62g蛋45g低粉125g菠蘿包~的做法麪糰的所有材料，除...
椰蓉菠蘿包
可做四個椰蓉菠蘿包用料【麪包體】牛奶80克酵母2克高筋麪粉150克細砂糖22克鹽1.5克全蛋液20克軟化黃油14克【酥皮】軟化黃油25克糖粉25克全蛋液10克低筋麪粉35克奶粉5克【椰蓉餡】椰蓉60克奶粉18克糖粉20克全蛋液25克...
菠蘿包飯
用料米飯1碗黃瓜2根雞蛋2個鹽適量味素適量橙汁適量蜂蜜適量胡蘿蔔1根火腿2片土豆澱粉適量菠蘿包飯的做法雞蛋打撒，加入土豆澱粉活成糊鍋燒熱加油，油熱後倒出，鍋擦乾。倒入雞蛋攤成蛋皮蛋皮切成2釐米長條黃瓜用刀打皮，打成...
菠蘿菠蘿包
你是我最愛的菠蘿包每一口都有幸福味道好喜歡你呀好喜歡你呀你有沒有聽到我的菠蘿包用料高筋麪粉（麪糰）250g酵母（麪糰）4g綿白糖（麪糰）30g雞蛋液（麪糰）30g牛奶（麪糰）135g黃油（麪糰）30g黃油(酥皮)40g鹽(酥皮)1g綿白糖(酥皮)40g蛋黃...
小菠蘿包
用料1高筋粉250克無鹽黃油25克細砂糖50克鹽2克乾酵母4克水120克全蛋液25克用料2(菠蘿皮)低筋粉100克無鹽黃油50克糖粉50克全蛋液30克鹽1克小菠蘿包的做法後油法將麪糰揉至擴展階段放溫暖處基礎發酵約1小時至2倍大發酵...
假菠蘿包
假菠蘿包裏有真菠蘿。用料麪包片1片菠蘿1塊兒童奶酪1個假菠蘿包的做法麪包片平底鍋兩面煎熱，酥脆，上面塗奶酪，擺上切好的菠蘿，中間點綴蜂蜜醃製的茉莉花，沒有可以想象下別的可以替代花心的水果啥的。簡單好吃的早餐就完成...
一發菠蘿包
用料酥皮材料：低粉50克黃油35克糖粉25克全蛋液5克麪包體材料：（冰）牛奶75克全蛋液20克糖粉45克耐高糖酵母2.5克鹽少許高筋粉（山茶花）140克一發菠蘿包的做法酥皮做法：1.50克低粉、35克黃油、25克糖粉、5克蛋液放入小美主鍋，設定...
菠蘿排包
用料以後再發詳細內容。菠蘿排包的做法整形發酵好後。烘烤完成。某人的最愛。細膩柔軟，超長拉絲完美側面好吃愛了～...
菠蘿餐包
菠蘿季，就應該做點應季的餐包。菠蘿做餡兒酸甜酸甜的很開胃，我家寶寶很喜歡呀。用料高筋麪粉250g雞蛋1個牛奶165g糖20g鹽2g酵母3g黃油35g餡兒：黃油15g菠蘿100g糖20g（糖的多少根據菠蘿的甜度調整）菠蘿餐包的做法後油法，將面...
菠蘿包菠蘿包
無意中愛上，然後開始自創...麪包機+烤箱版用料麪包粉250克耐高糖酵母3g細砂糖40克鹽3克奶粉10克全蛋液25g牛奶125克淡奶油13克黃油25g以上材料全部放麪包機（小貼士）菠蘿皮黃油40g細砂糖40g全蛋液40g低筋麪粉100g泡打粉1g...